РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛКОМБИНАТ "НОВОНИКОЛАЕВСКИЙ"
№54240881000016509688

🔢 ИНН:
5405486109
🆔 ОГРН:
1135476171247
📍 Адрес:
630039, обл. Новосибирская, г. Новосибирск, ул. Никитина, д 107
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.12.2024

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛКОМБИНАТ "НОВОНИКОЛАЕВСКИЙ" (ИНН: 5405486109) , адрес: 630039, обл. Новосибирская, г. Новосибирск, ул. Никитина, д 107

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:
Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5405486109
ОГРН проверяемого лица 1135476171247
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛКОМБИНАТ "НОВОНИКОЛАЕВСКИЙ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51.9
Наименование проверочного листа Производство прочей молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 630039, обл. Новосибирская, г. Новосибирск, ул. Никитина, д 107

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пахотина Анастасия Юрьевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Задание от 31.10.2024 № 06/336
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 1) Специалистом Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора в учреждении ОГБУ «Итатский дом-интернат для престарелых и инвалидов» по адресу: Томская обл., Томский район, с. Итатка, ул. Северная, д. 3, отобрана проба молочной продукции: Творог массовая доля жира 5% ГОСТ 31453-2013 масса нетто 1 кг, дата изготовления 07.10.2024, изготовитель ООО «Молкомбинат «Новониколаевский» (Россия 630039, г. Новосибирск, ул. Никитина, д. 107). По результатам лабораторных исследований Новосибирского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» в исследованном образце установлено несоответствие по массовой доле метиловых эфиров жирных кислот: каприловая кислота (установленное значение – 0,76%, нормативное значение – 1-2%), каприновая кислота (установленное значение – 1,66%, нормативное значение – 2-3,5%), лауриновая кислота (установленное значение – 1,94%, нормативное значение – 2-4%), миристиновая кислота (установленное значение – 7,85%, нормативное значение – 8-13%), пальмитолеиновая кислота (установленное значение – 2,11%, нормативное значение – 1,5-2%), стеариновая кислота (установленное значение – 14,1%, нормативное значение – 9-14%). Лабораторные исследования проведены методом газовой хроматографии (ГОСТ 31665-2012 «Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот», ГОСТ 32915-2014 «Молоко и молочная продукция. Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии»). Выявленное отклонение свидетельствует несоответствии продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). Таким образом, ООО «Молкомбинат Новониколаевский» выработало партию пищевой продукции, не отвечающей требованиям технических регламентов. 2) Для проведения расследования по фактам выявленных нарушений в продукции проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия в виде наблюдения за соблюдением обязательных требований в компоненте ФГИС «Меркурий». По результатам наблюдения выявлена критическая ошибка в части указания уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта ООО «Молкомбинат Новониколаевский» Сумароковым Вадимом Алексеевичем недостоверного наименования подконтрольного товара, которое создает возможность перепутать данный подконтрольный товар с другими подконтрольными товарами (абз. 2 п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862). В период с 23.10.2024 по 20.11.2024 оформлено 5 производственных сертификатов на молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира без указания информации о технологии производства таких молокосодержащих продуктов (производственные сертификаты №№ 26714281764, 26614301603, 26515220596, 26416723796, 26317692888). Согласно производственным сертификатам продукция имеет наименование «Молокосодержащий продукт «Новониколаевский» Сельский 5% 500г». В третьем уровне справочника «Вид продукции» указано: «молокосодержащий пищевой продукт с заменителем молочного жира в ассортименте». Согласно п. 81 технический регламент Таможенного союза Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) наименование молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира должно начинаться со слов «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира» (за исключением сливочно-растительного спреда, сливочно-растительной топленой смеси, мороженого с заменителем молочного жира). Информация о технологии производства молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира указывается в виде слов «произведенный (изготовленный) по технологии» с указанием понятия, установленного разделом II для соответствующего молочного продукта. Ранее по данному факту Сибирским межрегиональным управлением Россельхознадзора было объявлено предостережение от 04.04.2024 № 06/234П контролируемому лицу ООО «Молкомбинат Новониколаевский».

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой