|
Значение |
установлено, что в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» в течение февраля 2025 года в личном подсобном хозяйстве Червяковой Ларисы Витальевны (далее – Червякова Л.В.), номер в реестре ИС «Цербер» RU042:28439327, по адресу: Российская Федерация, Кемеровская обл., Гурьевский район, п. Апрелька, Школьная ул., д. 29, произведено 780 кг молока коровьего сырого, при этом в ФГИС «ВетИС» компонент «Хорриот» (далее – ИС Хорриот) на производственной площадке Червяковой Л.В. по указанному адресу отсутствуют производственная площадка и данные о животных (крупный рогатый скот). Согласно постановлению Правительства Российской Федерации от 05.04.2023 № 550 «Об утверждении Правил осуществления учета животных и перечня видов животных, подлежащих индивидуальному или групповому маркированию и учету, случаев осуществления индивидуального или группового маркирования и учета животных, а также сроков осуществления учета животных» крупный рогатый скот подлежит индивидуальному маркированию и учету не позднее 1 сентября 2024.
Вместе с этим, у Червяковой Л.В. в ИС «Хорриот» зарегистрирована вторая площадка (номер в реестре ИС «Цербер» RU042:66731624, поднадзорный объект RU-042/TF34444), по адресу: Российская Федерация, Кемеровская обл., Гурьевский район, п. Апрелька, Восточная ул., д. 10б, где указаны сведения о животных (крупный рогатый скот), однако, по этому адресу в ИС «Меркурий» отсутствуют сведения о производстве молока сырого коровьего.
Таким образом, Червякова Л.В. осуществила выпуск в обращение продукцию: молоко коровье сырое с нарушением прослеживаемости.
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю
1. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) и/или оборота разработать, внедрить и поддерживать процедуру прослеживаемости пищевой продукции на всех этапах производства и/или реализации;
2. Ознакомиться с правилами оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» https://help.vetrf.ru/wiki/Компонент_Меркурий;
3. Своевременно вносить изменения поголовья животных с учетом движения (убой, реализация, приобретение, приплод) в реестр ИС «Хорриот»;
4. Ознакомиться с требованиями и сроками учета животных: https://fsvps.gov.ru/news/zakon-ob-objazatelnoj-markirovke-zhivotnyh-sroki-i-pravila/ |