Проверка МИХАЙЛОВСКАЯ ИРИНА ИВАНОВНА
№54240881000009350223

🔢 ИНН:	541019845500
🆔 ОГРН:	323547600090631
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	02.02.2024

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МИХАЙЛОВСКАЯ ИРИНА ИВАНОВНА (ИНН: 541019845500)

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	541019845500
ОГРН проверяемого лица	323547600090631
Наименование проверочного листа	МИХАЙЛОВСКАЯ ИРИНА ИВАНОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	56.10.21
Наименование проверочного листа	Деятельность предприятий общественного питания с обслуживанием на вынос

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Галенкова Анастасия Александровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Задание от 12.01.2024 № 06/11
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом установлено, что Индивидуальным предпринимателем Трусовым Сергеем Ивановичем нарушены обязательные требования в области ветеринарии, выразившиеся в обращении продукции животного происхождения в отсутствие подтверждения ветеринарной безопасности. По данным сведений электронного справочника карт города — 2ГИС по адресу: 630061, г. Новосибирск, ул. Красный проспект, 322, находится семейное кафе - «Пиццбург шеф» в котором осуществляется приготовление готовой пищевой продукции (киш с курицей, рыбой, кесадилья куриная, бургер с курицей, говядиной, блинчики с ветчиной и сыром) в состав которой входит продукция животного происхождения: мясо курицы, свинины, колбасные изделия, сыры. На сайте имеются контактные данные предприятия, информация о режиме работы, меню предлагаемой продукции и ее стоимости, способе оплаты, фотографии готовой пищевой продукции, отзывы о данной услуге (последний датирован 14 января 2024), также имеется ссылка на мессенджер «WhatsApp». При анализе сведений сети интернет на сайте (https://xn--b1aecnthebc1acj.xn--p1ai/01122023-everything-is-going-according-to-the-business-plan ) размещена информация об открытии на Красном проспект в районе Родников, семейного кафе «Пиццбург шеф» владелицей которого является Ирина Ивановна Михайловская. В Реестре расположенном на сайте Роспотребнадзора, по адресу: 630061, обл. Новосибирская, г. Новосибирск, пр-кт. Красный, д. 322, офис. 8, осуществляет предпринимательскую деятельность ИП Михайловской И.И (ИНН 541019845500/ ОГРНИП 323547600090631). Указанные факты, являются подтверждением реализации ИП Михайловской И.И готовой пищевой продукции, выработанной из продукции животного происхождения, конечному потребителю на месте приготовления. В выписке из Единого государственного реестра индивидуальных предпринимателей в основным видом деятельности Индивидуального предпринимателя Михайловской И.И (ИНН 541019845500) указан ОКВЭД: 56.10.21 Деятельность предприятий общественного питания с обслуживанием на вынос. Согласно ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер» индивидуальный предприниматель не имеет зарегистрированной площадки, следовательно, в ИС «Меркурий» отсутствует информация об оформлении в его адрес ветеринарных сопроводительных документов на продукцию животного происхождения. В Реестре расположенном на сайте Роспотребнадзора, уведомление об осуществлении отдельных видов предпринимательской деятельности ИП Трусовым С.И имеется. Продукция животного происхождения в соответствии с п. 1 ст. 2.3 Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 г. №4979-1 «О ветеринарии» входит в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ст. 4 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, "прослеживаемость пищевой продукции" возможность документарно (на бумажных и (или) электронных носителях) установить изготовителя и последующих собственников находящейся в обращении пищевой продукции, кроме конечного потребителя, а также место происхождения (производства, изготовления) пищевой продукции и (или) продовольственного (пищевого) сырья; - ч. 3 ст. 5 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции; - аб. 4, 6 п. 2 ст. 3 Федерального закона от 21.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость, отсутствуют товаросопроводительные документы; - п. 2 Приложения 1 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (Далее — Приказ) - ВСД, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров), включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. № 648; - п. 3 Приложения 1 Приказа - оформление ВСД осуществляется при: производстве подконтрольного товара; перемещении (перевозке) подконтрольного товара; переходе права собственности на подконтрольный товар.

Значение

При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом установлено, что Индивидуальным предпринимателем Трусовым Сергеем Ивановичем нарушены обязательные требования в области ветеринарии, выразившиеся в обращении продукции животного происхождения в отсутствие подтверждения ветеринарной безопасности. По данным сведений электронного справочника карт города — 2ГИС по адресу: 630061, г. Новосибирск, ул. Красный проспект, 322, находится семейное кафе - «Пиццбург шеф» в котором осуществляется приготовление готовой пищевой продукции (киш с курицей, рыбой, кесадилья куриная, бургер с курицей, говядиной, блинчики с ветчиной и сыром) в состав которой входит продукция животного происхождения: мясо курицы, свинины, колбасные изделия, сыры. На сайте имеются контактные данные предприятия, информация о режиме работы, меню предлагаемой продукции и ее стоимости, способе оплаты, фотографии готовой пищевой продукции, отзывы о данной услуге (последний датирован 14 января 2024), также имеется ссылка на мессенджер «WhatsApp». При анализе сведений сети интернет на сайте (https://xn--b1aecnthebc1acj.xn--p1ai/01122023-everything-is-going-according-to-the-business-plan ) размещена информация об открытии на Красном проспект в районе Родников, семейного кафе «Пиццбург шеф» владелицей которого является Ирина Ивановна Михайловская. В Реестре расположенном на сайте Роспотребнадзора, по адресу: 630061, обл. Новосибирская, г. Новосибирск, пр-кт. Красный, д. 322, офис. 8, осуществляет предпринимательскую деятельность ИП Михайловской И.И (ИНН 541019845500/ ОГРНИП 323547600090631). Указанные факты, являются подтверждением реализации ИП Михайловской И.И готовой пищевой продукции, выработанной из продукции животного происхождения, конечному потребителю на месте приготовления. В выписке из Единого государственного реестра индивидуальных предпринимателей в основным видом деятельности Индивидуального предпринимателя Михайловской И.И (ИНН 541019845500) указан ОКВЭД: 56.10.21 Деятельность предприятий общественного питания с обслуживанием на вынос. Согласно ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер» индивидуальный предприниматель не имеет зарегистрированной площадки, следовательно, в ИС «Меркурий» отсутствует информация об оформлении в его адрес ветеринарных сопроводительных документов на продукцию животного происхождения. В Реестре расположенном на сайте Роспотребнадзора, уведомление об осуществлении отдельных видов предпринимательской деятельности ИП Трусовым С.И имеется. Продукция животного происхождения в соответствии с п. 1 ст. 2.3 Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 г. №4979-1 «О ветеринарии» входит в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ст. 4 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, "прослеживаемость пищевой продукции" возможность документарно (на бумажных и (или) электронных носителях) установить изготовителя и последующих собственников находящейся в обращении пищевой продукции, кроме конечного потребителя, а также место происхождения (производства, изготовления) пищевой продукции и (или) продовольственного (пищевого) сырья; - ч. 3 ст. 5 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции; - аб. 4, 6 п. 2 ст. 3 Федерального закона от 21.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость, отсутствуют товаросопроводительные документы; - п. 2 Приложения 1 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (Далее — Приказ) - ВСД, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров), включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. № 648; - п. 3 Приложения 1 Приказа - оформление ВСД осуществляется при: производстве подконтрольного товара; перемещении (перевозке) подконтрольного товара; переходе права собственности на подконтрольный товар.

Проверка МИХАЙЛОВСКАЯ ИРИНА ИВАНОВНА №54240881000009350223