Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИБИРСКИЙ ФОРМАДЖИО"
№54240881000015654997

🔢 ИНН:
7017420567
🆔 ОГРН:
1177031067905
📍 Адрес:
634021, обл. Томская, г. Томск, пр-кт Фрунзе, д 119/5 к 11
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.10.2024

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИБИРСКИЙ ФОРМАДЖИО" (ИНН: 7017420567) , адрес: 634021, обл. Томская, г. Томск, пр-кт Фрунзе, д 119/5 к 11

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7017420567
ОГРН проверяемого лица 1177031067905
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИБИРСКИЙ ФОРМАДЖИО"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.41.2
Наименование проверочного листа Производство сырого коровьего молока и сырого молока прочего крупного рогатого скота (буйволов, яков и др.)

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 634021, обл. Томская, г. Томск, пр-кт Фрунзе, д 119/5 к 11

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кудрявцева Мария Игоревна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Задание
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение ООО «Сибирский формаджио» осуществляет деятельность предприятия по производству (переработке) подконтрольной продукции по адресу: Российская Федерация, Томская обл., г. Томск, Фрунзе пр-кт, д. 119/5, стр. 11, номер в реестре «Цербер» RU070:65104014. 10.09.2024 04:55 уполномоченное лицо ООО «Сибирский формаджио» Рачилин Алексей Николаевич на площадке RU070:65104014 оформил транзакцию по типу «переработка/производство» № 9345333153, в результате чего были оформлены производственные сертификаты от 10.09.2024 № 25696958070, № 25696958079, № 25696958098, № 25696958107, № 25696958069 на 5 партий продукции «сыр в ассортименте, полученный из молока, подвергнутого пастеризации (0406)». При просмотре информации о транзакции и учета массовой доли жира, объём сырья не соответствует объёмам вырабатываемой продукции. Так, из молока пастеризованного объёмом 200 литров и массовой доли жира 3,2% и двух партий сливок стерилизованных объемом 17 кг и массовой доли жира 35% выработан сыр в ассортименте объемом 44,146 кг с указанием массовой доли жира 35%. При этом недостаток удельного жира в сырье составляет 0,8938 кг. Аналогичным образом уполномоченное лицо ООО «Сибирский формаджио» Помыкалов Александр Владимирович оформил производственную транзакцию от 19.09.2024 № 9404510429. Таким образом, ООО «Сибирский формаджио» осуществило выпуск в обращение продукцию с нарушением требований, а именно без возможности прослеживаемости части сырья используемого при производстве продукции. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) поддерживать процедуру прослеживаемости пищевой продукции на всех этапах производства.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой