Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУССКАЯ ПОВАРНЯ"
№54250881000019775132

🔢 ИНН:	5403044264
🆔 ОГРН:	1185476076720
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	23.10.2025

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУССКАЯ ПОВАРНЯ" (ИНН: 5403044264)

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Оценка как работодателя

Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:

Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа	Прокуратура Новосибирской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	5403044264
ОГРН проверяемого лица	1185476076720
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУССКАЯ ПОВАРНЯ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	47.11
Наименование проверочного листа	Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Лукьянова Татьяна Юрьевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Задание на проведение КНМ без взаимодействия от 13.10.2025 №03/1/35
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	24.09.2025 10:59 уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта ООО "Русская поварня" в компоненте федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «ВетИС» – «Меркурий» с площадки осуществления деятельности 630090, Российская Федерация, Новосибирская обл., г. Новосибирск, Кутателадзе ул., д. 4, стр. 4, номер в реестре «Цербер» RU054:42988514 оформлен электронный производственный ветеринарный сертификат № 31030484574 на продукцию «Полуфабрикаты из говядины (1602)» объемом 5,12 кг на основании записи журнала № 63385354446, при этом в используемом сырье по транзакции «производство/переработка» № 11164662587 не соответствует третьему уровню справочника, а именно: в используемом сырье присутствует информация об использовании минтая б/г мороженого. Таким образом, при производстве продукции «Полуфабрикаты из говядины (1602)» информация о части используемого сырья является неполной. - пп.4 п.2 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 07.06.2025) "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; -п.3 ст.5 ч.1 Решения Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 (ред. от 22.04.2024) "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (вместе с "ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции") Дополнительно было в ходе анализа установлено, что 24.09.2025 10:59 уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта ООО "Русская поварня" в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» оформлен производственный ветеринарный сертификат № 31030484573 на продукцию «Обрезь говяжья мясная непищевая (0511)». Указанная продукция не входит в Перечень продукции животного происхождения, на которую уполномоченные лица организаций, являющихся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, и индивидуальные предприниматели, являющиеся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, могут оформлять ветеринарные сопроводительные документы в соответствии с Приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 646. Таким образом, хозяйствующим субъектом были нарушены порядок и особенности оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов. - абз. 7, п. 9, приложения № 2 к Приказу Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ И ПРЕДЛАГАЮ: 1) Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) разработать, внедрить и поддерживать процедуру прослеживаемости пищевой продукции на всех этапах производства и оборота. 2) Соблюдать порядок и особенности оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов в соответствии с перечнем продукции животного происхождения, на которую уполномоченные лица организаций могут оформлять ветеринарные сопроводительные документы. 3) Ознакомится с правилами оформления ветеринарных сопроводительных документов в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» https://help.vetrf.ru/wiki/Компонент_Меркурий

Значение

24.09.2025 10:59 уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта ООО "Русская поварня" в компоненте федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «ВетИС» – «Меркурий» с площадки осуществления деятельности 630090, Российская Федерация, Новосибирская обл., г. Новосибирск, Кутателадзе ул., д. 4, стр. 4, номер в реестре «Цербер» RU054:42988514 оформлен электронный производственный ветеринарный сертификат № 31030484574 на продукцию «Полуфабрикаты из говядины (1602)» объемом 5,12 кг на основании записи журнала № 63385354446, при этом в используемом сырье по транзакции «производство/переработка» № 11164662587 не соответствует третьему уровню справочника, а именно: в используемом сырье присутствует информация об использовании минтая б/г мороженого. Таким образом, при производстве продукции «Полуфабрикаты из говядины (1602)» информация о части используемого сырья является неполной. - пп.4 п.2 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 07.06.2025) "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; -п.3 ст.5 ч.1 Решения Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 (ред. от 22.04.2024) "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (вместе с "ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции") Дополнительно было в ходе анализа установлено, что 24.09.2025 10:59 уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта ООО "Русская поварня" в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» оформлен производственный ветеринарный сертификат № 31030484573 на продукцию «Обрезь говяжья мясная непищевая (0511)». Указанная продукция не входит в Перечень продукции животного происхождения, на которую уполномоченные лица организаций, являющихся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, и индивидуальные предприниматели, являющиеся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, могут оформлять ветеринарные сопроводительные документы в соответствии с Приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 646. Таким образом, хозяйствующим субъектом были нарушены порядок и особенности оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов. - абз. 7, п. 9, приложения № 2 к Приказу Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ И ПРЕДЛАГАЮ: 1) Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) разработать, внедрить и поддерживать процедуру прослеживаемости пищевой продукции на всех этапах производства и оборота. 2) Соблюдать порядок и особенности оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов в соответствии с перечнем продукции животного происхождения, на которую уполномоченные лица организаций могут оформлять ветеринарные сопроводительные документы. 3) Ознакомится с правилами оформления ветеринарных сопроводительных документов в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» https://help.vetrf.ru/wiki/Компонент_Меркурий

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУССКАЯ ПОВАРНЯ" №54250881000019775132