Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИБИРСКИЕ МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ"
№54250881000019176592

🔢 ИНН:	5405305000
🆔 ОГРН:	1055405212202
📍 Адрес:	г Новосибирск, ул Садовая, д 194
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИБИРСКИЕ МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ" (ИНН: 5405305000) , адрес: г Новосибирск, ул Садовая, д 194

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа	Прокуратура Новосибирской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	5405305000
ОГРН проверяемого лица	1055405212202
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИБИРСКИЕ МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	г Новосибирск, ул Садовая, д 194

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Блинникова Алёна Анатольевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Задание № 06/253 от 19.08.2025
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В Сибирском межрегиональном управлении Россельхознадзора имеются сведения о следующих действиях (бездействиях). Контролируемым лицом ООО «Сибирские мясные продукты» (ИНН 5405305000) изготовлена мясная продукция, в которой по результатам лабораторных исследований обнаружены компоненты, не заявленные в составе на маркировке, что не отвечает требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013). Специалистом Уральского межрегионального управления Россельхознадзора в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов произведен отбор пробы продукции «Колбаса «Докторская» охлажденная, производитель ООО «СМП», (Новосибирская обл., г. Новосибирск, Садовая ул., д. 194), дата изготовления 20.06.2025. По результатам проведенных исследований в Свердловском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» обнаружена ДНК сои (Glycine max) не заявленной в составе (состав согласно маркировке: свинина, говядина, вода, меланж яичный (сухой), молоко коровье сухое обезжиренное, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), стабилизаторы, регулятор кислотности – пирофосфаты, трифосфаты, полифосфаты, усилитель вкуса и аромата-глутамат натрия, сахар-песок, пряности (орех мускатный), антиокислитель – аскорбиновая кислота). Кроме того, для проведения расследования по фактам выявленных нарушений в компоненте ФГИС «Меркурий» проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований, по результатам которого выявлена критическая ошибка, выразившаяся в указании в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья. Согласно маркировке в состав продукции «колбаса «Докторская» охлажденная», дата изготовления 20.06.2025, входит молоко коровье сухое обезжиренное, при этом в транзакции № 29695095292 от 27.06.2025 сведения об использовании молока коровьего сухого обезжиренного отсутствуют.

Значение

В Сибирском межрегиональном управлении Россельхознадзора имеются сведения о следующих действиях (бездействиях). Контролируемым лицом ООО «Сибирские мясные продукты» (ИНН 5405305000) изготовлена мясная продукция, в которой по результатам лабораторных исследований обнаружены компоненты, не заявленные в составе на маркировке, что не отвечает требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013). Специалистом Уральского межрегионального управления Россельхознадзора в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов произведен отбор пробы продукции «Колбаса «Докторская» охлажденная, производитель ООО «СМП», (Новосибирская обл., г. Новосибирск, Садовая ул., д. 194), дата изготовления 20.06.2025. По результатам проведенных исследований в Свердловском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» обнаружена ДНК сои (Glycine max) не заявленной в составе (состав согласно маркировке: свинина, говядина, вода, меланж яичный (сухой), молоко коровье сухое обезжиренное, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), стабилизаторы, регулятор кислотности – пирофосфаты, трифосфаты, полифосфаты, усилитель вкуса и аромата-глутамат натрия, сахар-песок, пряности (орех мускатный), антиокислитель – аскорбиновая кислота). Кроме того, для проведения расследования по фактам выявленных нарушений в компоненте ФГИС «Меркурий» проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований, по результатам которого выявлена критическая ошибка, выразившаяся в указании в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья. Согласно маркировке в состав продукции «колбаса «Докторская» охлажденная», дата изготовления 20.06.2025, входит молоко коровье сухое обезжиренное, при этом в транзакции № 29695095292 от 27.06.2025 сведения об использовании молока коровьего сухого обезжиренного отсутствуют.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИБИРСКИЕ МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ" №54250881000019176592