Проверка УШАКОВ СЕРГЕЙ ОЛЕГОВИЧ
№54250881000017248146

🔢 ИНН:	032500537484
🆔 ОГРН:	322030000047841
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	18.02.2025

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации УШАКОВ СЕРГЕЙ ОЛЕГОВИЧ (ИНН: 032500537484)

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	032500537484
ОГРН проверяемого лица	322030000047841
Наименование проверочного листа	УШАКОВ СЕРГЕЙ ОЛЕГОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	56.10.1
Наименование проверочного листа	Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Галенкова Анастасия Александровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Задание от 10.02.2025 № 06/36
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (наблюдение за соблюдением обязательных требований) установлено ИП Ушаков С.О осуществляет реализацию готовой продукции животного происхождения с нарушением обязательных требований в области ветеринарии. По информации, расположенной на сайте «Яндекс.Еда» по адресу: 630082, г. Новосибирск, ул. Перевозчикова, 5Б осуществляет деятельность в сфере общественного питания ИП Ушаков С.О (Быстрое питание «Кебаб Манту Брат»). Согласно представленному меню на сайте к продаже представлены: шурпа, жаркое, шаурма, манты с рубленной говядиной и т.д. При анализе сведений ФГИС «ВетИС» компонентов «Цербер» и «Меркурий», установлено: ИП Ушаков С.О ИНН 032500537484 не имеет зарегистрированной площадки по адресу: 630082, г. Новосибирск, ул. Перевозчикова, 5Б, следовательно, в ИС «Меркурий» отсутствуют сведения об оформлении Ветеринарных сопроводительных документов ( далее — ВСД) на продукцию животного происхождения Таким образом пищевая продукция вырабатывается в отсутствие подтверждения ветеринарной безопасности. Рыба и морепродукты, мясо и мясопродукты, молоко и молочные продукты, яйца, мёд и тд. в соответствии Приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 648 «Об утверждении Перечня подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами» - подлежат сопровождению ветеринарными сопроводительными документами. На основании п. 2 ч. 3 ст. 56 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» для подтверждения осуществления деятельности в сфере общественного питания ИП Ушакова С.О было проведено выездное обследование общедоступных для посетителей территорий быстрого питания «Кебаб Манту Брат» по адресу: 630082, г. Новосибирск, ул. Перевозчикова, 5Б . По результатам которого было подтверждено, что ИП Ушакова С.О осуществляет деятельность в сфере общественного питания с нарушением ветеринарной безопасности (оборот продукции животного происхождения в отсутствие ветеринарных сопроводительных документов). В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю при осуществлении деятельности, связанной с оборотом продукции животного происхождения, с целью недопущения действий (бездействия) которые приводят или могут привести к нарушениям обязательных требований в области ветеринарии: 1. Подать заявление на государственную регистрацию поднадзорного объекта ИП Ушаков С.О по адресу: 630082, г. Новосибирск, ул. Перевозчикова, 5Б в Управление ветеринарии Новосибирской области для внесения в ИС Цербер сведений о хозяйствующем субъекте, о поднадзорном объекте, на котором осуществляется оборот продукции животного происхождения; 2. Обеспечить поступление сырья животного происхождения, используемое для изготовления готовых блюд, в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов, оформленных в информационной системе в области ветеринарии ФГИС ВетИС компонент «Меркурий».

Значение

При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (наблюдение за соблюдением обязательных требований) установлено ИП Ушаков С.О осуществляет реализацию готовой продукции животного происхождения с нарушением обязательных требований в области ветеринарии. По информации, расположенной на сайте «Яндекс.Еда» по адресу: 630082, г. Новосибирск, ул. Перевозчикова, 5Б осуществляет деятельность в сфере общественного питания ИП Ушаков С.О (Быстрое питание «Кебаб Манту Брат»). Согласно представленному меню на сайте к продаже представлены: шурпа, жаркое, шаурма, манты с рубленной говядиной и т.д. При анализе сведений ФГИС «ВетИС» компонентов «Цербер» и «Меркурий», установлено: ИП Ушаков С.О ИНН 032500537484 не имеет зарегистрированной площадки по адресу: 630082, г. Новосибирск, ул. Перевозчикова, 5Б, следовательно, в ИС «Меркурий» отсутствуют сведения об оформлении Ветеринарных сопроводительных документов ( далее — ВСД) на продукцию животного происхождения Таким образом пищевая продукция вырабатывается в отсутствие подтверждения ветеринарной безопасности. Рыба и морепродукты, мясо и мясопродукты, молоко и молочные продукты, яйца, мёд и тд. в соответствии Приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 648 «Об утверждении Перечня подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами» - подлежат сопровождению ветеринарными сопроводительными документами. На основании п. 2 ч. 3 ст. 56 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» для подтверждения осуществления деятельности в сфере общественного питания ИП Ушакова С.О было проведено выездное обследование общедоступных для посетителей территорий быстрого питания «Кебаб Манту Брат» по адресу: 630082, г. Новосибирск, ул. Перевозчикова, 5Б . По результатам которого было подтверждено, что ИП Ушакова С.О осуществляет деятельность в сфере общественного питания с нарушением ветеринарной безопасности (оборот продукции животного происхождения в отсутствие ветеринарных сопроводительных документов). В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю при осуществлении деятельности, связанной с оборотом продукции животного происхождения, с целью недопущения действий (бездействия) которые приводят или могут привести к нарушениям обязательных требований в области ветеринарии: 1. Подать заявление на государственную регистрацию поднадзорного объекта ИП Ушаков С.О по адресу: 630082, г. Новосибирск, ул. Перевозчикова, 5Б в Управление ветеринарии Новосибирской области для внесения в ИС Цербер сведений о хозяйствующем субъекте, о поднадзорном объекте, на котором осуществляется оборот продукции животного происхождения; 2. Обеспечить поступление сырья животного происхождения, используемое для изготовления готовых блюд, в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов, оформленных в информационной системе в области ветеринарии ФГИС ВетИС компонент «Меркурий».

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка УШАКОВ СЕРГЕЙ ОЛЕГОВИЧ №54250881000017248146