РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВКУС"
№54250041000119532489

🔢 ИНН:
1901059548
🆔 ОГРН:
1031900526790
📍 Адрес:
630020, обл. Новосибирская, г. Новосибирск, ул. Игарская, д 54
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
29.09.2025

Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВКУС" (ИНН: 1901059548) , адрес: 630020, обл. Новосибирская, г. Новосибирск, ул. Игарская, д 54

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области
Регион:
Новосибирская область

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Новосибирской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 1901059548
ОГРН проверяемого лица 1031900526790
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВКУС"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13
Наименование проверочного листа Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 630020, обл. Новосибирская, г. Новосибирск, ул. Игарская, д 54

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение здания, помещения, сооружения, территории, оборудование, устройства, предметы, транспортные средства и другие объекты, которыми контролируемые лица владеют и (или) пользуются в рамках осуществления деятельности в сфере производства пищевых продуктов

Подвид объекта

Значение здания, помещения, сооружения, территории, оборудование, устройства, предметы, транспортные средства и другие объекты, которыми контролируемые лица владеют и (или) пользуются в рамках осуществления деятельности в сфере производства пищевых продуктов

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ильиных Наталья Витальевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Федорова Алла Анатольевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате признаки нарушений
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение на основании информации, поступившей из Управления Роспотребнадзора по Республике Тыва о нахождении в обороте продукции, не соответствующей техническому регламенту: - проба пищевого продукта — фарш из мяса птицы замороженный. Полуфабрикат из мяса птицы рубленный, изготовитель: ООО «Вкус» юридический адрес: 662520, Красноярский край, мкрн. Березовский, квартал 8, здание 6/1, фактический адрес: 630020, Новосибирская область, г. Новосибирск, ул. Игарская, д. 54, дата изготовления: 02.07.2025, срок годности 6 месяцев, потребительская упаковка, условия хранения: при температуре-18грС и относительной влажности воздуха 88% не соответствует показателям безопасности ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» - обнаружено в 25 г Salmonella группы С , при гигиеническом нормативе не допускается в 25г; количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) – 1,20* 107 КОЕ/г, при гигиеническом нормативе не более 1*106, что не соответствует требованиям п.2. ст. 7 гл. 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 18 гл.2 приложение № 1 ТР ЕФЭС 051/2021, что подтверждается экспертным заключением по результатам гигиенической оценки № 116/29 от 12.09.2025, протоколом лабораторных исследований (испытаний) от 10.09.2025г. № 17-01/24818-25. Ранее, 25.08.2025 (вх. № 54-16247-2025, вх. № 54-16249) в Управление поступили информации из АССОЦИАЦИИ ЭКСПЕРТОВ «СИБИРСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ОЗДОРОВИТЕЛЬНОГО ПИТАНИЯ» о выявлении продукции, не соответствующей требованиям: - Филе грудки ЦБ охлажденное. Полуфабрикат из мяса птицы натуральный, СТО 39080995-015-2024, дата выработки: 24.07.2025г., изготовитель: ООО «Вкус». Согласно протоколу испытаний № П 9850 от 13.08.2025 выявлено НЕСООТВЕТСТВИЕ данной продукции требованиям ТР ЕАЭС 051/2021 Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» и ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (микробиологические показатели) - количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов составляет 2.8х10^7 при нормативных показателях не более 1х10^5. - Грудка ЦБ охлажденная. Полуфабрикат из мяса птицы натуральный. СТО 39080995-015- 2024. дата выработки: 28.07.2025г., изготовитель ООО «Вкус». Согласно протоколу испытаний № П 10083 от 14.08.2025 выявлено НЕСООТВЕТСТВИЕ данной продукции требованиям ТР БАЭС 051/2021 Технический Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» и ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (микробиологические показатели) -количество мезофильных аэробных у факультативно анаэробных микроорганизмов составляет 3.1х10^6 при нормативных показателях не более 1х10^5.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой