Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТД "СИБИРЯК"
№54240881000009943748

🔢 ИНН:	5402056644
🆔 ОГРН:	1195476075640
📍 Адрес:	630056, обл. Новосибирская, г. Новосибирск, ул. Варшавская, д 5
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	20.03.2024

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТД "СИБИРЯК" (ИНН: 5402056644) , адрес: 630056, обл. Новосибирская, г. Новосибирск, ул. Варшавская, д 5

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	5402056644
ОГРН проверяемого лица	1195476075640
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТД "СИБИРЯК"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	46.32
Наименование проверочного листа	Торговля оптовая мясом и мясными продуктами

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	630056, обл. Новосибирская, г. Новосибирск, ул. Варшавская, д 5

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Блинникова Алёна Анатольевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	В адрес Управления Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям из Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю поступила информация о том, что в пробе продукции «полуфабрикат из говядины, лопаточный отруб, ГОСТ 31797-2012» дата выработки 28.07.2023-20.09.2023, производителя ООО ТД «Сибиряк» (ИНН 5402056644) обнаружено наличие крахмала, каррагинана. Выявленное отклонение свидетельствует о несоответствии продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013).
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В Управлении Россельхознадзора по Новосибирской области имеются сведения о следующих действиях (бездействиях). В адрес Управления Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям из Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю поступила информация о том, что в пробе продукции «полуфабрикат из говядины, лопаточный отруб, ГОСТ 31797-2012» дата выработки 28.07.2023-20.09.2023, производителя ООО ТД «Сибиряк» (ИНН 5402056644) обнаружено наличие крахмала, каррагинана. Выявленное отклонение свидетельствует о несоответствии продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013). Проба отобрана Специалистами Службы по ветеринарному надзору Красноярского края в рамках государственного задания по адресу Красноярский край, г. Минусинск, ул. Ванеева, д.1 (МДОБУ «Детский сад №29»). В адрес учреждения продукция поступила от ООО «Группа Алмаз» (ИНН 4205376072) по ВСД № 21058825359 от 11.10.2023. Лабораторные исследования проведены в КГКУ «Краевая ветеринарная лаборатория» гистологическим методом (ГОСТ 31500-2012 «Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения растительных углеводных добавок»; ГОСТ 31474-2012 «Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения растительных белковых добавок»). Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 1 ст. 5 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) – пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется; - п. 9 технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) – продукты убоя и мясная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства при их соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на них распространяется; - п. 14 технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) – продукты убоя и мясная продукция должны соответствовать требованиям настоящего технического регламента и иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется; - п. 20 технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) – изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей продуктов убоя и мясной продукции, обязаны осуществлять процессы их производства таким образом, чтобы данная продукция соответствовала требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется.

Значение

В Управлении Россельхознадзора по Новосибирской области имеются сведения о следующих действиях (бездействиях). В адрес Управления Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям из Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю поступила информация о том, что в пробе продукции «полуфабрикат из говядины, лопаточный отруб, ГОСТ 31797-2012» дата выработки 28.07.2023-20.09.2023, производителя ООО ТД «Сибиряк» (ИНН 5402056644) обнаружено наличие крахмала, каррагинана. Выявленное отклонение свидетельствует о несоответствии продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013). Проба отобрана Специалистами Службы по ветеринарному надзору Красноярского края в рамках государственного задания по адресу Красноярский край, г. Минусинск, ул. Ванеева, д.1 (МДОБУ «Детский сад №29»). В адрес учреждения продукция поступила от ООО «Группа Алмаз» (ИНН 4205376072) по ВСД № 21058825359 от 11.10.2023. Лабораторные исследования проведены в КГКУ «Краевая ветеринарная лаборатория» гистологическим методом (ГОСТ 31500-2012 «Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения растительных углеводных добавок»; ГОСТ 31474-2012 «Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения растительных белковых добавок»). Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 1 ст. 5 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) – пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется; - п. 9 технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) – продукты убоя и мясная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства при их соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на них распространяется; - п. 14 технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) – продукты убоя и мясная продукция должны соответствовать требованиям настоящего технического регламента и иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется; - п. 20 технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) – изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей продуктов убоя и мясной продукции, обязаны осуществлять процессы их производства таким образом, чтобы данная продукция соответствовала требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется.

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТД "СИБИРЯК" №54240881000009943748