10.12.2025 уполномоченным лицом ИП Бойченко А.А. Сорокиной Натальей Владимировной (далее – Сорокина Н.В.) с площадки ИП Бойченко А.А. RU70:57748753 была оформлена транзакция переработка/производство № 11529700417, на молочную продукцию (при этом был произведет расчет количества жировых единиц (далее... Еще...10.12.2025 уполномоченным лицом ИП Бойченко А.А. Сорокиной Натальей Владимировной (далее – Сорокина Н.В.) с площадки ИП Бойченко А.А. RU70:57748753 была оформлена транзакция переработка/производство № 11529700417, на молочную продукцию (при этом был произведет расчет количества жировых единиц (далее- ж.е.):
Использованное сырьё:
«молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3,2%» объемом 801.8164 кг
«молоко обезжиренное - сырье» объемом 288.5806 кг.
Итого: 25,8 ж.е.
Выработанная продукция:
«Молоко питьевое паст 2,5 ГОСТ 1л п/пл» в объеме 1078 кг.
Итого: 26,95 ж.е.
Недостаток молока в сырье составляет примерно 30-35 кг. Из этого следует, что в транзакции отсутствует информация о части используемого сырья, происхождение которого установить не представляется возможным.
Аналогичным образом оформлена транзакция производство/переработка № 32171214280, 32188763741, 32188995199, 32208811718, 32222836032, 32238542702, 32314867334, 32297153850 с 09.12.2025 по 18.12.2025.
Таким образом ИП Бойченко А.А. осуществил выпуск в обращение продукции не соответствующей требованиям, а именно без возможности прослеживаемости части сырья используемого при производстве продукции, что является нарушением.
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- п. 1, абз. 4 п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
- абз.1, абз. 3 п. 9 приложения № 2 к приказу Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
При оформлении производственных сертификатов в ФГИС ВетИС компоненте «Меркурий» учитывать объёмы сырья и объёмы вырабатываемой из указанного сырья подконтрольной продукции.
Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации БОЙЧЕНКО АЛЕКСЕЙ АЛЕКСЕЕВИЧ (ИНН: 702200006813) , адрес: Томская обл, г Стрежевой, ул Новосибирская, д 1
Предостережение:
10.12.2025 уполномоченным лицом ИП Бойченко А.А. Сорокиной Натальей Владимировной (далее – Сорокина Н.В.) с площадки ИП Бойченко А.А. RU70:57748753 была оформлена транзакция переработка/производство № 11529700417, на молочную продукцию (при этом был произведет расчет количества жировых единиц (далее- ж.е.):
Использованное сырьё:
«молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3,2%» объемом 801.8164 кг
«молоко обезжиренное - сырье» объемом 288.5806 кг.
Итого: 25,8 ж.е.
Выработанная продукция:
«Молоко питьевое паст 2,5 ГОСТ 1л п/пл» в объеме 1078 кг.
Итого: 26,95 ж.е.
Недостаток молока в сырье составляет примерно 30-35 кг. Из этого следует, что в транзакции отсутствует информация о части используемого сырья, происхождение которого установить не представляется возможным.
Аналогичным образом оформлена транзакция производство/переработка № 32171214280, 32188763741, 32188995199, 32208811718, 32222836032, 32238542702, 32314867334, 32297153850 с 09.12.2025 по 18.12.2025.
Таким образом ИП Бойченко А.А. осуществил выпуск в обращение продукции не соответствующей требованиям, а именно без возможности прослеживаемости части сырья используемого при производстве продукции, что является нарушением.
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- п. 1, абз. 4 п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
- абз.1, абз. 3 п. 9 приложения № 2 к приказу Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
При оформлении производственных сертификатов в ФГИС ВетИС компоненте «Меркурий» учитывать объёмы сырья и объёмы вырабатываемой из указанного сырья подконтрольной продукции.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
702200006813
ОГРН
304702234100041
Наименование
БОЙЧЕНКО АЛЕКСЕЙ АЛЕКСЕЕВИЧ
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
01.41
Наименование
Разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока
Объект контроля
Адрес
Томская обл, г Стрежевой, ул Новосибирская, д 1
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по содержанию животных
Подвид объекта
Значение
деятельность по содержанию животных
Категория риска
Значение
высокий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Кузнецова Анастасия Владиславовна
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Основание проведения
Текст
задание
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
10.12.2025 уполномоченным лицом ИП Бойченко А.А. Сорокиной Натальей Владимировной (далее – Сорокина Н.В.) с площадки ИП Бойченко А.А. RU70:57748753 была оформлена транзакция переработка/производство № 11529700417, на молочную продукцию (при этом был произведет расчет количества жировых единиц (далее- ж.е.):
Использованное сырьё:
«молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3,2%» объемом 801.8164 кг
«молоко обезжиренное - сырье» объемом 288.5806 кг.
Итого: 25,8 ж.е.
Выработанная продукция:
«Молоко питьевое паст 2,5 ГОСТ 1л п/пл» в объеме 1078 кг.
Итого: 26,95 ж.е.
Недостаток молока в сырье составляет примерно 30-35 кг. Из этого следует, что в транзакции отсутствует информация о части используемого сырья, происхождение которого установить не представляется возможным.
Аналогичным образом оформлена транзакция производство/переработка № 32171214280, 32188763741, 32188995199, 32208811718, 32222836032, 32238542702, 32314867334, 32297153850 с 09.12.2025 по 18.12.2025.
Таким образом ИП Бойченко А.А. осуществил выпуск в обращение продукции не соответствующей требованиям, а именно без возможности прослеживаемости части сырья используемого при производстве продукции, что является нарушением.
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- п. 1, абз. 4 п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
- абз.1, абз. 3 п. 9 приложения № 2 к приказу Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
При оформлении производственных сертификатов в ФГИС ВетИС компоненте «Меркурий» учитывать объёмы сырья и объёмы вырабатываемой из указанного сырья подконтрольной продукции.