Проверка КУЗНЕЦОВА КРИСТИНА ДМИТРИЕВНА
№54250881000018780320

🔢 ИНН:	540304817273
🆔 ОГРН:	321547600033759
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	05.08.2025

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КУЗНЕЦОВА КРИСТИНА ДМИТРИЕВНА (ИНН: 540304817273)

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа	Прокуратура Новосибирской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	540304817273
ОГРН проверяемого лица	321547600033759
Наименование проверочного листа	КУЗНЕЦОВА КРИСТИНА ДМИТРИЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	56.10.1
Наименование проверочного листа	Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Слатвинская Любовь Павловна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) проведено в соответствии с заданием от 31.07.2025 № 06/214.
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (выездное обследование) установлено, что Индивидуальный предприниматель Кузнецова Кристина Дмитриевна осуществляет реализацию готовой продукции животного происхождения с нарушением обязательных требований в области ветеринарии. В ходе выездного обследования общедоступной для посетителя территории установлено, что по адресу: 630027, г. Новосибирск, ул. Объединения, 23/2 к1, расположен киоск, в котором находится сеть быстрого питания «Habibi Food». Внутри помещение разделено на две зоны (зона готовки и приема пищи). Над зоной готовки имеется меню предлагаемой продукции с указанием цены (шаурма в ассортименте: мясная, сырная, куриная, цезарь, фитнес; фахитос в ассортименте, хот-дог в лаваше, шаурма в булке). Также к продаже предлагаются напитки и другие сопутствующие товары. Таким образом, по вышеуказанному адресу осуществляется реализация готовой продукции, в состав которой входит сырье животного происхождения. По информации из кассового чека, находящегося в коробке с чеками в общедоступной для посетителей зоне, установлено, что владельцем точки сети быстрого питания «Habibi Food» является ИП Кузнецова К.Д., ИНН: 540304817273. При проведении анализа сведений ФГИС «ВетИС» компонентов «Цербер» и «Меркурий» установлено отсутствие сведений в вышеуказанных информационных системах о регистрации хозяйствующего субъекта ИП Кузнецовой К.Д., ИНН: 540304817273. Следовательно, в компоненте «Меркурий» отсутствуют сведения об оформлении ветеринарных сопроводительных документов на поступающую продукцию животного происхождения, используемую для приготовления готовых блюд. Рыба и морепродукты, мясо и мясопродукты, молоко и молочные продукты, яйца, мёд и тд., в соответствии Приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 648 «Об утверждении Перечня подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами» - подлежат сопровождению ветеринарными сопроводительными документами. Из вышесказанного следует, что ИП Кузнецова К.Д. осуществляет оборот готовой пищевой продукции, приготовленной из продукции животного происхождения, в отсутствие подтверждения ветеринарной безопасности, что является нарушением обязательных требований в области ветеринарного законодательства. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю При осуществлении деятельности, связанной с оборотом продукции животного происхождения, с целью недопущения действий (бездействия) которые приводят или могут привести к нарушениям обязательных требований в области ветеринарии: 1. Подать заявление на государственную регистрацию поднадзорного объекта ИП Кузнецовой К.Д. в Управление ветеринарии Новосибирской области для внесения в ИС Цербер сведений о хозяйствующем субъекте, о поднадзорном объекте, на котором осуществляется оборот продукции животного происхождения; 2. Обеспечить поступление продукции животного происхождения, используемое для изготовления готовых блюд, в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов, оформленных в информационной системе в области ветеринарии ФГИС ВетИС компонент «Меркурий».

Значение

При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (выездное обследование) установлено, что Индивидуальный предприниматель Кузнецова Кристина Дмитриевна осуществляет реализацию готовой продукции животного происхождения с нарушением обязательных требований в области ветеринарии. В ходе выездного обследования общедоступной для посетителя территории установлено, что по адресу: 630027, г. Новосибирск, ул. Объединения, 23/2 к1, расположен киоск, в котором находится сеть быстрого питания «Habibi Food». Внутри помещение разделено на две зоны (зона готовки и приема пищи). Над зоной готовки имеется меню предлагаемой продукции с указанием цены (шаурма в ассортименте: мясная, сырная, куриная, цезарь, фитнес; фахитос в ассортименте, хот-дог в лаваше, шаурма в булке). Также к продаже предлагаются напитки и другие сопутствующие товары. Таким образом, по вышеуказанному адресу осуществляется реализация готовой продукции, в состав которой входит сырье животного происхождения. По информации из кассового чека, находящегося в коробке с чеками в общедоступной для посетителей зоне, установлено, что владельцем точки сети быстрого питания «Habibi Food» является ИП Кузнецова К.Д., ИНН: 540304817273. При проведении анализа сведений ФГИС «ВетИС» компонентов «Цербер» и «Меркурий» установлено отсутствие сведений в вышеуказанных информационных системах о регистрации хозяйствующего субъекта ИП Кузнецовой К.Д., ИНН: 540304817273. Следовательно, в компоненте «Меркурий» отсутствуют сведения об оформлении ветеринарных сопроводительных документов на поступающую продукцию животного происхождения, используемую для приготовления готовых блюд. Рыба и морепродукты, мясо и мясопродукты, молоко и молочные продукты, яйца, мёд и тд., в соответствии Приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 648 «Об утверждении Перечня подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами» - подлежат сопровождению ветеринарными сопроводительными документами. Из вышесказанного следует, что ИП Кузнецова К.Д. осуществляет оборот готовой пищевой продукции, приготовленной из продукции животного происхождения, в отсутствие подтверждения ветеринарной безопасности, что является нарушением обязательных требований в области ветеринарного законодательства. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю При осуществлении деятельности, связанной с оборотом продукции животного происхождения, с целью недопущения действий (бездействия) которые приводят или могут привести к нарушениям обязательных требований в области ветеринарии: 1. Подать заявление на государственную регистрацию поднадзорного объекта ИП Кузнецовой К.Д. в Управление ветеринарии Новосибирской области для внесения в ИС Цербер сведений о хозяйствующем субъекте, о поднадзорном объекте, на котором осуществляется оборот продукции животного происхождения; 2. Обеспечить поступление продукции животного происхождения, используемое для изготовления готовых блюд, в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов, оформленных в информационной системе в области ветеринарии ФГИС ВетИС компонент «Меркурий».

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка КУЗНЕЦОВА КРИСТИНА ДМИТРИЕВНА №54250881000018780320