Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛЕКСЕЕВСКИЙ ПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС"
№54250881000016926888

🔢 ИНН:	4223129566
🆔 ОГРН:	1214200019296
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	15.01.2025

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛЕКСЕЕВСКИЙ ПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС" (ИНН: 4223129566)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	4223129566
ОГРН проверяемого лица	1214200019296
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛЕКСЕЕВСКИЙ ПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.51
Наименование проверочного листа	Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ирина Михайловна Голубова

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Приказ от 05.09.2024 № 286-ОВ
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	10.01.2025 04:13 уполномоченное лицо ООО «АПК» Филимонова Айгуль Башировна на площадке ООО «АПК» ИНН 4223129566, ОГРН 1214200019296 (номер предприятия в ИС «Цербер»: RU042:85622585), расположенной по адресу: 653003, Российская Федерация, Кемеровская область – Кузбасс обл., г. Прокопьевск, 2-й 9 Января пер., д. 36, в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» оформила производственный сертификат формы 1 № 27401593882 на продукцию «Наринэ 0,5кг» через транзакцию «переработка/производство» от 10.01.2025 № 10002794167, где в качестве сырья указана продукция (при этом произведен расчет количества жировых единиц (ж.е.) в сырье): 1. Молоко пастер.3,4%(кг) (из удоя в хозяйстве) общим объемом 83,268 литров (МДБ: 3%; МДЖ: 3,4%; p: 1,029 г/см3) = 291,32 ж.е. В качестве вырабатываемой продукции указаны следующие позиции (при этом произведен расчет количества жировых единиц (ж.е.) в готовой продукции): 1. Ацидофильная паста 0,2 кг – 9,4 кг (МДБ: 3,4%, МДЖ: 15%) = 141 ж.е.; 2. Биолакт 0,5кг – 20,5 кг (МДБ: 2,9%; МДЖ: 3,2%) = 65,6 ж.е.; 3. Наринэ 0,5 кг – 30,5 кг (МДБ: 3%; МДЖ: 3,5%) = 106,75 ж.е. Суммарное количество жировых единиц в вырабатываемой продукции составляет 313,35. Недостаток количества жировых единиц в используемом сырье составляет 313,35 – 291,32 = 22,03 ж.е. Таким образом, при производстве продукции объем и качественные характеристики (МДЖ) сырья не соответствуют объему и качественным характеристикам (МДЖ) вырабатываемой продукции. Из этого следует, что в транзакции отсутствует информация о части используемого сырья, происхождение которого установить не представляется возможным. Далее, на молочную продукцию «Наринэ 0,5 кг» Филимонова А.Б. оформила транспортные ВСД от 10.01.2025 №№ 27401681302, 27401656923, 27401652932, 27401649601, 27401637544, 27401626279, 27401618092. Таким образом, ООО «АПК» выпущена в обращение продукция, не соответствующая требованиям, а именно: без возможности прослеживаемости части сырья, используемого при производстве подконтрольной продукции. Пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. При оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них. Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. Таким образом, Филимоновой А.Б. при оформлении производственных ВСД внесены недостоверные сведения о подконтрольной продукции, в результате чего не может быть подтверждена прослеживаемость. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ И ПРЕДЛАГАЮ: 1. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) и/или оборота разработать, внедрить и поддерживать процедуру прослеживаемости пищевой продукции на всех этапах производства и/или реализации, в т.ч. обеспечить соблюдение соотношения объема и качественных характеристик (МДЖ) используемого сырья и выпускаемой продукции. 2. Ознакомиться с правилами оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «ВетИС» компоненте «Мекурий» https://help.vetrf.ru/wiki/Компонент_Меркурий.

Значение

10.01.2025 04:13 уполномоченное лицо ООО «АПК» Филимонова Айгуль Башировна на площадке ООО «АПК» ИНН 4223129566, ОГРН 1214200019296 (номер предприятия в ИС «Цербер»: RU042:85622585), расположенной по адресу: 653003, Российская Федерация, Кемеровская область – Кузбасс обл., г. Прокопьевск, 2-й 9 Января пер., д. 36, в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» оформила производственный сертификат формы 1 № 27401593882 на продукцию «Наринэ 0,5кг» через транзакцию «переработка/производство» от 10.01.2025 № 10002794167, где в качестве сырья указана продукция (при этом произведен расчет количества жировых единиц (ж.е.) в сырье): 1. Молоко пастер.3,4%(кг) (из удоя в хозяйстве) общим объемом 83,268 литров (МДБ: 3%; МДЖ: 3,4%; p: 1,029 г/см3) = 291,32 ж.е. В качестве вырабатываемой продукции указаны следующие позиции (при этом произведен расчет количества жировых единиц (ж.е.) в готовой продукции): 1. Ацидофильная паста 0,2 кг – 9,4 кг (МДБ: 3,4%, МДЖ: 15%) = 141 ж.е.; 2. Биолакт 0,5кг – 20,5 кг (МДБ: 2,9%; МДЖ: 3,2%) = 65,6 ж.е.; 3. Наринэ 0,5 кг – 30,5 кг (МДБ: 3%; МДЖ: 3,5%) = 106,75 ж.е. Суммарное количество жировых единиц в вырабатываемой продукции составляет 313,35. Недостаток количества жировых единиц в используемом сырье составляет 313,35 – 291,32 = 22,03 ж.е. Таким образом, при производстве продукции объем и качественные характеристики (МДЖ) сырья не соответствуют объему и качественным характеристикам (МДЖ) вырабатываемой продукции. Из этого следует, что в транзакции отсутствует информация о части используемого сырья, происхождение которого установить не представляется возможным. Далее, на молочную продукцию «Наринэ 0,5 кг» Филимонова А.Б. оформила транспортные ВСД от 10.01.2025 №№ 27401681302, 27401656923, 27401652932, 27401649601, 27401637544, 27401626279, 27401618092. Таким образом, ООО «АПК» выпущена в обращение продукция, не соответствующая требованиям, а именно: без возможности прослеживаемости части сырья, используемого при производстве подконтрольной продукции. Пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. При оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них. Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. Таким образом, Филимоновой А.Б. при оформлении производственных ВСД внесены недостоверные сведения о подконтрольной продукции, в результате чего не может быть подтверждена прослеживаемость. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ И ПРЕДЛАГАЮ: 1. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) и/или оборота разработать, внедрить и поддерживать процедуру прослеживаемости пищевой продукции на всех этапах производства и/или реализации, в т.ч. обеспечить соблюдение соотношения объема и качественных характеристик (МДЖ) используемого сырья и выпускаемой продукции. 2. Ознакомиться с правилами оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «ВетИС» компоненте «Мекурий» https://help.vetrf.ru/wiki/Компонент_Меркурий.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛЕКСЕЕВСКИЙ ПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС" №54250881000016926888