Проверка ЦЫНЕРТ АНТОН ИГОРЕВИЧ
№54240881000010848731

🔢 ИНН:	422206231055
🆔 ОГРН:	317547600081585
📍 Адрес:	630066, Новосибирская область, Г. НОВОСИБИРСК, УЛ. РУБЕЖНАЯ, Д. Д. 37/1,
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	04.06.2024

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЦЫНЕРТ АНТОН ИГОРЕВИЧ (ИНН: 422206231055) , адрес: 630066, Новосибирская область, Г. НОВОСИБИРСК, УЛ. РУБЕЖНАЯ, Д. Д. 37/1,

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	422206231055
ОГРН проверяемого лица	317547600081585
Наименование проверочного листа	ЦЫНЕРТ АНТОН ИГОРЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.51.3
Наименование проверочного листа	Производство сыра и сырных продуктов

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	630066, Новосибирская область, Г. НОВОСИБИРСК, УЛ. РУБЕЖНАЯ, Д. Д. 37/1,

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Пахотина Анастасия Юрьевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Задание от 27.05.2024 № 06/135
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Сибирском межрегиональном управлении Россельхознадзора проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия в виде наблюдения за соблюдением обязательных требований на сайте Росаккредитации. По результатам наблюдения установлено, что ИП Цынерт Антон Игоревич принял 3 декларации о соответствии на основании результатов лабораторных исследований фантомных лабораторий. 1) Декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.РА01.В.42348/23 от 31.01.2023 принята на продукцию: Сыр Чеддер, сыр Чеддер с добавками: Розмарин, тимьян, базилик, орегано, можжевельник, черный перец, белый перец, розовый перец, зеленый перец, чили перец, лук, чеснок, томаты, паприка красная, паприка зеленая, паприка копченая, пажитник, кориандр, тмин, фенхель, кунжут черный, кунжут белый, арахис, орех кедровый, оливки, маслины, трюфель черный, кумин (зира), трюфель белый, гриб белый, пиво, пивное сусло охмеленное, вино, винное сусло, мёд, медовуха, портвейн, коньяк, клюква, брусника, земляника, масло оливковое, масло растительное, масло трюфельное. Сыр Халлуми, сыр Халлуми с добавками: Розмарин, тимьян, базилик, орегано, можжевельник, черный перец, белый перец, розовый перец, зеленый перец, чили перец, лук, чеснок, томаты, паприка красная , паприка зеленая, паприка копченая, пажитник, кориандр, тмин, фенхель, кунжут черный, кунжут белый, арахис, орех кедровый, оливки, маслины, трюфель черный , кумин (зира), трюфель белый, гриб белый, пиво, пивное сусло охмеленное, вино, винное сусло, мёд, медовуха, портвейн, коньяк, клюква, брусника, земляника, масло оливковое, масло растительное, масло трюфельное. Сыр Раклет, сыр Раклет с добавками: Розмарин, тимьян, базилик, орегано, можжевельник, черный перец, белый перец, розовый перец, зеленый перец, чили перец, лук, чеснок, томаты, паприка красная , паприка зеленая, паприка копченая, пажитник, кориандр, тмин, фенхель, кунжут черный, кунжут белый, арахис, орех кедровый, оливки, маслины, трюфель черный , кумин (зира), трюфель белый, гриб белый, пиво, пивное сусло охмеленное, вино, винное сусло, мёд, медовуха, портвейн, коньяк, клюква, брусника, земляника, масло оливковое, масло растительное, масло трюфельное, вырабатываемые по СТО 0114454426-002-2019 «Сыры мягкие и твердые. Стандарт организации». Декларация о соответствии принята на основании результатов лабораторных исследований испытательной лаборатории «Качество продукции» ООО «НЦСС» (адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории: 190005, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Измайловское вн.тер.г., Троицкий пр-кт, д. 4, литера В, помещение 1-н, ком. 3). 2) Декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.