РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УСАДЬБА МИЛКОВО"
№54230881000008125875

🔢 ИНН:
5405075772
🆔 ОГРН:
1225400031340
📍 Адрес:
630015, Новосибирская область, ГОРОД НОВОСИБИРСК, НОВОСИБИРСК, УЛ КОРОЛЕВА, Д. 40, 2/3
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.10.2023

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УСАДЬБА МИЛКОВО" (ИНН: 5405075772) , адрес: 630015, Новосибирская область, ГОРОД НОВОСИБИРСК, НОВОСИБИРСК, УЛ КОРОЛЕВА, Д. 40, 2/3

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5405075772
ОГРН проверяемого лица 1225400031340
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УСАДЬБА МИЛКОВО"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 630015, Новосибирская область, ГОРОД НОВОСИБИРСК, НОВОСИБИРСК, УЛ КОРОЛЕВА, Д. 40, 2/3

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пахотина Анастасия Юрьевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате В Управлении Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям имеются сведения о следующих действиях (бездействиях). 1) Специалистом Управления Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям в детском оздоровительном лагере «Зеленая Республика» (Новосибирская обл., г. Новосибирск, Лесное ш., д. 1/1) отобрана проба продукции: Творог м.д.ж. 5%, ГОСТ 31453-2013 масса нетто 5 кг, картонная коробка, дата выработки 10.07.2023, производитель ООО «Усадьба Милково» (Новосибирская обл., г. Новосибирск, ул. Королева, д. 40, стр. 34). Проба отобрана для проведения лабораторных исследований в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов в Новосибирском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ». По результатам лабораторных исследований в продукции выявлено несоответствие по массовой доле метиловых эфиров жирных кислот 2) Специалистом Управления Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям в ГБУЗ НСО «Городская клиническая больница скорой медицинской помощи № 2» (ИНН 5405146977, Новосибирская обл., г. Новосибирск, ул. Тургенева, д. 155) в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов отобрана проба продукции: Творог м.д.ж. 5% Сибирская Буренка, ГОСТ 31453-2013, масса нетто 0,5 кг, полиэтиленовый пакет, дата изготовления 17.08.2023, производитель ООО «Усадьба Милково» (630015, Россия, Новосибирская область, г. Новосибирск, ул. Королева, д. 40, корпус 34). По результатам лабораторных исследований, проведенных в Новосибирском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ», в продукции обнаружены: - микробная трансглутаминаза (нормативное значение – не допускается); - растительные жиры: бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин (нормативное значение – не допускается); - несоответствие по массовой доле метиловых эфиров жирных кислот/ Выявленные отклонения свидетельствуют о фальсификации продукции жирами растительного происхождения и о несоответствии продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). Таким образом, ООО «Усадьба Милково» выработало партии молочной продукции, не отвечающие требованиям технических регламентов.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В Управлении Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям имеются сведения о следующих действиях (бездействиях). 1) Специалистом Управления Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям в детском оздоровительном лагере «Зеленая Республика» (Новосибирская обл., г. Новосибирск, Лесное ш., д. 1/1) отобрана проба продукции: Творог м.д.ж. 5%, ГОСТ 31453-2013 масса нетто 5 кг, картонная коробка, дата выработки 10.07.2023, производитель ООО «Усадьба Милково» (Новосибирская обл., г. Новосибирск, ул. Королева, д. 40, стр. 34). Проба отобрана для проведения лабораторных исследований в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов в Новосибирском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ». По результатам лабораторных исследований в продукции выявлено несоответствие по массовой доле метиловых эфиров жирных кислот: масляная кислота (установленное значение – 0,08%, нормативное значение – 2-4,2%), капроновая кислота (установленное значение – 0,11%, нормативное значение – 1,5-3%), каприловая кислота (установленное значение – 0,09%, нормативное значение – 1-2%), каприновая кислота (установленное значение – 0,1%, нормативное значение – 2-3,5%), лауриновая кислота (установленное значение – 0,13%, нормативное значение – 2-4%), миристиновая кислота (установленное значение – 3,23%, нормативное значение – 8-13%), миристолеиновая кислота (установленное значение – 0,41%, нормативное значение – 0,6-1,5%), пальмитолеиновая кислота (установленное значение – 2,95%, нормативное значение – 1,5-2%), стеариновая кислота (установленное значение – 23,36%, нормативное значение – 9-14%), олеиновая кислота (установленное значение – 35,32%, нормативное значение – 22-33%), линолевая кислота (установленное значение – 1,49%, нормативное значение – 2-4,5%). 2) Специалистом Управления Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям в ГБУЗ НСО «Городская клиническая больница скорой медицинской помощи № 2» (ИНН 5405146977, Новосибирская обл., г. Новосибирск, ул. Тургенева, д. 155) в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов отобрана проба продукции: Творог м.д.ж. 5% Сибирская Буренка, ГОСТ 31453-2013, масса нетто 0,5 кг, полиэтиленовый пакет, дата изготовления 17.08.2023, производитель ООО «Усадьба Милково» (630015, Россия, Новосибирская область, г. Новосибирск, ул. Королева, д. 40, корпус 34). По результатам лабораторных исследований, проведенных в Новосибирском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ», в продукции обнаружены: - микробная трансглутаминаза (нормативное значение – не допускается); - растительные жиры: бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин (нормативное значение – не допускается); - несоответствие по массовой доле метиловых эфиров жирных кислот: масляная кислота (установленное значение – 0,01%, нормативное значение – 2-4,2%), капроновая кислота (установленное значение – 0,02%, нормативное значение – 1,5-3%), каприловая кислота (установленное значение – 0,05%, нормативное значение – 1-2%), каприновая кислота (установленное значение – 0,04%, нормативное значение – 2-3,5%), лауриновая кислота (установленное значение – 0,49%, нормативное значение – 2-4%), миристиновая кислота (установленное значение – 1,11%, нормативное значение – 8-13%), миристолеиновая кислота (установленное значение – менее 0,1%, нормативное значение – 0,6-1,5%), пальмитиновая кислота (установленное значение – 40,5%, нормативное значение – 22-33%), пальмитолеиновая кислота (установленное значение – 0,16%, нормативное значение – 1,5-2%), стеариновая кислота (установленное значение – 4,36%, нормативное значение – 9-14%), олеиновая кислота (установленное значение – 41,75%, нормативное значение – 22-33%), линолевая кислота (установленное значение – 10,55%, нормативное значение – 2-4,5%), арахиновая кислота (установленное значение – 0,35%, нормативное значение – до 0,3%). Выявленные отклонения свидетельствуют о фальсификации продукции жирами растительного происхождения и о несоответствии продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). Таким образом, ООО «Усадьба Милково» выработало партии молочной продукции, не отвечающие требованиям технических регламентов. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ч. 1 ст. 5 ТР ТС 021/2011 – пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется; - ч. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 – пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной; - п. 30 ТР ТС 033/2013 – молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна. Молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на нее распространяется.
Вакансии вахтой