Проверка БУРДИНСКИЙ АНДРЕЙ АНАТОЛЬЕВИЧ
№54240881000009212591

🔢 ИНН:	540617537309
🆔 ОГРН:	312547627900151
📍 Адрес:	Новосибирская область, Мошковский район, п. Октябрьский, ул. Садовая , д. 3
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	25.01.2024

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации БУРДИНСКИЙ АНДРЕЙ АНАТОЛЬЕВИЧ (ИНН: 540617537309) , адрес: Новосибирская область, Мошковский район, п. Октябрьский, ул. Садовая , д. 3

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	540617537309
ОГРН проверяемого лица	312547627900151
Наименование проверочного листа	БУРДИНСКИЙ АНДРЕЙ АНАТОЛЬЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.51
Наименование проверочного листа	Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	Новосибирская область, Мошковский район, п. Октябрьский, ул. Садовая , д. 3

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Слатвинская Любовь Павловна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом по средствам ФГИС «ВетИС» компонента Меркурий и ГИС МТ «Честный знак» установлено, что ИП Бурдинским А.А. превышен объем партии подконтрольного товара, подлежащего обязательной маркировке средствами идентификации, при его вводе в оборот и объема той же партии подконтрольного товара, указанного в производственном сертификате.
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом по средствам ФГИС «ВетИС» компонента Меркурий и ГИС МТ «Честный знак» установлено, что ИП Бурдинским А.А. превышен объем партии подконтрольного товара, подлежащего обязательной маркировке средствами идентификации, при его вводе в оборот и объема той же партии подконтрольного товара, указанного в производственном сертификате. В период с 09.01.2024 по 15.01.2024 в ГИС МТ «Честный знак» у участника оборота и производителя молочной продукции ИП Бурдинского А.А. (Далее — Индивидуальный предприниматель) зарегистрировано 16 случаев отклонений по виду «Превышение объема ввода в оборот относительно ВСД»: - дата регистрации отклонения 14.01.2024 06:16, согласно производственному ВСД № 22281798588 от 12.01.2024 предприятием произведена молочная продукция «масло сладко-сливочное несоленое» объёмом 17,28 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 28,44 кг (превышение 11,16 кг); - дата регистрации отклонения 14.01.2024 04:24, согласно производственному ВСД № 22281881209 от 12.01.2024 предприятием произведена молочная продукция «Сыр халлуми» объёмом 6,262 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 10,20 кг (превышение 3,938 кг); - дата регистрации отклонения 14.01.2024 04:24, согласно производственному ВСД № 22281855287 от 12.01.2024 предприятием произведена молочная продукция «Сыр Бурдинский Качотта полутвердый с клюквой" копченый» объёмом 1,056 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 1,20 кг (превышение 0,144 кг); - дата регистрации отклонения 14.01.2024 04:24, согласно производственному ВСД № 22281851451 от 12.01.2024 предприятием произведена молочная продукция «Сыр Качаковалло» объёмом 2,086 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 2,40 кг (превышение 0,314 кг); - дата регистрации отклонения 13.01.2024 06:28, согласно производственному ВСД № 22268393597 от 11.01.2024 предприятием произведена молочная продукция «Сыр халлуми» объёмом 8,168 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 17,20 кг (превышение 9,014 кг); - дата регистрации отклонения 11.01.2024 06:33, согласно производственному ВСД № 22240206999 от 09.01.2024 предприятием произведена молочная продукция «Сыр халлуми» объёмом 13,256 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 23 кг (превышение 9,744 кг); - дата регистрации отклонения 11.01.2024 06:23, согласно производственному ВСД № 22239537424 от 09.01.2024 предприятием произведена молочная продукция «Качота с трюфелем» объёмом 2,988 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 4,00 кг (превышение 1,01 кг); - дата регистрации отклонения 11.01.2024 06:23, согласно производственному ВСД № 22239537423 от 09.01.2024 предприятием произведена молочная продукция «Сыр Бурдинский Качотта полутвердый с томатами» объёмом 4,018 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 6,20 кг (превышение 2,182 кг); - дата регистрации отклонения 11.01.2024 06:23, согласно производственному ВСД № 22239470183 от 09.01.2024 предприятием произведена молочная продукция «Сметана 20%» объёмом 4,8 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 8 кг (превышение 3,20 кг); - дата регистрации отклонения 11.01.2024 06:23, согласно производственному ВСД № 22239352851 от 09.01.2023 предприятием произведена молочная продукция «Молоко3,2-4,5%» объёмом 24 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 56 кг (превышение 32 кг); - дата регистрации отклонения 11.01.2024 06:23, согласно производственному ВСД № 22239554483 от 09.01.2024 предприятием произведена молочная продукция «Творог 2%» объёмом 4 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 8 кг (превышение 4 кг); - дата регистрации отклонения 11.01.2024 06:23, согласно производственному ВСД № 22239464691 от 09.01.2024 предприятием произведена молочная продукция «Сыр Халлуми для гриля с мятой» объёмом 2,858 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 4,80 кг (превышение 1,94 кг); - дата регистрации отклонения 11.01.2024 06:23, согласно производственному ВСД № 22239537411 от 09.01.2024 предприятием произведена молочная продукция «Сыр Бурдинский Качотта полутвердый с пажитником» объёмом 4,056 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 6,20 кг (превышение 2,144 кг); - дата регистрации отклонения 10.01.2024 05:34, согласно производственному ВСД № 22225981123 от 08.01.2024 предприятием произведена молочная продукция «масло сладко-сливочное несоленое» объёмом 8,64 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 34,92 кг (превышение 26,28 кг); - дата регистрации отклонения 09.01.2024 07:26, согласно производственному ВСД № от 22215834994 от 07.01.2024 предприятием произведена молочная продукция «Сыр Сулугуни Самокат» объёмом 28,8 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 43,6 кг (превышение 14,80 кг); - дата регистрации отклонения 09.01.2024 07:05, согласно производственному ВСД № от 22215828629 от 07.01.2024 предприятием произведена молочная продукция «Йогурт питьевой черника» объёмом 60 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 99,5 кг (превышение 39,5 кг). За вышеуказанный период Индивидуальным предпринимателем введено в оборот 353,66 кг молочной продукции по информации, содержащейся в государственной информационной системе мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, а объем выработанной продукции по данным автоматизированной информационной системы «Меркурий» составил 192,268 кг. Указанные факты, свидетельствуют о том, что Индивидуальным предпринимателем более 5 раз в течение 7 календарных дней подряд превышен объем ввода в оборот молочной продукции более чем на 83% (161,392 кг), относительно объема, указанного в производственных ВСД, что нарушает прослеживаемость в части ветеринарной безопасности. Несоответствие объема партии подконтрольного товара, подлежащего обязательной маркировке средствами идентификации, при его вводе в оборот (по информации, содержащейся в государственной информационной системе мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации) и объема той же партии подконтрольного товара, указанного в ветеринарном сопроводительном документе, оформленном при производстве подконтрольного товара (по информации, содержащейся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии), не менее 5 раз в течение 7 календарных дней подряд, в соответствии с пунктом 5 приказа Министерства сельского хозяйства РФ от 28.05.2021 № 343 «Об утверждении перечня индикаторов риска нарушения обязательных требований, используемых при осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора)», является индикатором риска нарушения обязательных требований в рамках федерального государственного ветеринарного контроля (надзора). Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ст. 4 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (Далее - ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, "прослеживаемость пищевой продукции" возможность документарно (на бумажных и (или) электронных носителях) установить изготовителя и последующих собственников находящейся в обращении пищевой продукции, кроме конечного потребителя, а также место происхождения (производства, изготовления) пищевой продукции и (или) продовольственного (пищевого) сырья; - ч. 3 ст. 5 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции; - п. 44 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), принятый Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67, на всех стадиях процесса производства молока и молочной продукции должна обеспечиваться их прослеживаемость; - п. 4 ст. 3 Федерального закона от 21.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость, отсутствуют товаросопроводительные документы; - п. 2 Ветеринарных Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утв. приложением № 1 к приказу Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862 (далее – Ветеринарные правила № 862), установлено, что ВСД, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров), включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. N 648, из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, установленном актом, составляющим право Евразийского экономического союза; - п. 3 Ветеринарных правил № 862 оформление ВСД осуществляется при: производстве подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); переходе права собственности на подконтрольный товар (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами).

