РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУРМАНИЯ"
№54250041000117791326

🔢 ИНН:
5402003466
🆔 ОГРН:
1155476021183
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.04.2025

Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУРМАНИЯ" (ИНН: 5402003466)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области
Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Новосибирской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5402003466
ОГРН проверяемого лица 1155476021183
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУРМАНИЯ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 32.99.9
Наименование проверочного листа Производство прочих изделий, не включенных в другие группировки

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты производственного назначения

Подвид объекта

Значение Объекты производственного назначения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фельдман Евгения Олеговна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ильиных наталья Витальевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате нарушение обязательных требований
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение - Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области –Кузбассу) № 42-00-06/09-811-2025 от 26.02.2025 (вх.№ 54-3989-2025 от 27.02.2025). В рамках исполнения писем Федеральной службы по надзору в сфере защиты и благополучия человека от 10.01.2025 № 02/150-2025-27, от 27.01.2025 № 02/1310-2025-27 «Об организации и проведении контроля за продукцией в обороте» и оптимизации мониторинга за пищевой продукцией в рамках выполнения государственного задания (860000Ф.99.1.АЕ56АА03000) по поручению Управления ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области-Кузбассе» приобретена - пищевая продукция – Салаты и закуски: Салат Оливье. Пятерочка Кафе, дата изготовления 31.01.2025, срок годности: до 09.02.2025. Условия хранения до и после вскрытия упаковки: при температуре от +2?С до +6?С. Срок годности продукции после вскрытия упаковки составляет 12 часов в пределах общего срока годности; размер партии: 3 шт по 200г; упаковка: потребительская упаковка; условия хранения + 4С, НД на продукцию: СТО 51743435-011-2024; изготовитель: ООО «Гурмания», (место нахождения: 630041, Новосибирская область, г. Новосибирск, 2-я Станционная ул., дом 30А, к. 8, приобретенная 05.02.2025 в предприятии торговли «Пятерочка» ООО «Агроторг», (650002, Россия, Кемеровская область – Кузбасс, г. Кемерово, пр. Шахтеров, 74Б). Согласно протоколу испытаний от 12.02.2025 № 42-01/02351-25 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области - Кузбассе» вышеуказанная продукция не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» приложение № 2 п. 1.8 - по микробиологическим показателям (результат исследований: БГКП (колиформы) обнаружены в 0,1 г., при величине допустимого уровня: не допускаются в 0,1 г. Производителю указанной продукции направлены Информирование о несоответствии продукции требованиям технических регламентов, а также Требование в порядке ч. 1 ст. 38, ч. 1 ст. 39 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» от 13.02.2025. С целью недопущения в обороте продукции, не соответствующей требованиям, в адрес изготовителя ООО «Гурмания» подготовлено требование о проведении проверки достоверности информации в соответствии со ст. 39 Федерального закона №184-ФЗ «О техническом регулировании». Поступила информация с ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области» приобретена - пищевая продукция – Салаты и закуски: Салат «Сельдь под шубой». ООО «Ашан», дата изготовления 31.01.2025, срок годности: 7 суток. Условия хранения: при температуре от +2С до +6С, упаковка: потребительская упаковка. Изготовитель: ООО «Гурмания», (место нахождения: 630041, Новосибирская область, г. Новосибирск, 2-я Станционная ул., дом 30А, к. 8, приобретенная 17.02.2025 в торговом зале ООО Ашан (Новосибирская область, г. Новосибирск, ул. Ватутина, д. 107). Согласно протоколу испытаний № 54-00/03200-25 от 17.02.2025 вышеуказанная продукция не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (глава 2 ст. 7 п.1, п.2 Приложение 2)- показатели дрожжи, КМАФАнМ превышают допустимые уровни , E.coli обнаружены в нормируемой массе продукта Химический состав салата «Сельдь под шубой» по содержанию углеводов, установленный лабораторным путем, ниже величин, указанных на маркировке (информации о пищевой продукции) которая нанесена на этикетку потребительской упаковки, содержание белков, установленное лабораторным путем вышек указанного на маркировке, что не соответствует требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ст. 4 ч. 4.1 п.1 пп9., ч.4.9 п., ч.4.12 п. 1). Поступила информация из Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай исх. № 04-00-02/05-663-2025 от 21.03.2025 о выявлении продукции несоответствующей по микробиологическим показателям: салат «Оливье» изготовитель: ООО «Гурмания» адрес производства: Новосибирская область, ул. 2-я Станционная, зд. 30А, к.8, дата изготовления: 27.01.2025., срок годности 05.02.2025, индивидуальная потребительская упаковка).

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой