Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДОБРЫЕ ТРАДИЦИИ"
№54250881000018741631

🔢 ИНН:	5410060725
🆔 ОГРН:	1165476145670
📍 Адрес:	г Новосибирск, ул Дунайская, зд 16/3
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	31.07.2025

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДОБРЫЕ ТРАДИЦИИ" (ИНН: 5410060725) , адрес: г Новосибирск, ул Дунайская, зд 16/3

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Оценка как работодателя

Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа	Прокуратура Новосибирской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	5410060725
ОГРН проверяемого лица	1165476145670
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДОБРЫЕ ТРАДИЦИИ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	г Новосибирск, ул Дунайская, зд 16/3

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Слатвинская Любовь Павловна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) проведено в соответствии с заданием от 29.05.2025 № 06/165.
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В Сибирском межрегиональном управление Россельхознадзора имеются сведения о следующих действиях (бездействиях). Специалистом Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в рамках выездной проверки, проводимой в отношении ООО "ТОРГСЕРВИС 22" отобрана проба молочной продукции Творог 5% ГОСТ 31453-2013 масса нетто 1 кг, дата изготовления 25.04.2025, производитель ООО «Добрые традиции» (630063, Россия, г. Новосибирск, ул. Дунайская, д. 16/3). Проба отобрана согласно ГОСТ 26809.1-2014 «Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты». По результатам лабораторных исследований в исследованном образце установлено превышение содержания дрожжей (установленное значение – 1,5*104 КОЕ/г, нормативное значение – не более 100 КОЕ/г). Выявленные отклонения свидетельствуют о несоответствии продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), О безопасности молока и молочной продукции». Таким образом, ООО «Добрые традиции» выработало молочную продукцию, не отвечающую требованиям технических регламентов. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю 1) усилить контроль в части проведения лабораторных исследований по показателю дрожжи в готовой молочной продукции: творог м.д.ж. 5 %; 2) обеспечить содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе изготовления пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции; 3) рассмотреть вопрос о внесении изменений в программу производственного контроля в части увеличения кратности проведения лабораторных исследований по показателю «дрожжи» в сырье и готовой продукции.

Значение

В Сибирском межрегиональном управление Россельхознадзора имеются сведения о следующих действиях (бездействиях). Специалистом Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в рамках выездной проверки, проводимой в отношении ООО "ТОРГСЕРВИС 22" отобрана проба молочной продукции Творог 5% ГОСТ 31453-2013 масса нетто 1 кг, дата изготовления 25.04.2025, производитель ООО «Добрые традиции» (630063, Россия, г. Новосибирск, ул. Дунайская, д. 16/3). Проба отобрана согласно ГОСТ 26809.1-2014 «Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты». По результатам лабораторных исследований в исследованном образце установлено превышение содержания дрожжей (установленное значение – 1,5*104 КОЕ/г, нормативное значение – не более 100 КОЕ/г). Выявленные отклонения свидетельствуют о несоответствии продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), О безопасности молока и молочной продукции». Таким образом, ООО «Добрые традиции» выработало молочную продукцию, не отвечающую требованиям технических регламентов. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю 1) усилить контроль в части проведения лабораторных исследований по показателю дрожжи в готовой молочной продукции: творог м.д.ж. 5 %; 2) обеспечить содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе изготовления пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции; 3) рассмотреть вопрос о внесении изменений в программу производственного контроля в части увеличения кратности проведения лабораторных исследований по показателю «дрожжи» в сырье и готовой продукции.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДОБРЫЕ ТРАДИЦИИ" №54250881000018741631