Предостережение:

• В Управлении Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям имеются сведения о следующих действиях (бездействиях). По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований информационных систем в области ветеринарии ФГИС «ВетИС» и имеющихся в Управлении Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям сведений установлено следующее: АО «Новосибирская птицефабрика» осуществляя деятельность по выращиванию, убою, производству, хранению и реализации мяса птицы, полуфабрикатов и субпродуктов птицы в программе производственного контроля не запланировало лабораторный контроль продукции на остаточное количество ветеринарных лекарственных средств группы цефалоспорины. Согласно сведений, из приложения №4 к письму Россельхознадзора от 15.10.2020 №ФС-КС 7/28817, предприятие АО «Новосибирская птицефабрика» при вынашивании птицы применяет ветеринарные препараты следующих групп: цефалоспорины, полипептиды, фторхинолоны, кокцидиостатики. В соответствии пунктом 7.6.2 программы производственного контроля, утвержденной директором АО «Новосибирская птицефабрика» И.П. Рудаковым от 31.01.2023 на 2023 год запланирован лабораторный контроль продукции (тушки цыпленка бройлера, субпродукты-ноги) на остаточное количество лекарственных средств следующих групп: кокцидиостатики, амфениколы, полипептиды, производные стильбенов, анаболитические стероиды, хинолоны, метаболиты нитрофуранов, антибиотики тетрациклиновой группы с периодичностью: 1 полугодие-тушка, 2 полугодие - ноги. Согласно сведений размешенных в компоненте ФГИС «Веста» Предприятие в 2023 году не проводило лабораторные исследования продукции на остаточное количество лекарственных средств группы цефалоспорины. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - абз. 2 п. 21 Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021), утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.10.2021 N 110 - максимально допустимые уровни остаточного количества ветеринарных лекарственных средств (стимуляторов роста птицы, антимикробных и других лекарственных препаратов), содержание которых в продуктах убоя птицы контролируется в соответствии с информацией об их применении, и должны соответствовать требованиям согласно приложению N 8.