Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ КОМБИНАТ ПОЛУФАБРИКАТОВ "АЛЕКОН"
№54240881000011391665
🔢 ИНН:
5402171196
🆔 ОГРН:
1025401030742
📍 Адрес:
630071, ОБЛАСТЬ НОВОСИБИРСКАЯ, Г. НОВОСИБИРСК, УЛ. ОЛИМПИЙСКАЯ, Д. Д.37/1,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.07.2024
🎯
Основание проведения
Задание от 13.06.2024 № 06/159
🔔
Предостережение
Специалистом Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора у производителя ООО КПФ «Алекон» по адресу: Новосибирская обл., г. Новосибирск, ул. Олимпийская, д. 37, стр. 1 отобраны пробы пищевой продукции для проведения лабораторных исследований в рамках государственного мониторинга качеств... Еще...Специалистом Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора у производителя ООО КПФ «Алекон» по адресу: Новосибирская обл., г. Новосибирск, ул. Олимпийская, д. 37, стр. 1 отобраны пробы пищевой продукции для проведения лабораторных исследований в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов в Новосибирском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ»:
1) пельмени Деревенские полуфабрикат в тесте с мясосодержащей начинкой категории В замороженный, ТУ10.13.14-266-79036538-2017 масса нетто 800 грамм «Семейный повар», дата изготовления 04.06.2024. По результатам лабораторных испытаний Новосибирского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» в исследованном образце обнаружены бактерии рода Salmonella серогруппы С (установленное значение – обнаружены в 25 г, нормативное значение – не допускается в 25 г).
2) купаты «Молодежные» мясосодержащий рубленный полуфабрикат категории Г замороженный ТУ 10.13.14-018-86437982-2016 масса нетто 1,0 кг, дата изготовления 04.06.2024. По результатам лабораторных испытаний Новосибирского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» в исследованном образце обнаружены бактерии рода Salmonella серогруппы С (установленное значение – обнаружены в 25 г, нормативное значение – не допускается в 25 г) и БГКП (установленное значение – обнаружены в 0,0001 г, нормативное значение – не допускается в 0,0001 г).
Выявленные отклонения свидетельствуют о несоответствии продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013).
Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ КОМБИНАТ ПОЛУФАБРИКАТОВ "АЛЕКОН" (ИНН: 5402171196) , адрес: 630071, ОБЛАСТЬ НОВОСИБИРСКАЯ, Г. НОВОСИБИРСК, УЛ. ОЛИМПИЙСКАЯ, Д. Д.37/1,
Предостережение:
Специалистом Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора у производителя ООО КПФ «Алекон» по адресу: Новосибирская обл., г. Новосибирск, ул. Олимпийская, д. 37, стр. 1 отобраны пробы пищевой продукции для проведения лабораторных исследований в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов в Новосибирском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ»:
1) пельмени Деревенские полуфабрикат в тесте с мясосодержащей начинкой категории В замороженный, ТУ10.13.14-266-79036538-2017 масса нетто 800 грамм «Семейный повар», дата изготовления 04.06.2024. По результатам лабораторных испытаний Новосибирского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» в исследованном образце обнаружены бактерии рода Salmonella серогруппы С (установленное значение – обнаружены в 25 г, нормативное значение – не допускается в 25 г).
2) купаты «Молодежные» мясосодержащий рубленный полуфабрикат категории Г замороженный ТУ 10.13.14-018-86437982-2016 масса нетто 1,0 кг, дата изготовления 04.06.2024. По результатам лабораторных испытаний Новосибирского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» в исследованном образце обнаружены бактерии рода Salmonella серогруппы С (установленное значение – обнаружены в 25 г, нормативное значение – не допускается в 25 г) и БГКП (установленное значение – обнаружены в 0,0001 г, нормативное значение – не допускается в 0,0001 г).
Выявленные отклонения свидетельствуют о несоответствии продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013).
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
5402171196
ОГРН
1025401030742
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ КОМБИНАТ ПОЛУФАБРИКАТОВ "АЛЕКОН"
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.13
Наименование
Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы
Объект контроля
Адрес
630071, ОБЛАСТЬ НОВОСИБИРСКАЯ, Г. НОВОСИБИРСК, УЛ. ОЛИМПИЙСКАЯ, Д. Д.37/1,
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по переработке товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по переработке товаров животного происхождения
Категория риска
Значение
умеренный риск
Инспектор
ФИО инспектора
Пахотина Анастасия Юрьевна
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Основание проведения
Текст
Задание от 13.06.2024 № 06/159
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
Специалистом Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора у производителя ООО КПФ «Алекон» по адресу: Новосибирская обл., г. Новосибирск, ул. Олимпийская, д. 37, стр. 1 отобраны пробы пищевой продукции для проведения лабораторных исследований в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов в Новосибирском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ»:
1) пельмени Деревенские полуфабрикат в тесте с мясосодержащей начинкой категории В замороженный, ТУ10.13.14-266-79036538-2017 масса нетто 800 грамм «Семейный повар», дата изготовления 04.06.2024. По результатам лабораторных испытаний Новосибирского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» в исследованном образце обнаружены бактерии рода Salmonella серогруппы С (установленное значение – обнаружены в 25 г, нормативное значение – не допускается в 25 г).
2) купаты «Молодежные» мясосодержащий рубленный полуфабрикат категории Г замороженный ТУ 10.13.14-018-86437982-2016 масса нетто 1,0 кг, дата изготовления 04.06.2024. По результатам лабораторных испытаний Новосибирского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» в исследованном образце обнаружены бактерии рода Salmonella серогруппы С (установленное значение – обнаружены в 25 г, нормативное значение – не допускается в 25 г) и БГКП (установленное значение – обнаружены в 0,0001 г, нормативное значение – не допускается в 0,0001 г).
Выявленные отклонения свидетельствуют о несоответствии продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013).