|
Значение |
Оформление производственных ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД) по истечению 48 часов после окончания технологического процесса производства.
06.10.2024 уполномоченное лицо ИП Гороховой М.Ю. Потапова Мадина Юрьевна
(далее Потапова М.Ю.) оформила производственный ВСД № 26075567794 от 06.10.2024 на продукцию «пельмени по домашнему» объемом 68 кг. С указанием даты выработки 27.09.2024, по истечению 48 часов после окончания технологического процесса производства подконтрольного товара.
Анатогичным образом были оформлены следующие производственные ВСД № 26075389164, 26051969379, 24694793838, 23904316582, 23904111480, 23904081126, 23652044421 и тд.
Анализируя производственные ВСД, установлено, что при оформлении производственных ВСД на подконтрольную продукцию, Потапова М.Ю. не указывает потребительскую или транспортную упаковку, исключающую контакт с внешней средой, которая не входит в «Перечень продукции животного происхождения, на которую уполномоченные лица организаций, являющихся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, и индивидуальные предприниматели, являющиеся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, могут оформлять ветеринарные сопроводительные документы», утв. Приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 646.
- абз. 1 п. 7 приложения № 1 к приказу Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
- ст. 2.3 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 (ред. от 28.04.2023) «О ветеринарии»;
- абз. 8 п. 9 приложения № 2 к приказу Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
1. Оформлять ВСД при производстве подконтрольных товаров (производственный ВСД) в течение 48 часов после окончания технологического процесса производства подконтрольного товара (партии подконтрольного товара).
2. Осуществлять оформление ВСД уполномоченными лицами на продукцию, согласно примечанию к соответствующей группе подконтрольного товара, входящего в Приказ Минсельхоза России от 18.12.2015 № 646 «Об утверждении Перечня продукции животного происхождения, на которую уполномоченные лица организаций, являющихся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, и индивидуальные предприниматели, являющиеся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, могут оформлять ветеринарные сопроводительные документы».
Указывать упаковку подконтрольной продукции в разделе «упаковка». |