РА01.В.42333/23 от 31.01.2023 принята на продукцию маслосыродельной промышленности: сыры без созревания мягкие полужирные с массовой долей жира в сухом веществе скаморца, моцарелла, страчателла, буррата, сулугуни, халлуми, халлуми с розмарином, чесноком и оливковым маслом, халлуми с мятой, халлуми с пряностями и растительным маслом, рикотта. Сыры мягкие с массовой долей жира в сухом веществе Русский камамбер, Кесо Бланко(адыгейский сыр), Кесо Бланко (адыгейский сыр) с оливками, Кесо Бланко (адыгейский сыр) с фисташками, Кесо Бланко (адыгейский сыр) с жареным луком и кориандром, Кесо Бланко (адыгейский сыр) с паприкой, Бельпер Кнолле (адыгейский сыр) с зеленым луком и чесноком, сыр мягкий (адыгейский сыр) с курагой и кедровым орехом, сыр мягкий (адыгейский) с перцем чили, Бельпер, вырабатываемые по ГОСТ Р 52686-2006 «Сыры мягкие. Технические условия». Декларация о соответствии принята на основании результатов лабораторных исследований испытательной лаборатории «Качество продукции» ООО «НЦСС» (адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории: 190005, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Измайловское вн.тер.г., Троицкий пр-кт, д. 4, литера В, помещение 1-н, ком. 3). 3) Декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.РА09.В.90004/23 от 23.11.2023 принята на продукты молокосодержащие: Сыр мягкий Рикотта с мёдом, инжиром и грецким орехом, Рикотта малиновая, Рикотта шоколадная с массовой долей жира в сухом веществе от 10 % до 20 %, вырабатываемые по СТО 0114454426-002-2019 «Сыры мягкие и твердые. Стандарт организации». Декларация о соответствии принята на основании результатов лабораторных исследований испытательной лаборатории «ЕАЭС» ООО «Единое агентство экспертизы и сертификации» (адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории: 142714, Россия, Московская обл., Ленинский район, д. Андреевское, территория «Индустриальный парк Андреевское»). В соответствии с информацией Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям испытательные лаборатории «Качество продукции» ООО «НЦСС» и «ЕАЭС» ООО «Единое агентство экспертизы и сертификации» по заявленным адресам не располагаются. По результатам анализа сайта Росаккредитации установлено отсутствие испытательных лабораторий с наименованиями «Качество продукции» ООО «НЦСС» и «ЕАЭС» ООО «Единое агентство экспертизы и сертификации» в Реестре аккредитованных лиц. ИП Цынерт Антон Игоревич задекларировал соответствие молочной продукции по схеме декларирования 1д. В соответствии с п. 106 технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) испытания образцов молочной продукции проводятся в испытательной лаборатории заявителя (по выбору заявителя испытания образцов молочной продукции могут проводиться в аккредитованной испытательной лаборатории, включенной в единый реестр органов по оценке соответствия Союза). ИП Цынерт Антон Игоревич провел декларирование соответствия молочной продукции на основании результатов лабораторных исследований неаккредитованной испытательной лаборатории, что является нарушением процедур обязательного подтверждения соответствия пищевой продукции. Кроме того, ИП Цынерт Антон Игоревич принял декларации о соответствии сроком действия на 5 лет. Согласно сведениям сайта Росаккредитации декларации о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.РА01.В.42348/23, ЕАЭС № RU Д-RU.РА01.В.42333/23, ЕАЭС № RU Д-RU.РА09.В.90004/23 от 23.11.2023 действуют до 2028 года (зарегистрированы в 2023 году), что противоречит п. 106 технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) – по схеме декларирования 1д срок действия декларации о соответствии молочной продукции, выпускаемой серийно, составляет не более 3 лет.

Значение

Сибирском межрегиональном управлении Россельхознадзора проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия в виде наблюдения за соблюдением обязательных требований на сайте Росаккредитации. По результатам наблюдения установлено, что ИП Цынерт Антон Игоревич принял 3 декларации о соответствии на основании результатов лабораторных исследований фантомных лабораторий. 1) Декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.РА01.В.42348/23 от 31.01.2023 принята на продукцию: Сыр Чеддер, сыр Чеддер с добавками: Розмарин, тимьян, базилик, орегано, можжевельник, черный перец, белый перец, розовый перец, зеленый перец, чили перец, лук, чеснок, томаты, паприка красная, паприка зеленая, паприка копченая, пажитник, кориандр, тмин, фенхель, кунжут черный, кунжут белый, арахис, орех кедровый, оливки, маслины, трюфель черный, кумин (зира), трюфель белый, гриб белый, пиво, пивное сусло охмеленное, вино, винное сусло, мёд, медовуха, портвейн, коньяк, клюква, брусника, земляника, масло оливковое, масло растительное, масло трюфельное. Сыр Халлуми, сыр Халлуми с добавками: Розмарин, тимьян, базилик, орегано, можжевельник, черный перец, белый перец, розовый перец, зеленый перец, чили перец, лук, чеснок, томаты, паприка красная , паприка зеленая, паприка копченая, пажитник, кориандр, тмин, фенхель, кунжут черный, кунжут белый, арахис, орех кедровый, оливки, маслины, трюфель черный , кумин (зира), трюфель белый, гриб белый, пиво, пивное сусло охмеленное, вино, винное сусло, мёд, медовуха, портвейн, коньяк, клюква, брусника, земляника, масло оливковое, масло растительное, масло трюфельное. Сыр Раклет, сыр Раклет с добавками: Розмарин, тимьян, базилик, орегано, можжевельник, черный перец, белый перец, розовый перец, зеленый перец, чили перец, лук, чеснок, томаты, паприка красная , паприка зеленая, паприка копченая, пажитник, кориандр, тмин, фенхель, кунжут черный, кунжут белый, арахис, орех кедровый, оливки, маслины, трюфель черный , кумин (зира), трюфель белый, гриб белый, пиво, пивное сусло охмеленное, вино, винное сусло, мёд, медовуха, портвейн, коньяк, клюква, брусника, земляника, масло оливковое, масло растительное, масло трюфельное, вырабатываемые по СТО 0114454426-002-2019 «Сыры мягкие и твердые. Стандарт организации». Декларация о соответствии принята на основании результатов лабораторных исследований испытательной лаборатории «Качество продукции» ООО «НЦСС» (адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории: 190005, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Измайловское вн.тер.г., Троицкий пр-кт, д. 4, литера В, помещение 1-н, ком. 3). 2) Декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.РА01.В.42333/23 от 31.01.2023 принята на продукцию маслосыродельной промышленности: сыры без созревания мягкие полужирные с массовой долей жира в сухом веществе скаморца, моцарелла, страчателла, буррата, сулугуни, халлуми, халлуми с розмарином, чесноком и оливковым маслом, халлуми с мятой, халлуми с пряностями и растительным маслом, рикотта. Сыры мягкие с массовой долей жира в сухом веществе Русский камамбер, Кесо Бланко(адыгейский сыр), Кесо Бланко (адыгейский сыр) с оливками, Кесо Бланко (адыгейский сыр) с фисташками, Кесо Бланко (адыгейский сыр) с жареным луком и кориандром, Кесо Бланко (адыгейский сыр) с паприкой, Бельпер Кнолле (адыгейский сыр) с зеленым луком и чесноком, сыр мягкий (адыгейский сыр) с курагой и кедровым орехом, сыр мягкий (адыгейский) с перцем чили, Бельпер, вырабатываемые по ГОСТ Р 52686-2006 «Сыры мягкие. Технические условия». Декларация о соответствии принята на основании результатов лабораторных исследований испытательной лаборатории «Качество продукции» ООО «НЦСС» (адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории: 190005, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Измайловское вн.тер.г., Троицкий пр-кт, д. 4, литера В, помещение 1-н, ком. 3). 3) Декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.РА09.В.90004/23 от 23.11.2023 принята на продукты молокосодержащие: Сыр мягкий Рикотта с мёдом, инжиром и грецким орехом, Рикотта малиновая, Рикотта шоколадная с массовой долей жира в сухом веществе от 10 % до 20 %, вырабатываемые по СТО 0114454426-002-2019 «Сыры мягкие и твердые. Стандарт организации». Декларация о соответствии принята на основании результатов лабораторных исследований испытательной лаборатории «ЕАЭС» ООО «Единое агентство экспертизы и сертификации» (адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории: 142714, Россия, Московская обл., Ленинский район, д. Андреевское, территория «Индустриальный парк Андреевское»). В соответствии с информацией Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям испытательные лаборатории «Качество продукции» ООО «НЦСС» и «ЕАЭС» ООО «Единое агентство экспертизы и сертификации» по заявленным адресам не располагаются. По результатам анализа сайта Росаккредитации установлено отсутствие испытательных лабораторий с наименованиями «Качество продукции» ООО «НЦСС» и «ЕАЭС» ООО «Единое агентство экспертизы и сертификации» в Реестре аккредитованных лиц. ИП Цынерт Антон Игоревич задекларировал соответствие молочной продукции по схеме декларирования 1д. В соответствии с п. 106 технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) испытания образцов молочной продукции проводятся в испытательной лаборатории заявителя (по выбору заявителя испытания образцов молочной продукции могут проводиться в аккредитованной испытательной лаборатории, включенной в единый реестр органов по оценке соответствия Союза). ИП Цынерт Антон Игоревич провел декларирование соответствия молочной продукции на основании результатов лабораторных исследований неаккредитованной испытательной лаборатории, что является нарушением процедур обязательного подтверждения соответствия пищевой продукции. Кроме того, ИП Цынерт Антон Игоревич принял декларации о соответствии сроком действия на 5 лет. Согласно сведениям сайта Росаккредитации декларации о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.РА01.В.42348/23, ЕАЭС № RU Д-RU.РА01.В.42333/23, ЕАЭС № RU Д-RU.РА09.В.90004/23 от 23.11.2023 действуют до 2028 года (зарегистрированы в 2023 году), что противоречит п. 106 технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) – по схеме декларирования 1д срок действия декларации о соответствии молочной продукции, выпускаемой серийно, составляет не более 3 лет.

Проверка ЦЫНЕРТ АНТОН ИГОРЕВИЧ №54240881000010848731