Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УНИВЕРСАМЫ БЕГЕМАГ"
№54240881000016362095

🔢 ИНН:	4205259611
🆔 ОГРН:	1134205003580
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	22.11.2024

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УНИВЕРСАМЫ БЕГЕМАГ" (ИНН: 4205259611)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Оценка как работодателя

Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	4205259611
ОГРН проверяемого лица	1134205003580
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УНИВЕРСАМЫ БЕГЕМАГ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	47.11
Наименование проверочного листа	Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по реализации товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по реализации товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Оксана Николаевна Коровина

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Заместитель начальника отдела

Контрольно надзорный орган

Значение	Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Приказ № 286-ОВ от 05.09.2024 О внесении изменений в Приказ № 160/1-ОВ от 03.06.2024
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (088) установлено, что 12.11.2024 в 09:44 часов уполномоченным лицом ООО «Универсамы Бегемаг» Измайловой Еленой Анваровной на производственной площадке № RU042:95551448 по адресу 650070, Российская Федерация, Кемеровская область - Кузбасс обл., г. Кемерово, Тухачевского ул., д. 60/1, посредством Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии компонента «Меркурий» (далее – ИС «Меркурий») оформлен электронный производственный ветеринарный сертификат № 26599240710 (транзакция по типу «переработка/производство» № 9700651833), где в качестве списанного сырья указано: «Минтай т/о б/г мороженый, глазированный, блочной заморозки» - 13,76 кг, а в качестве вырабатываемой продукции: «Золотая рыбка 1 кг» (вид продукции: филе минтая охлаждённое) - 16 кг. Однако указанное сырьё не является бескостным продуктом и при его переработке в филе, из которого произведена продукция «Золотая рыбка 1 кг», вырабатывается такая поднадзорная продукция, как кость рыбная, наборы для ухи и прочее или производственные отходы, подлежащие утилизации, о которых в вышеуказанной транзакции информация отсутствует. Таким образом, уполномоченное лицо Измайловой Е.А не вносит сведения об отходах, образующихся в процессе производства (изготовления) или иной вырабатываемой продукции, которая подлежит транспортировке для дальнейшей реализации или уничтожения/утилизации. Аналогичным образом оформлены производственные сертификаты: №№ 26387208686, 26402576010, 26417513146, 26432709271, 26449193182 и ещё 80 ВСД. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: – пп. 1, 5 Ст. 16 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции» утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, где установлены требования к условиям хранения и удаления отходов производства (изготовления) пищевой продукции. Отходы, образующиеся в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, должны регулярно удаляться из производственных помещений. Удаление и уничтожение отходов из производственных помещений, с территории производственного объекта по производству (изготовлению) пищевой продукции не должны приводить к загрязнению пищевой продукции, окружающей среды, возникновению угрозы жизни и здоровью человека. - п. 11 Приказа Минсельхоза России от 26.10.2020 № 626 «Об утверждении Ветеринарных правил перемещения, хранения, переработки и утилизации биологических отходов» перемещение биологических отходов, включенных в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. № 648. В случае, если на предприятии накапливаются отходы, относящиеся к категории биологических отходов (трупы животных и птиц, абортированные и мертворожденные плоды, ветеринарные конфискаты, другие отходы, непригодные в пищу людям и на корм животным), то перевозка и уничтожение или утилизация должна осуществляться при наличии ветеринарных сопроводительных документов. - В соответствии с абзацами 6 и 10 пункта 10 приложения № 1 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» при производстве подконтрольных товаров на территории Российской Федерации, их перемещении по и переходе права собственности на них ВСД оформляются на основании: данных осмотра подконтрольного товара; информации об объектах, связанных с выращиванием и содержанием животных, производством, хранением, транспортировкой, реализацией подконтрольных товаров, их переработкой, утилизацией биологических отходов, используемых для осуществления предпринимательской деятельности, на которых имеются (перемещаются) подконтрольные товары. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ И ПРЕДЛАГАЮ: 1) При оформлении производственных ВСД на подконтрольную продукцию необходимо указывать достоверные данные о вырабатываемой продукции, отходах производства и прочее; 2) Отходы, образующиеся в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, должны регулярно удаляться из производственных помещений. Удаление и уничтожение отходов из производственных помещений, с территории производственного объекта по производству (изготовлению) пищевой продукции не должны приводить к загрязнению пищевой продукции, окружающей среды, возникновению угрозы жизни и здоровью человека; 3) Ознакомится с правилами оформления ветеринарных сопроводительных документов в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Мекурий» https://help.vetrf.ru/wiki/Компонент_Меркурий.

