Проверка АВЕТИСЯН АРСЕН МАРТИКОВИЧ
№54250881000017248049

🔢 ИНН:	540865857289
🆔 ОГРН:	324547600149198
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	18.02.2025

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АВЕТИСЯН АРСЕН МАРТИКОВИЧ (ИНН: 540865857289)

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	540865857289
ОГРН проверяемого лица	324547600149198
Наименование проверочного листа	АВЕТИСЯН АРСЕН МАРТИКОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	56.10
Наименование проверочного листа	Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Галенкова Анастасия Александровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Задание от 10.02.2025 № 06/36
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (выездное обследование) по адресу: 630078, г. Новосибирск, ул. Блюхера, 47 к1 (кафе быстрого питания «Mangal house») установлено, что ИП Аветисян А.М, ИНН: 540865857289, осуществляет реализацию готовой продукции животного происхождения с нарушением обязательных требований в области ветеринарии. В ходе выездного обследования общедоступной для посетителя территории установлено: по адресу 630078, г. Новосибирск, ул. Блюхера, 47 к1 находиться кафе быстрого питания «Mangal house». «Mangal house» отдельно стоящее здание. Внутри помещение разделено на зоны (зона готовки, кассовая зона и приема пищи). В кассовой зоне готовки имеется меню предлагаемой продукции (шашлык (свиной, куриный, баранина), люля-кебаб, стейк из лосося, скумбрия на мангале и т.д. Для приготовления предлагаемой к продаже продукции имеется оборудование: мангал, духовой шкаф, холодильники для хранения охлажденных продуктов. Указанные факты, являются подтверждением реализации кулинарной продукции, в состав которой входит сырье животного происхождения конечному потребителю. Был проведен анализ сведений ФГИС «ВетИС» компонентов «Цербер» и «Меркурий», по результатам которого установлено: ИП Аветисян А.М, ИНН: 540865857289 не имеет зарегистрированной площадки по адресу: 630078, г. Новосибирск, ул. Блюхера, 47 к1, следовательно, в ИС «Меркурий» отсутствуют сведения об оформлении Ветеринарных сопроводительных документов ( далее — ВСД) на продукцию животного происхождения. Таким образом пищевая продукция вырабатывается в отсутствие подтверждения ветеринарной безопасности. Рыба и морепродукты, мясо и мясопродукты, молоко и молочные продукты, яйца, мёд и т.д. в соответствии Приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 648 «Об утверждении Перечня подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами» - подлежат сопровождению ветеринарными сопроводительными документами. ИП Аветисян А.М, ИНН: 540865857289 осуществляет оборот продукции животного происхождения в отсутствие ветеринарной безопасности в нарушение обязательных требований в области ветеринарного законодательства. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю при осуществлении деятельности, связанной с оборотом продукции животного происхождения, с целью недопущения действий (бездействия) которые приводят или могут привести к нарушениям обязательных требований в области ветеринарии: 1. Подать заявление на государственную регистрацию поднадзорного объекта ИП Аветисян А.М, в Управление ветеринарии Новосибирской области для внесения в ИС Цербер сведений о хозяйствующем субъекте, о поднадзорном объекте, на котором осуществляется оборот продукции животного происхождения; 2. Обеспечить поступление сырья животного происхождения, используемое для изготовления готовых блюд, в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов, оформленных в информационной системе в области ветеринарии ФГИС ВетИС компонент «Меркурий».

Значение

При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (выездное обследование) по адресу: 630078, г. Новосибирск, ул. Блюхера, 47 к1 (кафе быстрого питания «Mangal house») установлено, что ИП Аветисян А.М, ИНН: 540865857289, осуществляет реализацию готовой продукции животного происхождения с нарушением обязательных требований в области ветеринарии. В ходе выездного обследования общедоступной для посетителя территории установлено: по адресу 630078, г. Новосибирск, ул. Блюхера, 47 к1 находиться кафе быстрого питания «Mangal house». «Mangal house» отдельно стоящее здание. Внутри помещение разделено на зоны (зона готовки, кассовая зона и приема пищи). В кассовой зоне готовки имеется меню предлагаемой продукции (шашлык (свиной, куриный, баранина), люля-кебаб, стейк из лосося, скумбрия на мангале и т.д. Для приготовления предлагаемой к продаже продукции имеется оборудование: мангал, духовой шкаф, холодильники для хранения охлажденных продуктов. Указанные факты, являются подтверждением реализации кулинарной продукции, в состав которой входит сырье животного происхождения конечному потребителю. Был проведен анализ сведений ФГИС «ВетИС» компонентов «Цербер» и «Меркурий», по результатам которого установлено: ИП Аветисян А.М, ИНН: 540865857289 не имеет зарегистрированной площадки по адресу: 630078, г. Новосибирск, ул. Блюхера, 47 к1, следовательно, в ИС «Меркурий» отсутствуют сведения об оформлении Ветеринарных сопроводительных документов ( далее — ВСД) на продукцию животного происхождения. Таким образом пищевая продукция вырабатывается в отсутствие подтверждения ветеринарной безопасности. Рыба и морепродукты, мясо и мясопродукты, молоко и молочные продукты, яйца, мёд и т.д. в соответствии Приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 648 «Об утверждении Перечня подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами» - подлежат сопровождению ветеринарными сопроводительными документами. ИП Аветисян А.М, ИНН: 540865857289 осуществляет оборот продукции животного происхождения в отсутствие ветеринарной безопасности в нарушение обязательных требований в области ветеринарного законодательства. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю при осуществлении деятельности, связанной с оборотом продукции животного происхождения, с целью недопущения действий (бездействия) которые приводят или могут привести к нарушениям обязательных требований в области ветеринарии: 1. Подать заявление на государственную регистрацию поднадзорного объекта ИП Аветисян А.М, в Управление ветеринарии Новосибирской области для внесения в ИС Цербер сведений о хозяйствующем субъекте, о поднадзорном объекте, на котором осуществляется оборот продукции животного происхождения; 2. Обеспечить поступление сырья животного происхождения, используемое для изготовления готовых блюд, в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов, оформленных в информационной системе в области ветеринарии ФГИС ВетИС компонент «Меркурий».

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка АВЕТИСЯН АРСЕН МАРТИКОВИЧ №54250881000017248049