РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУДРЯШОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
№54250041000117790997

🔢 ИНН:
5433171911
🆔 ОГРН:
1085475000511
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.04.2025

Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУДРЯШОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ" (ИНН: 5433171911)

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области
Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Новосибирской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5433171911
ОГРН проверяемого лица 1085475000511
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУДРЯШОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.11.1
Наименование проверочного листа Производство мяса в охлажденном виде

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты производственного назначения

Подвид объекта

Значение Объекты производственного назначения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фельдман Евгения Олеговна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ильиных Наталья Витальевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате имеются признаки нарушения обязательных требований
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Согласно сведениям, содержащихся: в информации из Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю вх. № 54-3095-2025 от 17.02.2025 при проведении внеплановой выездной проверки в отношении юридического лица - ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ТОРГСЕРВИС 25», осуществляющего деятельность в сфере розничной торговли пищевыми продуктами в магазине «Светофор», расположенном по адресу: Приморский край, г. Лесозаводск, ул. Лагоды, д. 1А, проведен отбор и лабораторные испытания образца пищевой продукции: Колбаса вареная Молочная, мясное колбасное изделие вареное, категории Б, охлажденное изготовитель ООО «Кудряшовский мясокомбинат», РФ, Новосибирская область, муниципальный район Новосибирский, с.п. Криводановский сельсовет, тер 1-я Промышленная зона, зд. 19, дата изготовления 29.11.2024 г., срок годности 65 суток, с даты изготовления при температуре хранение от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%. По результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы установлено, что в образце продукции: - массовая доля жира составила 21,9±1,8 г/100г при величине допустимого уровня, указанного на упаковке – 22 г/100г; - массовая доля белка составила 9,09±1,36г/100г при величине допустимого уровня, указанного на упаковке – 11 г/100г; - углеводы 32,3 г/100г при величине допустимого уровня, указанного на упаковке – 0 г/100г. - фактическая энергетическая ценность составила – 362,7 ккал/100г при величине допустимого уровня, указанного на упаковке- 242 ккал/100г. То есть фактически определяемые пищевые вещества: белок, углеводы, энергетическая ценность с учетом допустимых отклонений не соответствуют информации, вынесенной на упаковку. поступила информация из Управления Россельхознадзора по республикам Хакасия и Тыва информация о факте выявления некачественной мясной пищевой продукции: - мясной полуфабрикат рубленный не формованный категории Б замороженный «Фарш из свинины и говядины», производства ООО «Кудряшовский мясокомбинат», Российская Федерация, Новосибирская обл., Новосибирский район, Криводановский с/с, терри- тория 1-я Промышленная зона, д. 19; Управлением Россельхознадзора по республикам Хакасия и Тыва дополнительно по за- просу (исх.№ 19-00-07/23-2500-2025 от 04.03.2025) представлены маркировка и декларации о соответствии на вышеуказанную пищевую продукцию (вх. № 19-2431-2025 от 07.03.2025). ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия» по запросу (исх.№ 19- 00-07/24-2477-2025 от 04.03.2025) подтверждена легитимность представленных протоколов лабораторных исследований (вх. № 19-2603-2025 от 12.03.2025). Исходя из представленных протоколов лабораторных исследований Кемеровским фи- лиалом ФГБУ «ВНИЗЖ», маркировки, деклараций на пищевую продукцию, в мясных полу- фабрикатах, отобранных в магазинах «Светофор» (Ширинский район, с. Шира, Курортная ул., д. 78, Аскизский район, с. Аскиз, ул. Победы, д. 88) ООО «Торгсервис 3», обнаружена микробная трансглутаминаза (фарш из свинины и говядины). что не соответствует требованиям пункта 107_1 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», п. 1 ч. 4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой