Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОМСКОЕ МОЛОКО"
№54250881000016972077
🔢 ИНН:
7014055531
🆔 ОГРН:
1117014001818
📍 Адрес:
Томская обл, Томский р-н, деревня Нелюбино, ул Дорожная, д 30
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.01.2025
🎯
Основание проведения
задание
🔔
Предостережение
Объем используемой продукции не соответствуют объему выработанной продукции.
22.12.2024 уполномоченное лицо ООО «Томское молоко» - Неверова Ольга Алексеевна (далее — Неверова О.А.), оформила транзакцию № 9918427752 по типу «переработка/производство», в результате чего были оформлены производствен... Еще...Объем используемой продукции не соответствуют объему выработанной продукции.
22.12.2024 уполномоченное лицо ООО «Томское молоко» - Неверова Ольга Алексеевна (далее — Неверова О.А.), оформила транзакцию № 9918427752 по типу «переработка/производство», в результате чего были оформлены производственные сертификаты № 27178552385 на продукцию «сливки пастеризованные сырье 40%» объемом 5214 кг с указанием массовой доли жира 40% и № 27178552380 на продукцию «молоко обезжиренное пастеризованное - сырье» объемом 41694 кг с указанием массовой доли жира 0,05%.
При анализе выше указанной транзакции установлено, что в качестве сырья использовалось « молоко коровье сырое» общим объемом 46908 кг с указанием массовой доли жира 4,3-4,7 %.
Исходя из этой информации при анализе транзакции и учета массовой доли жира, объём сырья не соответствует объёмам вырабатываемой продукции, при этом недостаток удельного жира в сырье составляет 20,67 кг.
Из вышеизложенного следует, что ООО «Томское молоко» осуществило выпуск в обращение продукцию животного происхождения с нарушением требований ветеринарного законодательства, а именно:
- ст. 2.3 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 (ред. от 28.04.2023) «О ветеринарии»;
- п. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции», принят Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;
- абз.1,3 п. 9 приложения № 2 к приказу Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
1. При (изготовлении) пищевой продукции использовать продовольственное (пищевое) сырье, в отношении которого можно установить прослеживаемость.
2. При оформлении производственных сертификатов в ФГИС ВетИС компоненте «Меркурий» учитывать объёмы сырья и объёмы вырабатываемой из указанного сырья подконтрольной продукции.
Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОМСКОЕ МОЛОКО" (ИНН: 7014055531) , адрес: Томская обл, Томский р-н, деревня Нелюбино, ул Дорожная, д 30
Предостережение:
Объем используемой продукции не соответствуют объему выработанной продукции.
22.12.2024 уполномоченное лицо ООО «Томское молоко» - Неверова Ольга Алексеевна (далее — Неверова О.А.), оформила транзакцию № 9918427752 по типу «переработка/производство», в результате чего были оформлены производственные сертификаты № 27178552385 на продукцию «сливки пастеризованные сырье 40%» объемом 5214 кг с указанием массовой доли жира 40% и № 27178552380 на продукцию «молоко обезжиренное пастеризованное - сырье» объемом 41694 кг с указанием массовой доли жира 0,05%.
При анализе выше указанной транзакции установлено, что в качестве сырья использовалось « молоко коровье сырое» общим объемом 46908 кг с указанием массовой доли жира 4,3-4,7 %.
Исходя из этой информации при анализе транзакции и учета массовой доли жира, объём сырья не соответствует объёмам вырабатываемой продукции, при этом недостаток удельного жира в сырье составляет 20,67 кг.
Из вышеизложенного следует, что ООО «Томское молоко» осуществило выпуск в обращение продукцию животного происхождения с нарушением требований ветеринарного законодательства, а именно:
- ст. 2.3 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 (ред. от 28.04.2023) «О ветеринарии»;
- п. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции», принят Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;
- абз.1,3 п. 9 приложения № 2 к приказу Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
1. При (изготовлении) пищевой продукции использовать продовольственное (пищевое) сырье, в отношении которого можно установить прослеживаемость.
2. При оформлении производственных сертификатов в ФГИС ВетИС компоненте «Меркурий» учитывать объёмы сырья и объёмы вырабатываемой из указанного сырья подконтрольной продукции.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
7014055531
ОГРН
1117014001818
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОМСКОЕ МОЛОКО"
Тип
ЮЛ
Объект контроля
Адрес
Томская обл, Томский р-н, деревня Нелюбино, ул Дорожная, д 30
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по обороту товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по обороту товаров животного происхождения
Категория риска
Значение
умеренный риск
Инспектор
ФИО инспектора
Кузнецова Анастасия Владиславовна
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Основание проведения
Текст
задание
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
Объем используемой продукции не соответствуют объему выработанной продукции.
22.12.2024 уполномоченное лицо ООО «Томское молоко» - Неверова Ольга Алексеевна (далее — Неверова О.А.), оформила транзакцию № 9918427752 по типу «переработка/производство», в результате чего были оформлены производственные сертификаты № 27178552385 на продукцию «сливки пастеризованные сырье 40%» объемом 5214 кг с указанием массовой доли жира 40% и № 27178552380 на продукцию «молоко обезжиренное пастеризованное - сырье» объемом 41694 кг с указанием массовой доли жира 0,05%.
При анализе выше указанной транзакции установлено, что в качестве сырья использовалось « молоко коровье сырое» общим объемом 46908 кг с указанием массовой доли жира 4,3-4,7 %.
Исходя из этой информации при анализе транзакции и учета массовой доли жира, объём сырья не соответствует объёмам вырабатываемой продукции, при этом недостаток удельного жира в сырье составляет 20,67 кг.
Из вышеизложенного следует, что ООО «Томское молоко» осуществило выпуск в обращение продукцию животного происхождения с нарушением требований ветеринарного законодательства, а именно:
- ст. 2.3 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 (ред. от 28.04.2023) «О ветеринарии»;
- п. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции», принят Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;
- абз.1,3 п. 9 приложения № 2 к приказу Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
1. При (изготовлении) пищевой продукции использовать продовольственное (пищевое) сырье, в отношении которого можно установить прослеживаемость.
2. При оформлении производственных сертификатов в ФГИС ВетИС компоненте «Меркурий» учитывать объёмы сырья и объёмы вырабатываемой из указанного сырья подконтрольной продукции.