Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВКУС"
№54240881000011355419

🔢 ИНН:
1901059548
🆔 ОГРН:
1031900526790
📍 Адрес:
630020, обл. Новосибирская, г. Новосибирск, ул. Игарская, д 54
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.07.2024

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВКУС" (ИНН: 1901059548) , адрес: 630020, обл. Новосибирская, г. Новосибирск, ул. Игарская, д 54

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 1901059548
ОГРН проверяемого лица 1031900526790
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВКУС"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13
Наименование проверочного листа Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 630020, обл. Новосибирская, г. Новосибирск, ул. Игарская, д 54

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дубровин Юрий Александрович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Задание от 10.07.2024 № 06/185
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В Сибирском межрегиональном управлении Россельхознадзора имеются сведения о следующих действиях (бездействиях). При анализе сведений в компоненте «Меркурий» во ФГИС «ВетИС», в ходе которого установлено, что ООО «ВКУС» оформило транзакции на производство выработанной продукции из нелогичного объема сырья: - № 8682523335 от 29.05.2024 в качестве сырья использовано: «Тушка ЦБ потрошенная замороженная» в количестве 136 кг, выработана продукция: «Мясо бескостное ЦБ замороженное (со спинки)», в количестве 130 кг. Данная транзакция оформлена уполномоченным лицом ООО «ВКУС» Пещеревой Олесей Рашитовной. - № 8729007138 от 07.06.2024 в качестве сырья использовано: Мясо кур: тушка цыпленка-бройлера 1 сорта потрошенная охлажденная» в количестве 163 кг, выработана продукция: Мясо бескостное ЦБ замороженная (рубашка рубленная) в количестве 160 кг Данная транзакция оформлена уполномоченным лицом ООО «ВКУС» Соколовой Мариной Васильевной. - № 8818655406 от 19.06.2024 в качестве сырья использовано: «Тушка ЦБ потрошенная замороженная» в количестве 200 кг, выработана продукция: «Крыло ЦБ охлажденное (2 фаланги)», в количестве 200 кг Данная транзакция оформлена уполномоченным лицом ООО «ВКУС» Соколовой Мариной Васильевной. Таким образом, ООО «ВКУС» при оформлении производственной транзакции внесло недостоверную информацию (нарушена прослеживаемость), а также изготовило партии мясной продукции, не отвечающей требованиям технического регламента. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - абз. 42 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (Далее- ТР ТС 021/2011) – прослеживаемость пищевой продукции - возможность документарно (на бумажных и (или) электронных носителях) установить изготовителя и последующих собственников находящейся в обращении пищевой продукции, кроме конечного потребителя, а также место происхождения (производства, изготовления) пищевой продукции и (или) продовольственного (пищевого) сырья; - пп. 12 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011, для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться следующие процедуры: прослеживаемость пищевой продукции; - абз. 3 п. 9 Приложения № 2 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утвержденного Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, при оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, адресах отправления и назначения, которые не создают возможности перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром (далее - некритические ошибки), а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии (далее - критические ошибки), в том числе: указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья; - п. 4 ст. 3 Федерального закона от 21.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», пищевые продукты, материалы и изделия, указанные в абзацах втором и третьем пункта 2 настоящей статьи, признаются опасными и утилизируются или уничтожаются без проведения экспертизы в случаях, устанавливаемых Правительством Российской Федерации .
Вакансии вахтой