Предостережение:

• В Сибирское межрегиональное управление Россельхознадзора (далее - Управление) поступила информация о обращении продукции животного происхождения на ярмарке выходного дня по адресу г.Северск, ул.Курчатова, 36б. Управлением проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом в виде выездного обследования по адресу: Томская область, г.Северск, ул.Курчатова, 36б, в рамках которого выявлены нарушения требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии. В ходе обследования установлено, что на витрине находилась подконтрольная продукция (мясо свинина, говядина, сало соленое, копченое, колбасы, яйцо) с целью дальнейшей реализации потребителю. Маркировка на товарах отсутствует. Холодильных установок нет. Температура окружающей среды на момент обследования плюс 28 градусов Цельсия. Мясо накрыто текстильной хлопчатобумажной тканью белого цвета (марля). Информация о лицах осуществляющих реализацию подконтрольной продукции отсутствует. Отсутствует вода, торговые места находятся в неудовлетворительном состоянии. При мониторинге площадки нестационарного торгового объекта (около ТЦ "Олимп") в ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» выявлено, что транспортные ветеринарные сопроводительные документы на подконтрольную продукцию животного происхождения не оформлены на площадку по адресу г.Северск, ул. Курчатова 36б. Данные факты свидетельствуют о том, что подконтрольная продукция поступает на ярмарку выходного дня без ветеринарно-сопроводительных документов, подтверждающих ветеринарно-санитарное состояние и эпизоотическое благополучие территорий её происхождения, что указывает на невыполнение требований установленных п.3 ст. 20 Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; ч. 3 ст. 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», от 09.12.2011; п. 2 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 N 862. Оценив в совокупности выявленные факты, руководствуясь п. 1. ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» объявляется предостережение о необходимости недопустимости нарушений обязательных требований в отношении вышеуказанного юридического лица и предлагаю: 1) Принять меры по недопущению нахождения в обороте подконтрольной продукции без ветеринарных сопроводительных документов, не соответствующей требованиям законодательства Российской Федерации в области ветеринарии. 2) Осуществлять продажу продукции в сопровождении маркировки содержащей информацию о производителе продукции, сроке годности, условиях хранении, предусмотренные Федеральным законом от 21.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» аб. 4, 6 п. 2 ст. 3.