Предостережение:

• 20.11.2024 зав. Уртамской ветлечебницы ОГАУ «Кожевниковское райветуправле-ние» (СББЖ) (Российская Федерация, Томская область, Кожевниковский район) на пло-щадке, оформил транзакцию производство/переработка № 9745838581, в результате чего был оформлен производственный сертификат (далее – ВСД) на продукцию: «мясо кроли-ков охлажденное» (26721498872). В качестве сырья было указанно «кролик». В сырье ука-зан суммарный вес живых животных - 105 кг, а в вырабатываемой продукции указан об-щий вес -70 кг. При анализе выше описанной транзакции выявлено, что образующиеся в процессе производства отходы отсутствуют. При анализе выше описанной транзакции выявлено, что образующиеся в процессе производства отходы отсутствуют. Из вышеизложенного следует, что Фадеев А.А. осуществил выпуск в обращение подконтрольный товар с нарушением требований ветеринарного законодательства. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) поддерживать процедуру прослеживаемости пищевой продукции на всех этапах производства. 2. При оформлении транзакции производство/переработка, необходимо указывать образующийся объем отходов производства. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Постановление Правительства РФ от 30.06.2021 № 1097 «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)».