|
Значение |
В ходе проведения наблюдения за соблюдением обязательных требований при анализе данных, содержащихся в ФГИС «ВетИС» компонентах «Цербер», «Меркурий» и информационных сайтах «2ГИС», «Яндекс.Еда» установлено, что ИП Папикян А.Г., ИНН: 753621947520, ОГРНИП: 324700000047194, нарушает обязательные требования в области ветеринарии, выразившиеся в обращении продукции животного происхождения в отсутствии подтверждения ветеринарной безопасности.
Согласно сведениям электронной карты города «2ГИС» (далее – справочник) и информации, расположенной на сайте «Яндекс.Еда» по адресам: г. Томск, пр-кт Ленина, д. 3 стр. 1; г. Томск, пр-кт Ленина, д. 134ж находится сеть общественного питания - быстрое питание «Lit шаурма», где деятельность осуществляет ИП Папикян А.Г., ИНН: 753621947520, ОГРНИП: 324700000047194.
ИП Папикян А.Г. реализует готовую пищевую продукцию («Lit шаурма», шаурма «Кавказская», шаурма «Сырная», шаурма «Буррито», шаурма «Мексиканно» и т.д.), в состав которой входит продукция животного происхождения (курица, сыр и т.д.), конечному потребителю через курьерскую службу сервиса заказов быстрой доставки и на месте приготовления. Для подтверждения вышеуказанной информации в справочнике и на сайте «Яндекс.Еда» представлены фото готовых блюд и меню.
Указанные факты являются подтверждением реализации готовой пищевой продукции, выработанной из продукции животного происхождения, конечному потребителю.
В Реестре, расположенном на сайте Роспотребнадзора, уведомление о начале предпринимательской деятельности ИП Папикяна А.Г. по адресам: г. Томск, пр-кт Ленина, д. 3 стр. 1; г. Томск, пр-кт Ленина, д. 134ж отсутствует.
Согласно ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер» ИП Папикян А.Г., ИНН: 753621947520, ОГРНИП: 324700000047194 не зарегистрирован в системе, следовательно, в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» не оформляются ветеринарные сопроводительные документы на подконтрольную продукцию в его адрес.
Продукция животного происхождения в соответствии с п.1 ст. 2.3 Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 г № 4979 «О ветеринарии» входит в перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами.
Таким образом, продукция животного происхождения поступает ИП Папикяну А.Г. по адресам: г. Томск, пр-кт Ленина, д. 3 стр. 1; г. Томск, пр-кт Ленина, д. 134ж без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих ветеринарно-санитарное состояние и эпизоотическое благополучие территорий её происхождения.
В соответствии п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость и которые не имеют товаросопроводительных документов.
На основании вышеизложенного и в соответствии п. 4 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» такие пищевые продукты, признаются некачественными и подлежат экспертизе, утилизации или уничтожению в порядке, устанавливаемом Правительством Российской Федерации.
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
1. Направить в ОГАУ «Томское объединение ветеринарии» заявления на государственную регистрацию поднадзорных объектов, для внесения в ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер» сведений, о поднадзорных объектах, на которых осуществляется оборот продукции животного происхождения.
ОГАУ «Томское объединение ветеринарии» расположено по адресу: 634059, Томская область, г. Томск, ул. Фестивальная, 9, тел.: +7 (3822) 903-983.
2. Принять меры по недопущению нахождения в обороте подконтрольной продукции без ветеринарных сопроводительных документов, не соответствующей требованиям законодательства Российской Федерации в области ветеринарии, а именно - владелец некачественных пищевых продуктов обязан изъять их из обращения самостоятельно.
В соответствии с п. 7, п. 8 «Положения о порядке изъятия из обращения, проведения экспертизы, временного хранения, утилизации или уничтожения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами» (утв. Постановлением Правительства РФ от 07.10.2020 № 1612) некачественная продукция должна быть утилизирована или уничтожена. |