|
Значение |
согласно сведениям, поступившим в Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области из Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю, отобрана проба:
- варенец, массовая доля жира 2,5%, дата изготовления: 24.12.2025; срок годности: 7 суток. Условия хранения: хранить при t 4+2°С до и после вскрытия упаковки. Срок годности после вскрытия упаковки не более 24 часов. Изготовитель: ЗАО «Маслосырзавод «Сузунский», адрес: Россия, 633623, Новосибирская область, Сузунский район, р.п. Сузун, ул. Промышленная, д.1, для проведения лабораторной экспертизы.
Согласно заключению эксперта ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» от 29.12.2025 Nº 05/2367 исследуемый вышеуказанный образец продукции не соответствует требованиям главы VII, пункта 33, приложения 8 ТР ТС 033/2013 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям (БКГП (колиформы) обнаружено в 0,1 см3, при гигиеническом нормативе - не допускается в 0,1 см3; дрожжи более 1,5*103 КОЕ/см*, при гигиеническом нормативе не более 50 КОЕ/см3), полученный результат подтверждается протоколом лабораторных испытаний Nº 22-01/79663-25 от 29.12.2025г.
- сливки, массовая доля жира 34%. Дата изготовления: 24.12.2025. Срок годности: 7 суток. Условия хранения: хранить при температуре 4+2 °С до и после вскрытия упаковки. Срок годности после вскрытия упаковки - не более 24 часов. Изготовитель: ЗАО «Маслосырзавод «Сузунский», адрес: Россия, 633623, Новосибирская область, Сузунский район, р.п. Сузун, ул. Промышленная, д.1 для проведения лабораторной экспертизы.
Согласно заключению эксперта ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» от 29.12.2025 Nº 05/2367 исследуемый вышеуказанный образец продукции не соответствует по микробиологическому показателю (БКГП (колиформы) обнаружено в 0,01 см3, при гигиеническом нормативе не допускается в 0,01 см3) не соответствуют требованию главы VII, пункта 33, приложения 8 ТР ТС 033/2013 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», полученный результат подтверждается протоколом лабораторных испытаний Nº 22-01/79652-25 от 29.12.2025г |