Значение

По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом по средствам ФГИС «ВетИС» компонента Меркурий и ГИС МТ «Честный знак» установлено, что ИП Бурдинским А.А. превышен объем партии подконтрольного товара, подлежащего обязательной маркировке средствами идентификации, при его вводе в оборот и объема той же партии подконтрольного товара, указанного в производственном сертификате. В период с 09.01.2024 по 15.01.2024 в ГИС МТ «Честный знак» у участника оборота и производителя молочной продукции ИП Бурдинского А.А. (Далее — Индивидуальный предприниматель) зарегистрировано 16 случаев отклонений по виду «Превышение объема ввода в оборот относительно ВСД»: - дата регистрации отклонения 14.01.2024 06:16, согласно производственному ВСД № 22281798588 от 12.01.2024 предприятием произведена молочная продукция «масло сладко-сливочное несоленое» объёмом 17,28 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 28,44 кг (превышение 11,16 кг); - дата регистрации отклонения 14.01.2024 04:24, согласно производственному ВСД № 22281881209 от 12.01.2024 предприятием произведена молочная продукция «Сыр халлуми» объёмом 6,262 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 10,20 кг (превышение 3,938 кг); - дата регистрации отклонения 14.01.2024 04:24, согласно производственному ВСД № 22281855287 от 12.01.2024 предприятием произведена молочная продукция «Сыр Бурдинский Качотта полутвердый с клюквой" копченый» объёмом 1,056 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 1,20 кг (превышение 0,144 кг); - дата регистрации отклонения 14.01.2024 04:24, согласно производственному ВСД № 22281851451 от 12.01.2024 предприятием произведена молочная продукция «Сыр Качаковалло» объёмом 2,086 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 2,40 кг (превышение 0,314 кг); - дата регистрации отклонения 13.01.2024 06:28, согласно производственному ВСД № 22268393597 от 11.01.2024 предприятием произведена молочная продукция «Сыр халлуми» объёмом 8,168 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 17,20 кг (превышение 9,014 кг); - дата регистрации отклонения 11.01.2024 06:33, согласно производственному ВСД № 22240206999 от 09.01.2024 предприятием произведена молочная продукция «Сыр халлуми» объёмом 13,256 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 23 кг (превышение 9,744 кг); - дата регистрации отклонения 11.01.2024 06:23, согласно производственному ВСД № 22239537424 от 09.01.2024 предприятием произведена молочная продукция «Качота с трюфелем» объёмом 2,988 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 4,00 кг (превышение 1,01 кг); - дата регистрации отклонения 11.01.2024 06:23, согласно производственному ВСД № 22239537423 от 09.01.2024 предприятием произведена молочная продукция «Сыр Бурдинский Качотта полутвердый с томатами» объёмом 4,018 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 6,20 кг (превышение 2,182 кг); - дата регистрации отклонения 11.01.2024 06:23, согласно производственному ВСД № 22239470183 от 09.01.2024 предприятием произведена молочная продукция «Сметана 20%» объёмом 4,8 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 8 кг (превышение 3,20 кг); - дата регистрации отклонения 11.01.2024 06:23, согласно производственному ВСД № 22239352851 от 09.01.2023 предприятием произведена молочная продукция «Молоко3,2-4,5%» объёмом 24 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 56 кг (превышение 32 кг); - дата регистрации отклонения 11.01.2024 06:23, согласно производственному ВСД № 22239554483 от 09.01.2024 предприятием произведена молочная продукция «Творог 2%» объёмом 4 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 8 кг (превышение 4 кг); - дата регистрации отклонения 11.01.2024 06:23, согласно производственному ВСД № 22239464691 от 09.01.2024 предприятием произведена молочная продукция «Сыр Халлуми для гриля с мятой» объёмом 2,858 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 4,80 кг (превышение 1,94 кг); - дата регистрации отклонения 11.01.2024 06:23, согласно производственному ВСД № 22239537411 от 09.01.2024 предприятием произведена молочная продукция «Сыр Бурдинский Качотта полутвердый с пажитником» объёмом 4,056 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 6,20 кг (превышение 2,144 