Предостережение:

• Отсутствие выработанных производственных отходов при производстве. Заведующий Уртамской ветлечебницы ОГАУ «Кожевниковское райветуправление» (СББЖ) (Российская Федерация, Томская область, Кожевниковский район) Вильт Александром Михайловичем (далее – Вильт А.М.) 21.11.2024 на площадке, была оформлена транзакция производство/переработка № 9751282095, в результате чего был оформлен производственный сертификат (далее – ВСД) № 26736674126 на продукцию: «курица домашняя: «не разделен-ная на части охлажденная». В качестве сырья было указанно «ку-рица - 15 голов». В сырье указан суммарный вес живых животных - 42кг, а в вырабатываемой продукции указано «курица домашняя: «не разделенная на части охлажденная», об-щий вес - 35 кг. При анализе выше описанной транзакции выявлено, что образующиеся в процессе производства отходы отсутствуют. Аналогичным образом Вильт А.М. оформил ещё 2 ВСД № 26836753793 от 28.11.2024, № 26440289318 от 31.10.2024. Из вышеизложенного следует, что Сорочак В.Р. осуществил выпуск в обращение подконтрольный товар с нарушением требований ветеринарного законодательства. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) поддерживать процедуру прослеживаемости пищевой продукции на всех этапах производства. 2. При оформлении транзакции производство/переработка, необходимо указывать образующийся объем отходов производства. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Постановление Правительства РФ от 30.06.2021 № 1097 «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)».