17.06.2024 16:02 уполномоченным лицом СПК "Кирзинский" Пустошкиной Ириной Николаевной в компоненте федерльной государственной информационной системы «ВетИС» – «Меркурий» оформлен электронный производственный ветеринарный сертификат формы номер один № 24478385129 на продукцию «сыр "Адыгейский", массо... Еще...17.06.2024 16:02 уполномоченным лицом СПК "Кирзинский" Пустошкиной Ириной Николаевной в компоненте федерльной государственной информационной системы «ВетИС» – «Меркурий» оформлен электронный производственный ветеринарный сертификат формы номер один № 24478385129 на продукцию «сыр "Адыгейский", массовая доля жира в сухом веществе 45%» объемом 25,85 кг., на основании записи журнала № 49862539993, при этом в используемом сырье по транзакции «производство/переработка» № 8807721645 объем и качественные характеристики выпускаемой продукции не соответствует объему и качественным характеристикам использованного сырья.
Таким образом, при производстве продукции объем сырья не соответствует объему продукции, из чего следует, что отсутствует информация о части используемого сырья. Установить из какого сырья произведена продукция невозможно.
Хозяйствующий субъект выпускает в обращение продукцию не соответствующую требованиям, а именно без возможности прослеживаемости части сырья используемого при производстве продукции.
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ И ПРЕДЛАГАЮ:
1) Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) разработать, внедрить и поддерживать процедуру прослеживаемости пищевой продукции на всех этапах производства и оборота, а так же соблюдать соотношения объема и качественных характеристик используемого сырья и выпускаемой продукции.
2) Ознакомится с правилами оформления ветеринарных сопроводительных документов в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Мекурий» https://help.vetrf.ru/wiki/Компонент_Меркурий
Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ "КИРЗИНСКИЙ" (ИНН: 5434100293)
Предостережение:
17.06.2024 16:02 уполномоченным лицом СПК "Кирзинский" Пустошкиной Ириной Николаевной в компоненте федерльной государственной информационной системы «ВетИС» – «Меркурий» оформлен электронный производственный ветеринарный сертификат формы номер один № 24478385129 на продукцию «сыр "Адыгейский", массовая доля жира в сухом веществе 45%» объемом 25,85 кг., на основании записи журнала № 49862539993, при этом в используемом сырье по транзакции «производство/переработка» № 8807721645 объем и качественные характеристики выпускаемой продукции не соответствует объему и качественным характеристикам использованного сырья.
Таким образом, при производстве продукции объем сырья не соответствует объему продукции, из чего следует, что отсутствует информация о части используемого сырья. Установить из какого сырья произведена продукция невозможно.
Хозяйствующий субъект выпускает в обращение продукцию не соответствующую требованиям, а именно без возможности прослеживаемости части сырья используемого при производстве продукции.
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ И ПРЕДЛАГАЮ:
1) Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) разработать, внедрить и поддерживать процедуру прослеживаемости пищевой продукции на всех этапах производства и оборота, а так же соблюдать соотношения объема и качественных характеристик используемого сырья и выпускаемой продукции.
2) Ознакомится с правилами оформления ветеринарных сопроводительных документов в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Мекурий» https://help.vetrf.ru/wiki/Компонент_Меркурий
Выращивание зерновых (кроме риса), зернобобовых культур и семян масличных культур
Инспектор
ФИО инспектора
Маргарита Алексеевна Сенина
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Основание проведения
Текст
160-ов
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
17.06.2024 16:02 уполномоченным лицом СПК "Кирзинский" Пустошкиной Ириной Николаевной в компоненте федерльной государственной информационной системы «ВетИС» – «Меркурий» оформлен электронный производственный ветеринарный сертификат формы номер один № 24478385129 на продукцию «сыр "Адыгейский", массовая доля жира в сухом веществе 45%» объемом 25,85 кг., на основании записи журнала № 49862539993, при этом в используемом сырье по транзакции «производство/переработка» № 8807721645 объем и качественные характеристики выпускаемой продукции не соответствует объему и качественным характеристикам использованного сырья.
Таким образом, при производстве продукции объем сырья не соответствует объему продукции, из чего следует, что отсутствует информация о части используемого сырья. Установить из какого сырья произведена продукция невозможно.
Хозяйствующий субъект выпускает в обращение продукцию не соответствующую требованиям, а именно без возможности прослеживаемости части сырья используемого при производстве продукции.
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ И ПРЕДЛАГАЮ:
1) Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) разработать, внедрить и поддерживать процедуру прослеживаемости пищевой продукции на всех этапах производства и оборота, а так же соблюдать соотношения объема и качественных характеристик используемого сырья и выпускаемой продукции.
2) Ознакомится с правилами оформления ветеринарных сопроводительных документов в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Мекурий» https://help.vetrf.ru/wiki/Компонент_Меркурий