Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФАБРИКАНТЪ"
№54240881000016436386

🔢 ИНН:	7017079266
🆔 ОГРН:	1037000149394
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	28.11.2024

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФАБРИКАНТЪ" (ИНН: 7017079266)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Оценка как работодателя

Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	7017079266
ОГРН проверяемого лица	1037000149394
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФАБРИКАНТЪ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.1
Наименование проверочного листа	Переработка и консервирование мяса и мясной пищевой продукции

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Герман Максим Юрьевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Задание
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При производстве тип сырья не соответствует типу продукции. 01.10.2024 уполномоченным лицом ООО «ФАБРИКАНТЪ» - Гильдебранд Ксения Андреевна (далее – Гильдебранд К.А.) была оформлена транзакция по типу «переработ-ка/производство» № 9472456168 в результате чего была выработана подконтрольная про-дукция: «Пельмени «Крестьянские» 0,8 кг - 297,6 кг», «Пельмени «Аппетитные» 0,800 кг - 240 кг», «Пельмени «Куриные» 5 кг - 250 кг», «Вареники с капустой и мясом 1 кг - 231 кг», «Вареники с капустой и мясом весовые 5 кг - 75 кг», «Чебуреки большие 0,13 кг (10 шт) - 130 кг», при этом в качестве сырья была использована продукция: «Фарш из мяса ц/б меха-нической обвалки 15кг зам - 271.02 кг», произведенная обществом с ограниченной ответ-ственностью «БАЛАТОН И К» (ИНН: 4205230500) на площадке: ООО «Балатон и К» (Рос-сийская Федерация, Кемеровская обл., г. Кемерово, Кузнецкий пр-кт, д. 228). Из вышеизложенного следует, что ООО «ФАБРИКАНТЪ» выпустило в обращение продукцию, не отвечающую требованиям ветеринарного законодательства, что является нарушением. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 60 Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» №110 от 29.10.2021 - абз. 3 п. 9 приложения № 2 к приказу Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе производства (изготовления) полуфабрикатов из мяса птицы не подвергнутых тепловой обработке, не допускать использование замороженного мяса птицы механической обвалки, полученного на других производствах. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Постановление Правительства РФ от 30.06.2021 № 1097 «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)».

Значение

При производстве тип сырья не соответствует типу продукции. 01.10.2024 уполномоченным лицом ООО «ФАБРИКАНТЪ» - Гильдебранд Ксения Андреевна (далее – Гильдебранд К.А.) была оформлена транзакция по типу «переработ-ка/производство» № 9472456168 в результате чего была выработана подконтрольная про-дукция: «Пельмени «Крестьянские» 0,8 кг - 297,6 кг», «Пельмени «Аппетитные» 0,800 кг - 240 кг», «Пельмени «Куриные» 5 кг - 250 кг», «Вареники с капустой и мясом 1 кг - 231 кг», «Вареники с капустой и мясом весовые 5 кг - 75 кг», «Чебуреки большие 0,13 кг (10 шт) - 130 кг», при этом в качестве сырья была использована продукция: «Фарш из мяса ц/б меха-нической обвалки 15кг зам - 271.02 кг», произведенная обществом с ограниченной ответ-ственностью «БАЛАТОН И К» (ИНН: 4205230500) на площадке: ООО «Балатон и К» (Рос-сийская Федерация, Кемеровская обл., г. Кемерово, Кузнецкий пр-кт, д. 228). Из вышеизложенного следует, что ООО «ФАБРИКАНТЪ» выпустило в обращение продукцию, не отвечающую требованиям ветеринарного законодательства, что является нарушением. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 60 Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» №110 от 29.10.2021 - абз. 3 п. 9 приложения № 2 к приказу Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе производства (изготовления) полуфабрикатов из мяса птицы не подвергнутых тепловой обработке, не допускать использование замороженного мяса птицы механической обвалки, полученного на других производствах. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Постановление Правительства РФ от 30.06.2021 № 1097 «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)».

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФАБРИКАНТЪ" №54240881000016436386