РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИЛКМАСТЕР"
№54240881000011403844

🔢 ИНН:
5406578360
🆔 ОГРН:
1155476017091
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.07.2024

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИЛКМАСТЕР" (ИНН: 5406578360)

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5406578360
ОГРН проверяемого лица 1155476017091
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИЛКМАСТЕР"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пахотина Анастасия Юрьевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате 1360b96c-ffe2-492e-a8ef-c04292598906
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Специалистом Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора у производителя ООО «Милкмастер» по адресу: Новосибирская обл., г. Новосибирск, ул. Станционная, д. 80Б отобраны пробы пищевой продукции для проведения лабораторных исследований в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов в Новосибирском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ»: 1) творог массовая доля жира 5 % ГОСТ 31453-2013 масса нетто 500 г полиэтиленовый пакет, дата изготовления 17.06.2024. По результатам лабораторных испытаний в исследованном образце установлено несоответствие по массовой доле метиловых эфиров жирных кислот: капроновая кислота (установленное значение – 1,44%, нормативное значение – 1,5-3%), каприловая кислота (установленное значение – 0,84%, нормативное значение – 1-2%), каприновая кислота (установленное значение – 1,78%, нормативное значение – 2-3,5%), пальмитолеиновая кислота (установленное значение – 2,2%, нормативное значение – 1,5-2%); 2) сметана массовая доля жира 15% ГОСТ 31452-2012 масса нетто 350 г стакан, дата изготовления 17.06.2024. По результатам лабораторных испытаний в исследованном образце установлено несоответствие по массовой доле метиловых эфиров жирных кислот: капроновая кислота (установленное значение – 1,36%, нормативное значение – 1,5-3%), каприловая кислота (установленное значение – 0,76%, нормативное значение – 1-2%), каприновая кислота (установленное значение – 1,65%, нормативное значение – 2-3,5%), лауриновая кислота (установленное значение – 0,4%, нормативное значение – 2-4%), миристиновая кислота (установленное значение – 7,9%, нормативное значение – 8-13%), олеиновая кислота (установленное значение – 34,93%, нормативное значение – 22-33%), бегеновая кислота (установленное значение – 0,12%, нормативное значение – до 0,1%) Выявленное отклонение свидетельствует о несоответствии продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013).
Вакансии вахтой