Проверка ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО ПТИЦЕФАБРИКА "ПОСЕВНИНСКАЯ"
№54240881000015591145

🔢 ИНН:	5440111977
🆔 ОГРН:	1035405426000
📍 Адрес:	Новосибирская обл, Черепановский р-н, рп Посевная, ул Промышленная, зд 1А
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	27.09.2024

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО ПТИЦЕФАБРИКА "ПОСЕВНИНСКАЯ" (ИНН: 5440111977) , адрес: Новосибирская обл, Черепановский р-н, рп Посевная, ул Промышленная, зд 1А

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	5440111977
ОГРН проверяемого лица	1035405426000
Наименование проверочного листа	ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО ПТИЦЕФАБРИКА "ПОСЕВНИНСКАЯ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	01.47
Наименование проверочного листа	Разведение сельскохозяйственной птицы

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	Новосибирская обл, Черепановский р-н, рп Посевная, ул Промышленная, зд 1А

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Шподаренко Евгений Алексеевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	обращению Хетеева Э.Т., поступившее в Сибирское межрегиональное управление Россельхознадзора для рассмотрения из Прокуратуры Новосибирской области исх. № 7-р-11611-24/12713 от 28.08.2024
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В Сибирское межрегиональное управление Россельхознадзора (далее Управление) из Прокуратуры Новосибирской области поступило обращение Индивидуального предпринимателя Хетеева Эльбруса Таймуразовича (от 28.08.2024 № 7-р-11611-24/12713) об отгрузке ЗАО «Птицефабрика «Посевнинская» небезопасного яйца куриного пищевого-столового категории С1. Для проверки фактов, изложенных в обращении Управлением было проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия в форме наблюдения за соблюдением обязательных требований при оформлении эВСД во ФГИС «Меркурий». В своем обращении заявитель указывает на то, что при поступлении яиц по месту назначения Российская Федерация, Республика Северная Осетия - Алания, Пригородный район, с. Гизель, Барбашова ул., д. 63 в фургоне транспортного средства установлен затхлый запах, на яйцах отмечена плесень и насечки. От партии яиц осуществлен отбор проб, по результатам исследований ГБУ «Республиканская ветеринарная лаборатория» выявлены превышение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМФАнМ), наличие бактерий группы кишечной палочки (БГКП) в яйцах, наличие плесени на скорлупе. Также Хетеев Э.Т. обращался 05.07.2024 в ГБУ РСО – Алания «Пригородная станция по борьбе с болезнями животных для отбора проб. По результатам исследований органолептические показатели и овоскопия не соответствует нормативным значениям, установленным ГОСТ 31654-2012. (Высота воздушной камеры (пуга) яйца составляет 13 мм). Органолептические показатели, в том числе высота воздушной камеры, для яйца столового, хранившегося в холодильнике при температуре от -2 до 0º С, согласно указанного ГОСТа, не должна превышать 9 мм. Превышение органолептического показателя по высоте воздушной камеры свыше 9 мм (13) говорит о длительном хранении яйца и несоответствии температурно-влажностных режимах при хранении. Наличие БГКП, превышение КМАФАнМ, наличие плесени на скорлупе свидетельствует о нарушениях при хранении и транспортировке яйца. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации". предлагаю: Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, а именно – принять меры: по обеспечению исполнения ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в части хранения яйца куриного пищевого столового в условия обеспечивающих их безопасность и в части осуществления контроля транспортных средств при погрузке обеспечивающих сохранность продукции при перевозке и указания температурно-влажностных режимов в ветеринарных сопроводительных документах.

Значение

В Сибирское межрегиональное управление Россельхознадзора (далее Управление) из Прокуратуры Новосибирской области поступило обращение Индивидуального предпринимателя Хетеева Эльбруса Таймуразовича (от 28.08.2024 № 7-р-11611-24/12713) об отгрузке ЗАО «Птицефабрика «Посевнинская» небезопасного яйца куриного пищевого-столового категории С1. Для проверки фактов, изложенных в обращении Управлением было проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия в форме наблюдения за соблюдением обязательных требований при оформлении эВСД во ФГИС «Меркурий». В своем обращении заявитель указывает на то, что при поступлении яиц по месту назначения Российская Федерация, Республика Северная Осетия - Алания, Пригородный район, с. Гизель, Барбашова ул., д. 63 в фургоне транспортного средства установлен затхлый запах, на яйцах отмечена плесень и насечки. От партии яиц осуществлен отбор проб, по результатам исследований ГБУ «Республиканская ветеринарная лаборатория» выявлены превышение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМФАнМ), наличие бактерий группы кишечной палочки (БГКП) в яйцах, наличие плесени на скорлупе. Также Хетеев Э.Т. обращался 05.07.2024 в ГБУ РСО – Алания «Пригородная станция по борьбе с болезнями животных для отбора проб. По результатам исследований органолептические показатели и овоскопия не соответствует нормативным значениям, установленным ГОСТ 31654-2012. (Высота воздушной камеры (пуга) яйца составляет 13 мм). Органолептические показатели, в том числе высота воздушной камеры, для яйца столового, хранившегося в холодильнике при температуре от -2 до 0º С, согласно указанного ГОСТа, не должна превышать 9 мм. Превышение органолептического показателя по высоте воздушной камеры свыше 9 мм (13) говорит о длительном хранении яйца и несоответствии температурно-влажностных режимах при хранении. Наличие БГКП, превышение КМАФАнМ, наличие плесени на скорлупе свидетельствует о нарушениях при хранении и транспортировке яйца. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации". предлагаю: Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, а именно – принять меры: по обеспечению исполнения ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в части хранения яйца куриного пищевого столового в условия обеспечивающих их безопасность и в части осуществления контроля транспортных средств при погрузке обеспечивающих сохранность продукции при перевозке и указания температурно-влажностных режимов в ветеринарных сопроводительных документах.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО ПТИЦЕФАБРИКА "ПОСЕВНИНСКАЯ" №54240881000015591145