Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИБИРСКИЕ МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ"
№54240881000011403882

🔢 ИНН:
5405305000
🆔 ОГРН:
1055405212202
📍 Адрес:
630009, ОБЛАСТЬ НОВОСИБИРСКАЯ, Г. НОВОСИБИРСК, УЛ. САДОВАЯ, Д. Д.194,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.07.2024

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИБИРСКИЕ МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ" (ИНН: 5405305000) , адрес: 630009, ОБЛАСТЬ НОВОСИБИРСКАЯ, Г. НОВОСИБИРСК, УЛ. САДОВАЯ, Д. Д.194,

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5405305000
ОГРН проверяемого лица 1055405212202
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИБИРСКИЕ МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13.1
Наименование проверочного листа Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 630009, ОБЛАСТЬ НОВОСИБИРСКАЯ, Г. НОВОСИБИРСК, УЛ. САДОВАЯ, Д. Д.194,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пахотина Анастасия Юрьевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Задание от 15.07.2024 № 06/189
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Специалистом Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора 05.06.2024 у производителя ООО «Сибирские мясные продукты» по адресу: Новосибирская обл., г. Новосибирск, ул. Садовая, д. 194 отобрана проба пищевой продукции для проведения лабораторных исследований в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов в Новосибирском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ». По результатам лабораторных исследований в пробе продукции: Колбаса «Докторская» охлажденная мясной продукт категории А колбасное изделие вареное ГОСТ 23670-2019, масса нетто 0,450 кг, дата изготовления 04.07.2024, установлено несоответствие по гистологической идентификации состава (обнаружены зерна крахмала, соевый концентрат, не заявленные в составе). Выявленное отклонение свидетельствует о несоответствии продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013). Для проведения расследования по фактам выявленных нарушений в продукции проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия в виде наблюдения за соблюдением обязательных требований в компоненте ФГИС «Меркурий». Проведен анализ оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД) уполномоченными лицами ООО «Сибирские мясные продукты». По результатам анализа выявлена критическая ошибка – указание в ВСД на транспортную партию подконтрольного товара сведений об условиях транспортировки, не соответствующих обязательным требованиям в области ветеринарии, установленным техническими регламентами Таможенного союза (Евразийского экономического союза) «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013). Уполномоченным лицом ООО «Сибирские мясные продукты» Самариновой Натальей Анатольевной оформлено 10 транспортных ВСД № 24673899383 от 01.07.2024, № 24673899384 от 01.07.2024, № 24673899385 от 01.07.2024, № 24673899386 от 01.07.2024, № 24673899387 от 01.07.2024, № 24673899388 от 01.07.2024, № 24673899389 от 01.07.2024, № 24673899390 от 01.07.2024, № 24673899391 от 01.07.2024, № 24673899392 от 01.07.2024 на перемещение охлажденной продукции с указанием способа хранения при перевозке «замороженные», что не соответствует термическому состоянию продукта.
Вакансии вахтой