Значение

2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (088) установлено, что 12.11.2024 в 09:44 часов уполномоченным лицом ООО «Универсамы Бегемаг» Измайловой Еленой Анваровной на производственной площадке № RU042:95551448 по адресу 650070, Российская Федерация, Кемеровская область - Кузбасс обл., г. Кемерово, Тухачевского ул., д. 60/1, посредством Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии компонента «Меркурий» (далее – ИС «Меркурий») оформлен электронный производственный ветеринарный сертификат № 26599240710 (транзакция по типу «переработка/производство» № 9700651833), где в качестве списанного сырья указано: «Минтай т/о б/г мороженый, глазированный, блочной заморозки» - 13,76 кг, а в качестве вырабатываемой продукции: «Золотая рыбка 1 кг» (вид продукции: филе минтая охлаждённое) - 16 кг. Однако указанное сырьё не является бескостным продуктом и при его переработке в филе, из которого произведена продукция «Золотая рыбка 1 кг», вырабатывается такая поднадзорная продукция, как кость рыбная, наборы для ухи и прочее или производственные отходы, подлежащие утилизации, о которых в вышеуказанной транзакции информация отсутствует. Таким образом, уполномоченное лицо Измайловой Е.А не вносит сведения об отходах, образующихся в процессе производства (изготовления) или иной вырабатываемой продукции, которая подлежит транспортировке для дальнейшей реализации или уничтожения/утилизации. Аналогичным образом оформлены производственные сертификаты: №№ 26387208686, 26402576010, 26417513146, 26432709271, 26449193182 и ещё 80 ВСД. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: – пп. 1, 5 Ст. 16 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции» утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, где установлены требования к условиям хранения и удаления отходов производства (изготовления) пищевой продукции. Отходы, образующиеся в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, должны регулярно удаляться из производственных помещений. Удаление и уничтожение отходов из производственных помещений, с территории производственного объекта по производству (изготовлению) пищевой продукции не должны приводить к загрязнению пищевой продукции, окружающей среды, возникновению угрозы жизни и здоровью человека. - п. 11 Приказа Минсельхоза России от 26.10.2020 № 626 «Об утверждении Ветеринарных правил перемещения, хранения, переработки и утилизации биологических отходов» перемещение биологических отходов, включенных в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. № 648. В случае, если на предприятии накапливаются отходы, относящиеся к категории биологических отходов (трупы животных и птиц, абортированные и мертворожденные плоды, ветеринарные конфискаты, другие отходы, непригодные в пищу людям и на корм животным), то перевозка и уничтожение или утилизация должна осуществляться при наличии ветеринарных сопроводительных документов. - В соответствии с абзацами 6 и 10 пункта 10 приложения № 1 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» при производстве подконтрольных товаров на территории Российской Федерации, их перемещении по и переходе права собственности на них ВСД оформляются на основании: данных осмотра подконтрольного товара; информации об объектах, связанных с выращиванием и содержанием животных, производством, хранением, транспортировкой, реализацией подконтрольных товаров, их переработкой, утилизацией биологических отходов, используемых для осуществления предпринимательской деятельности, на которых имеются (перемещаются) подконтрольные товары. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ И ПРЕДЛАГАЮ: 1) При оформлении производственных ВСД на подконтрольную продукцию необходимо указывать достоверные данные о вырабатываемой продукции, отходах производства и прочее; 2) Отходы, образующиеся в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, должны регулярно удаляться из производственных помещений. Удаление и уничтожение отходов из производственных помещений, с территории производственного объекта по производству (изготовлению) пищевой продукции не должны приводить к загрязнению пищевой продукции, окружающей среды, возникновению угрозы жизни и здоровью человека; 3) Ознакомится с правилами оформления ветеринарных сопроводительных документов в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Мекурий» https://help.vetrf.ru/wiki/Компонент_Меркурий.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УНИВЕРСАМЫ БЕГЕМАГ" №54240881000016362095