Предостережение:

• В адрес Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора поступили сведения о нарушении требований Российской Федерации в области ветеринарии при обращении животноводческой продукции индивидуальным предпринимателем Тунгусовым Д.В. ИНН 553102499051 по адресу: Российская Федерация, Томская область, Каргасокский район, с. Каргасок, ул. Пушкина, д. 41. Согласно представленной информации индивидуальный предприниматель Тунгусов Дмитрий Викторович ИНН 553102499051 осуществляет деятельность по предоставлению услуг общественного питания с нарушением требований законодательства в области ветеринарии, а именно: осуществляет обращение подконтрольной продукции без ветеринарных сопроводительных документов в рестобаре «Лампа» по адресу: Российская Федерация, Томская область, Каргасокский район, с. Каргасок, ул. Пушкина, д. 41. Согласно ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер» ИП Тунгусов Д.В. не имеет регистрацию в реестре хозяйствующих субъектов по осуществлению деятельности в организации общественного питания, следовательно, в ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» отсутствует информация об оформлении в данный адрес ветеринарных сопроводительных документов на продукцию животного происхождения. В соответствии с п. 1 ст. 4.5 Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 г № 4979 «О ветеринарии», подконтрольные товары, включенные в перечень подконтрольных товаров, утверждаемый федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии, из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, утвержденном актом, составляющим право Евразийского экономического союза, подлежат сопровождению ветеринарными сопроводительными документами (ветеринарными сертификатами, ветеринарными свидетельствами, ветеринарными справками). Таким образом, подконтрольная продукция в адрес ИП Тунгусова Д.В. поступает без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих ветеринарно-санитарное состояние и эпизоотическое благополучие территорий её происхождения. В соответствии с ч. 3 ст. 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принят решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. Согласно абз. 5, 7 п. 2 ст. 3 Федерального закона «О безопасности пищевой продукции» от 02.01.2000 № 29-ФЗ, запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость, которые не имеют товаросопроводительных документов. Оценив в совокупности выявленные факты, руководствуясь п. 1. ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» объявляется предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований в отношении ИП Тунгусова Д.В. и предлагаю: 1) Направить в ОГАУ «Каргасокское райветуправление» заявление на государственную регистрацию поднадзорного объекта, для внесения в ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер» сведений о поднадзорном объекте, на котором осуществляется оборот продукции животного происхождения. (ОГАУ «Каргасокское райветуправление» расположено по адресу:636700, Томская область, Каргасокский район, с. Каргасок, ул. Трактовая, 63 б, тел.: +7 (38253) 244-95. 2) Принять меры по недопущению нахождения в обороте подконтрольной продукции без ветеринарных сопроводительных документов, не соответствующей требованиям законодательства Российской Федерации в области ветеринарии, а именно - владелец некачественных пищевых продуктов обязан изъять их из обращения самостоятельно. В соответствии с п. 7, п. 8 «Положения о порядке изъятия из обращения, проведения экспертизы, временного хранения, утилизации или уничтожения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами» (утв. Постановлением Правительства РФ от 07.10.2020 № 1612) некачественная продукция должна быть утилизирована или уничтожена; 3) Осуществлять обращение продукции в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов и маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации.