Предостережение:

• В Управление Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям поступили сведения о следующих действиях (бездействиях). Согласно обращению гражданина, по адресу: г. Новосибирск, ул. Высоцкого, д. 41/1, в киоске, ИП Низомовым А.С. (ИНН 745211925753) осуществляется торговля мясной продукцией без документов подтверждающих качество товара. В ходе осмотра помещения был установлен факт хранения неупакованного мяса говядины (задняя и передняя четвертина) на вешалах, в кол-ве 5 мест и кусками в металлических лотках, без информации о наименовании пищевой продукции, условиях хранения, сроках годности и т.д., продукция полностью обезличена, маркировка отсутствует, что не позволяет идентифицировать подконтрольный товар, подтвердить его качество и безопасность. Согласно сведениям из информационных систем «Цербер» и «Меркурий», ИП Низомов А.С. (ИНН 745211925753, ОГРНИП 322547600003200) не зарегистрирован в данных системах, что не позволяет оформлять ветеринарные сопроводительные документы в электронной форме на подконтрольные товары. Таким образом, по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом и анализа информационных систем «Цербер» и «Меркурий» установлен факт перемещения вышеуказанной продукции в отсутствие ветеринарных сопроводительных документов, тем самым не подтверждена безопасность данной продукции. ВСД (ветеринарные сертификаты, ветеринарные свидетельства, ветеринарные справки), характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территорий его происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар, оформляются на подконтрольные товары. В соответствии с «Перечнем подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами» (Зарегистрировано в Минюсте России 17.02.2016 № 41118), утв. Приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 648 мясо говядины из группы ТН ВЭД 0201 должны сопровождаться ветеринарными сопроводительными документами. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 3 приложения № 1 Приказ Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 "Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях" оформление ВСД осуществляется при: перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); переходе права собственности на подконтрольный товар (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); - п. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции; - ч. 9 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции; - п. 2 ст. 3 Федерального закона от 21.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений.