Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТД "СИБИРЯК"
№54240881000010849220
🔢 ИНН:
5402056644
🆔 ОГРН:
1195476075640
📍 Адрес:
630123, НОВОСИБИРСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД НОВОСИБИРСК, НОВОСИБИРСК, П ЛЕСНОЙ АВИАЦИИ, Д. 3А,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.06.2024
🎯
Основание проведения
Задание от 03.06.2024 № 06/151
🔔
Предостережение
поступила информация о выявлении крахмала и каррагинана в 3 пробах мяса говядины, выработанного ООО «ТД «Сибиряк» (Новосибирская область, Новосибирский район, с. Барышево, ул. Ленина, д. 247).
Службой по ветеринарному контролю Красноярского края в рамках государственного задания пробы были отобраны ... Еще...поступила информация о выявлении крахмала и каррагинана в 3 пробах мяса говядины, выработанного ООО «ТД «Сибиряк» (Новосибирская область, Новосибирский район, с. Барышево, ул. Ленина, д. 247).
Службой по ветеринарному контролю Красноярского края в рамках государственного задания пробы были отобраны в социальных учреждениях Красноярского края: КГБПОУ «Канский политехнический колледж» (Красноярский край, г. Канск, ул. Красноярская, д. 26), КГБУ СО «Краевой центр семьи и детей» (Красноярский край, г. Красноярск, ул. Академика Павлова, д. 17). В 2 пробах тазобедренного отруба бескостного говяжьего замороженного ГОСТ 317972012, даты изготовления 13.02.2024 и 02.03.2024 – обнаружен каррагинан, в 1 пробе тазобедренного отруба бескостного говяжьего замороженного ГОСТ 317972012, дата изготовления 12.03.2024 – обнаружены каррагинан и крахмал.
Лабораторные исследования проведены в КГКУ «Краевая ветеринарная лаборатория» гистологическим методом (ГОСТ 31500-2012 «Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения растительных углеводных добавок», ГОСТ 31474-2012 «Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения растительных белковых добавок»).
В адреса социальных учреждений продукция поступила от ООО «Алгоритм» (ИНН 4205266930).
На указанные партии в ФГИС «Меркурий» оформлены производственные сертификаты № 22725128665 от 13.02.2024, № 23135219330 от 14.03.2024, № 22982170201 от 03.03.2024.
Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТД "СИБИРЯК" (ИНН: 5402056644) , адрес: 630123, НОВОСИБИРСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД НОВОСИБИРСК, НОВОСИБИРСК, П ЛЕСНОЙ АВИАЦИИ, Д. 3А,
Предостережение:
поступила информация о выявлении крахмала и каррагинана в 3 пробах мяса говядины, выработанного ООО «ТД «Сибиряк» (Новосибирская область, Новосибирский район, с. Барышево, ул. Ленина, д. 247).
Службой по ветеринарному контролю Красноярского края в рамках государственного задания пробы были отобраны в социальных учреждениях Красноярского края: КГБПОУ «Канский политехнический колледж» (Красноярский край, г. Канск, ул. Красноярская, д. 26), КГБУ СО «Краевой центр семьи и детей» (Красноярский край, г. Красноярск, ул. Академика Павлова, д. 17). В 2 пробах тазобедренного отруба бескостного говяжьего замороженного ГОСТ 317972012, даты изготовления 13.02.2024 и 02.03.2024 – обнаружен каррагинан, в 1 пробе тазобедренного отруба бескостного говяжьего замороженного ГОСТ 317972012, дата изготовления 12.03.2024 – обнаружены каррагинан и крахмал.
Лабораторные исследования проведены в КГКУ «Краевая ветеринарная лаборатория» гистологическим методом (ГОСТ 31500-2012 «Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения растительных углеводных добавок», ГОСТ 31474-2012 «Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения растительных белковых добавок»).
В адреса социальных учреждений продукция поступила от ООО «Алгоритм» (ИНН 4205266930).
На указанные партии в ФГИС «Меркурий» оформлены производственные сертификаты № 22725128665 от 13.02.2024, № 23135219330 от 14.03.2024, № 22982170201 от 03.03.2024.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
5402056644
ОГРН
1195476075640
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТД "СИБИРЯК"
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
46.32
Наименование
Торговля оптовая мясом и мясными продуктами
Объект контроля
Адрес
630123, НОВОСИБИРСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД НОВОСИБИРСК, НОВОСИБИРСК, П ЛЕСНОЙ АВИАЦИИ, Д. 3А,
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Категория риска
Значение
средний риск
Инспектор
ФИО инспектора
Пахотина Анастасия Юрьевна
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Основание проведения
Текст
Задание от 03.06.2024 № 06/151
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
поступила информация о выявлении крахмала и каррагинана в 3 пробах мяса говядины, выработанного ООО «ТД «Сибиряк» (Новосибирская область, Новосибирский район, с. Барышево, ул. Ленина, д. 247).
Службой по ветеринарному контролю Красноярского края в рамках государственного задания пробы были отобраны в социальных учреждениях Красноярского края: КГБПОУ «Канский политехнический колледж» (Красноярский край, г. Канск, ул. Красноярская, д. 26), КГБУ СО «Краевой центр семьи и детей» (Красноярский край, г. Красноярск, ул. Академика Павлова, д. 17). В 2 пробах тазобедренного отруба бескостного говяжьего замороженного ГОСТ 317972012, даты изготовления 13.02.2024 и 02.03.2024 – обнаружен каррагинан, в 1 пробе тазобедренного отруба бескостного говяжьего замороженного ГОСТ 317972012, дата изготовления 12.03.2024 – обнаружены каррагинан и крахмал.
Лабораторные исследования проведены в КГКУ «Краевая ветеринарная лаборатория» гистологическим методом (ГОСТ 31500-2012 «Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения растительных углеводных добавок», ГОСТ 31474-2012 «Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения растительных белковых добавок»).
В адреса социальных учреждений продукция поступила от ООО «Алгоритм» (ИНН 4205266930).
На указанные партии в ФГИС «Меркурий» оформлены производственные сертификаты № 22725128665 от 13.02.2024, № 23135219330 от 14.03.2024, № 22982170201 от 03.03.2024.