кг); - дата регистрации отклонения 10.01.2024 05:34, согласно производственному ВСД № 22225981123 от 08.01.2024 предприятием произведена молочная продукция «масло сладко-сливочное несоленое» объёмом 8,64 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 34,92 кг (превышение 26,28 кг); - дата регистрации отклонения 09.01.2024 07:26, согласно производственному ВСД № от 22215834994 от 07.01.2024 предприятием произведена молочная продукция «Сыр Сулугуни Самокат» объёмом 28,8 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 43,6 кг (превышение 14,80 кг); - дата регистрации отклонения 09.01.2024 07:05, согласно производственному ВСД № от 22215828629 от 07.01.2024 предприятием произведена молочная продукция «Йогурт питьевой черника» объёмом 60 кг, в то время когда объем молочной продукции введенный в оборот составил 99,5 кг (превышение 39,5 кг). За вышеуказанный период Индивидуальным предпринимателем введено в оборот 353,66 кг молочной продукции по информации, содержащейся в государственной информационной системе мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, а объем выработанной продукции по данным автоматизированной информационной системы «Меркурий» составил 192,268 кг. Указанные факты, свидетельствуют о том, что Индивидуальным предпринимателем более 5 раз в течение 7 календарных дней подряд превышен объем ввода в оборот молочной продукции более чем на 83% (161,392 кг), относительно объема, указанного в производственных ВСД, что нарушает прослеживаемость в части ветеринарной безопасности. Несоответствие объема партии подконтрольного товара, подлежащего обязательной маркировке средствами идентификации, при его вводе в оборот (по информации, содержащейся в государственной информационной системе мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации) и объема той же партии подконтрольного товара, указанного в ветеринарном сопроводительном документе, оформленном при производстве подконтрольного товара (по информации, содержащейся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии), не менее 5 раз в течение 7 календарных дней подряд, в соответствии с пунктом 5 приказа Министерства сельского хозяйства РФ от 28.05.2021 № 343 «Об утверждении перечня индикаторов риска нарушения обязательных требований, используемых при осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора)», является индикатором риска нарушения обязательных требований в рамках федерального государственного ветеринарного контроля (надзора). Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ст. 4 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (Далее - ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, "прослеживаемость пищевой продукции" возможность документарно (на бумажных и (или) электронных носителях) установить изготовителя и последующих собственников находящейся в обращении пищевой продукции, кроме конечного потребителя, а также место происхождения (производства, изготовления) пищевой продукции и (или) продовольственного (пищевого) сырья; - ч. 3 ст. 5 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции; - п. 44 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), принятый Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67, на всех стадиях процесса производства молока и молочной продукции должна обеспечиваться их прослеживаемость; - п. 4 ст. 3 Федерального закона от 21.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость, отсутствуют товаросопроводительные документы; - п. 2 Ветеринарных Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утв. приложением № 1 к приказу Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862 (далее – Ветеринарные правила № 862), установлено, что ВСД, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров), включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. N 648, из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, установленном актом, составляющим право Евразийского экономического союза; - п. 3 Ветеринарных правил № 862 оформление ВСД осуществляется при: производстве подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); переходе права собственности на подконтрольный товар (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами).

Проверка БУРДИНСКИЙ АНДРЕЙ АНАТОЛЬЕВИЧ №54240881000009212591