Предостережение:

• При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом установлено, что в адрес ИП Плохотниченко М.С. поступила молочная продукция неизвестного происхождения. Согласно сведениям журнала продукции компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» (Далее — компонент «Меркурий») в адрес ИП Плохотниченко М.С. по электронному ветеринарному сопроводительному документу № 27139706521 от 19.12.2024 поступила молочная продукция «Сыр "Российский" м.д.ж. в сухом веществе 50%» общим весом 5,35 кг от ООО "Продукты Сибири", ИНН: 5452116722. В ходе анализа прослеживаемости продукции было установлено, что изготовителем вышеуказанной продукции является: ООО «Фермерские продукты» (ИНН: 5003148653, место осуществления деятельности: Московская область, Раменский р-н, д. Старниково, д. 60) для выработки одной партии молочной продукции в ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий» оформляется большое количество производственных транзакций (более 20), что делает невозможным отследить происхождение сырья, из которого изготовлен конечный продукт. Вместе с тем, производитель ООО «Фермерские продукты» фактически не осуществляет деятельность по производству молочной продукции по адресу Московская область, Раменский район, д. Старниково, д. 60. Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) определено, что прослеживаемость пищевой продукции – это возможность документарно (на бумажных и (или) электронных носителях) установить изготовителя и последующих собственников находящейся в обращении пищевой продукции, кроме конечного потребителя, а также место происхождения (производства, изготовления) пищевой продукции и (или) продовольственного (пищевого) сырья. Согласно абз. 5 п. 2 ст. 3 Федерального закона от 21.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. Согласно журналу входной продукции ИП Плохотниченко М.С. в компоненте «Меркурий» остаток от входящих партий вышеуказанного производителя по состоянию на 27.02.2025 составляет «Сыр "Российский" м.д.ж. в сухом веществе 50%» общим весом 5,35 кг. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю принять меры по недопущению нахождения в обороте некачественной молочной продукции производства ООО «Фермерские продукты», поступившей в адрес ИП Плохотниченко М.С.