|
Значение |
При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (наблюдение за соблюдением обязательных требований) установлено, что ИП Гусева Е.А, ИНН: 222101527902, осуществляет реализацию готовой продукции животного происхождения с нарушением обязательных требований в области ветеринарии, выразившиеся в обращении продукции животного происхождения в отсутствие подтверждения ветеринарной безопасности.
По данным сведений электронного справочника карт города — 2ГИС по адресам: 630022, г. Новосибирск, ул. Петухова, 91, 630112, г. Новосибирск, Проспект Дзержинского, 2/2, 630040, г. Новосибирск, ул. Кубовая, 103/2 находится пиццерия «Густо пицца».
На сайте 2ГИС имеются контактные данные предприятия, информация о режиме работы, предлагаемой продукции (меню) и ее доставки, способе оплаты, фотографии готовой пищевой продукции, отзывы о данной услуге (последний датирован 20 сентября 2024).
ИП Гусева Е.А реализует готовую пищевую продукцию, выработанную из продукции животного происхождения, конечному потребителю на месте приготовления, так и через доставку еды (https://gusto-pizza.ru/18a5d8eb-7535-445f-a20d-209e4f683921 ).
Рыба и морепродукты, мясо и мясопродукты, молоко и молочные продукты, яйца, мёд и тд. в соответствии Приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 648 «Об утверждении Перечня подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами» - подлежат сопровождению ветеринарными сопроводительными документами.
Согласно ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер» индивидуальный предприниматель не имеет зарегистрированных площадок по адресам: 630022, г. Новосибирск, ул. Петухова, 91, 630112, г. Новосибирск, Проспект Дзержинского, 2/2, 630040, г. Новосибирск, ул. Кубовая, 103/2, следовательно, в ИС «Меркурий» отсутствует информация об оформлении в его адрес ветеринарных сопроводительных документов на продукцию животного происхождения.
Согласно выписке из Единого государственного реестра индивидуальных предпринимателей основным видом деятельности у ИП Гусевой Е.А является: 56.10 Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания.
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- аб. 4, 6 п. 2 ст. 3 Федерального закона от 21.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость, отсутствуют товаросопроводительные документы;
- п. 2 Приложения 1 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» - ВСД, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров), включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. N 648.
(приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»,
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю при осуществлении деятельности, связанной с оборотом продукции животного происхождения, с целью недопущения действий (бездействия) которые приводят или могут привести к нарушениям обязательных требований в области ветеринарии:
1. Подать заявление на государственную регистрацию поднадзорного объекта ИП Гусева Е.А в Управление ветеринарии Новосибирской области для внесения в ИС Цербер сведений о хозяйствующем субъекте, о поднадзорном объекте, на которых осуществляется оборот продукции животного происхождения;
2. Обеспечить поступление сырья животного происхождения, используемое для изготовления готовых блюд, в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов, оформленных в информационной системе в области ветеринарии ФГИС ВетИС компонент «Меркурий». |