Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РИФ"
№54250881000017960190

🔢 ИНН:	7017464204
🆔 ОГРН:	1197031062381
📍 Адрес:	г Томск, Шегарский пер, д 54а стр 1
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	23.04.2025

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РИФ" (ИНН: 7017464204) , адрес: г Томск, Шегарский пер, д 54а стр 1

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа	Прокуратура Томской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	7017464204
ОГРН проверяемого лица	1197031062381
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РИФ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.20
Наименование проверочного листа	Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	г Томск, Шегарский пер, д 54а стр 1

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Першина Екатерина Борисовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	акт
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований в ФГИС «Меркурий» выявлено нарушение при оформлении ветеринарно сопроводительных документов (далее – ВСД), а именно при производстве рыбной продукции объём используемого сыря не соответствует объему вырабатываемой продукции. Так по транзакции переработка/производства № 10453301686 от 18.04.2025 в качестве сырья была добавленна сельдь тихоокеанская филе сдвоенное с кожей (бабочка) блочной заморозки глазированная не более 5% в количестве - 153,984 кг из которой выработали: Сельдь филе-кусочки в масле 180 г в количестве - 91,44 кг; Сельдь филе-кусочки в майонезе 180г в количестве - 91,8 кг; Сельдь Застольная филе-кусочки в уксусно-масляной заливке с луком 1000г в количестве - 48кг. Общий вес выработанной продукции составил 231,24 кг, что на 77,256 кг больше чем было использованно сырья. По транзакции переработка/производство № 10437697001 от 15.04.2025 в качествестве сырья была добавленна сельдь тихоокеанская филе сдвоенное с кожей (бабочка) блочной заморозки глазированная не более 5% в количестве - 113,496 кг из которой выработали: Сельдь Ароматная филе в масле 500г в количестве - 54 кг; Филе сельди обесшкуренное слабосоленое 200г в/у в количестве - 20 кг; Сельдь филе-кусочки с пряностями в масле 400г в количестве - 43,2 кг; Сельдь филе-кусочки в масле с ароматом копчения 400г в количестве - 43,2 кг. Общий вес выработанной продукции составил 160,4 кг, что на 46,904 кг больше чем было использовано сырья. По транзакции переработка/производство № 10420352566 от 11.04.2025 в качествестве сырья была добавлена: – Сельдь тихоокеанская филе сдвоенное с кожей (бабочка) блочной заморозки глазированная не более 5% килька мороженая глазированная в количестве - 333,573 кг из которой выработали: Килька пряного посола 350г в количестве - 179,55 кг; Килька подкопченная в масле 160г в количестве - 93,44 кг; Килька пряного посола в масле 160г в количестве - 139,04 кг Общий вес выработанной продукции составил 412,03 кг, что на 78,457 кг больше чем было использовано сырья. – Мороженая пищевая рыбная продукция. Рыба мороженная. Кета ПБГ (потрошеная, обезглавленная, блочной заморозки глазированная) в количестве - 114,641 кг из которой выработали: Кета филе-кубики холодного копчения МГС, вес. в количестве - 53,428 кг; Кета филе холодного копчения МГС, вес. В количестве - 22,674 кг; Суповой набор из кеты, в/у, 1 кг в количестве - 66 кг. Общий вес выработанной продукции составил 142,102 кг, что на 27,461 кг больше чем было использовано сырья. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Принять меры по не допущению внесения недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, а также указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, используемых в качестве сырья. Вы вправе подать возражение на данное предостережение, в порядке, установленном п. 4 ст. 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципального контроля в Российской Федерации», п. 23 Постановлением правительства РФ от 30 июня 2021 г. № 1097 «О Федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)». Возражение в отношении предостережения может быть подано контролируемыми лицами в тот орган государственного надзора, которым объявлено предостережение, в течении 30 календарных дней со дня его получения.

Значение

В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований в ФГИС «Меркурий» выявлено нарушение при оформлении ветеринарно сопроводительных документов (далее – ВСД), а именно при производстве рыбной продукции объём используемого сыря не соответствует объему вырабатываемой продукции. Так по транзакции переработка/производства № 10453301686 от 18.04.2025 в качестве сырья была добавленна сельдь тихоокеанская филе сдвоенное с кожей (бабочка) блочной заморозки глазированная не более 5% в количестве - 153,984 кг из которой выработали: Сельдь филе-кусочки в масле 180 г в количестве - 91,44 кг; Сельдь филе-кусочки в майонезе 180г в количестве - 91,8 кг; Сельдь Застольная филе-кусочки в уксусно-масляной заливке с луком 1000г в количестве - 48кг. Общий вес выработанной продукции составил 231,24 кг, что на 77,256 кг больше чем было использованно сырья. По транзакции переработка/производство № 10437697001 от 15.04.2025 в качествестве сырья была добавленна сельдь тихоокеанская филе сдвоенное с кожей (бабочка) блочной заморозки глазированная не более 5% в количестве - 113,496 кг из которой выработали: Сельдь Ароматная филе в масле 500г в количестве - 54 кг; Филе сельди обесшкуренное слабосоленое 200г в/у в количестве - 20 кг; Сельдь филе-кусочки с пряностями в масле 400г в количестве - 43,2 кг; Сельдь филе-кусочки в масле с ароматом копчения 400г в количестве - 43,2 кг. Общий вес выработанной продукции составил 160,4 кг, что на 46,904 кг больше чем было использовано сырья. По транзакции переработка/производство № 10420352566 от 11.04.2025 в качествестве сырья была добавлена: – Сельдь тихоокеанская филе сдвоенное с кожей (бабочка) блочной заморозки глазированная не более 5% килька мороженая глазированная в количестве - 333,573 кг из которой выработали: Килька пряного посола 350г в количестве - 179,55 кг; Килька подкопченная в масле 160г в количестве - 93,44 кг; Килька пряного посола в масле 160г в количестве - 139,04 кг Общий вес выработанной продукции составил 412,03 кг, что на 78,457 кг больше чем было использовано сырья. – Мороженая пищевая рыбная продукция. Рыба мороженная. Кета ПБГ (потрошеная, обезглавленная, блочной заморозки глазированная) в количестве - 114,641 кг из которой выработали: Кета филе-кубики холодного копчения МГС, вес. в количестве - 53,428 кг; Кета филе холодного копчения МГС, вес. В количестве - 22,674 кг; Суповой набор из кеты, в/у, 1 кг в количестве - 66 кг. Общий вес выработанной продукции составил 142,102 кг, что на 27,461 кг больше чем было использовано сырья. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Принять меры по не допущению внесения недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, а также указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, используемых в качестве сырья. Вы вправе подать возражение на данное предостережение, в порядке, установленном п. 4 ст. 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципального контроля в Российской Федерации», п. 23 Постановлением правительства РФ от 30 июня 2021 г. № 1097 «О Федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)». Возражение в отношении предостережения может быть подано контролируемыми лицами в тот орган государственного надзора, которым объявлено предостережение, в течении 30 календарных дней со дня его получения.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РИФ" №54250881000017960190