|
Значение |
В Сибирском межрегиональном управлении Россельхознадзора имеются сведения о следующих действиях (бездействиях).
Анализом сведений компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС», установлено, что поступившая в адрес ООО "ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДЬ" (адрес осуществления деятельности: Российская Федерация, Новосибирская обл., г. Новосибирск, Красный пр-кт, д. 220, стр. пк 14, площадка RU54:25068454) партия пищевой продукции «буйволятина бескостная мороженая боенская», д.в. 01.02.2024-01.03.2024, выработанная Frigorifico Allana Private Limited (Индия), в кол-ве 400 кг, полученная от ООО ТД "ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДЬ" (ИНН: 5402499928) по ВСД от 25.07.2024 № 25028851460, актом несоответствия № 7788524381 оформленным Поповой Румия Урановной 25.07.2024 была переименована на «Говядина б/к ЗЧ буйволинная ЗАМ».
Далее из вышеуказанного сырья была выработана готовая мясная продукция:
- Фарш Традиционный охл - 214,52 кг;
- Шницель натуральный рубленый 100гр охл - 18 кг;
- Пельмени Как тогда - 43,048 кг;
- Пельмени Кремлевские - 165,364 кг;
- Салат Министерский (ФК) - 49,68 кг;
- Пельмени Как тогда 800 г - 160 кг;
- Изделие деликатесное из говядины Мясо по-белорусски с/в порц терм. пак - 60,334 кг;
- Колбаса Краковская ГОСТ п/к 430 гр терм пак - 8,6 кг;
- Фарш Домашний охл - 42,591 кг;
- Фарш из телятины охл - 76,24 кг.
Производственные транзакции: № 9054107080 от 25.07.2024; № 9057712258 от 26.07.2024; № 9063479641 от 26.07.2024; № 9049448675 от 24.07.2024; № 9060654158 от 26.07.2024; № 9055991463 от 25.07.2024; № 9060654255 от 26.07.2024; № 9055991014 от 25.07.2024; № 9062827493 от 26.07.2024; № 9060654276 от 26.07.2024; № 9056126660 от 25.07.2024; № 9055990996 от 25.07.2024; № 9062827551 от 26.07.2024; № 9055991601 от 25.07.2024; № 9065575311 от 27.07.2024; № 9055991025 от 25.07.2024; № 9065736171 от 27.07.2024; № 9065575424 от 27.07.2024; № 9054107094 от 25.07.2024.
Попова Р.У. согласно компонента «Ветис.Паспорт» является уполномоченным лицом ООО "ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДЬ"
Таким образом, ООО "ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДЬ" при оформлении акта несоответствия внесло недостоверные сведения о продукции (нарушена прослеживаемость) а также изготовило партии мясной продукции, не отвечающей требованиям технического регламента.
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- абз. 42 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (Далее - ТР ТС 021/2011) – прослеживаемость пищевой продукции - возможность документарно (на бумажных и (или) электронных носителях) установить изготовителя и последующих собственников находящейся в обращении пищевой продукции, кроме конечного потребителя, а также место происхождения (производства, изготовления) пищевой продукции и (или) продовольственного (пищевого) сырья;
- пп. 12 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011, для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться следующие процедуры:
прослеживаемость пищевой продукции;
- абз. 3 п. 9 Приложения № 2 «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утвержденного Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, при оформлении ВСД не допускается указание недостоверного наименования подконтрольного товара, указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья. |