Предостережение:

• В ходе проведения наблюдения за соблюдением обязательных требований при анализе данных, содержащихся в ФГИС «ВетИС» компонентах «Цербер», «Меркурий» установлено, что ИП Зайцевой М.В., ИНН 700201976240, ОГРНИП 315701700005305, нарушены обязательные требования в области ветеринарии, выразившиеся в обращении продукции животного происхождения в отсутствие подтверждения ветеринарной безопасности. Согласно информации, поступившей из Департамента ветеринарии Томской области на рынке «Октябрьский» 13.11.2024 и 21.11.2024 установлен факт реализации молочной продукции без ветеринарных сопроводительных документов на торговой точке ИП Зайцевой М.В. В холодильной установке на торговой точке ИП Зайцевой М.В., согласно предоставленным фотоматериалам, была представлена молочная продукция разных производителей, а именно: масло сладко-сливочное, высший сорт, ГОСТ 82,5%, (Беларусь), сыр «Чёрный граф» (Беларусь), масло сливочное, высший сорт, ГОСТ,82,5% (ООО «Троицкий маслосыродел», ИНН 2281004989, Российская Федерация, Алтайский край, Троицкий район, с. Троицкое, Зеленая ул., д. 20), молоко домашнее цельное пастеризованное,ж. 3,6-4%, творог нежирный 1,8%, творог 5%, сливки домашние 40%, сметана 15%, масло сливочное домашнее, 72,5%, сливки питьевые 20% (производитель ИП Зайцев Е.О., ИНН 701748237205, Российская Федерация, Томская обл., Кожевниковский район, д. Борзуновка, Гагарина ул., д. 1). При анализе данных ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» на площадку ИП Зайцевой М.В. В 2024 году молочная продукция из Республики Беларусь по ветеринарным сопроводительным документам (далее - ВСД) не поступала, Масло сливочное «Традиционное» с м.д.ж. 82,5%, производитель ООО «Троицкий маслосыродел», срок годности до 02.09.2024 (Российская Федерация, Алтайский край, Троицкий район, с. Троицкое, Зеленая ул., д. 20) поступало в марте 2024 год (ВСД от 13.03.2024 № 23091192559, от 26.03.2024 № 23284989276). От ИП Зайцева Е.О. (Российская Федерация, Томская обл., Кожевниковский район, д. Борзуновка, Гагарина ул., д. 1) по ВСД от 27.102024 № 26379598223 и от 13.11.2024 № 26619292224 поступало только масло сливочное, остальные виды молочной продукции (молоко, творог, сметана, сливки), представленные на витрине, не поступали по ВСД на площадку ИП Зайцевой М.В. Продукция животного происхождения в соответствии с п.1 ст. 23 Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 г № 4979 «О ветеринарии» входит в перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами. Таким образом, молочная продукция поступает ИП Зайцевой М.В. на территорию рынка «Октябрьский» по адресу: Российская Федерация, Томская обл., г. Томск, Иркутский тракт, д. 61, стр. 2 без ВСД, подтверждающих ветеринарно-санитарное состояние и эпизоотическое благополучие территорий её происхождения. В соответствии п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость и которые не имеют товаросопроводительных документов. На основании вышеизложенного и в соответствии п. 4 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» такие пищевые продукты, признаются некачественными и подлежат экспертизе, утилизации или уничтожению в порядке, устанавливаемом Правительством Российской Федерации. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1.Принять меры по недопущению нахождения в обороте подконтрольной продукции без ветеринарных сопроводительных документов, не соответствующей требованиям законодательства Российской Федерации в области ветеринарии, а именно - владелец некачественных пищевых продуктов обязан изъять их из обращения самостоятельно. В соответствии с п. 7, п. 8 «Положения о порядке изъятия из обращения, проведения экспертизы, временного хранения, утилизации или уничтожения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами» (утв. Постановлением Правительства РФ от 07.10.2020 № 1612) некачественная продукция должна быть утилизирована или уничтожена.