19.11.2025 ветеринарный врач ОГАУ "Томское райветуправление" Воронинская ветлечебница (СББЖ) (Российская Федерация, Томская область, Томский район) Плют Дмитрий Петрович на площадке, оформил транзакцию по типу производство/переработка № 11433244911 в результате чего были оформлены производственные с... Еще...19.11.2025 ветеринарный врач ОГАУ "Томское райветуправление" Воронинская ветлечебница (СББЖ) (Российская Федерация, Томская область, Томский район) Плют Дмитрий Петрович на площадке, оформил транзакцию по типу производство/переработка № 11433244911 в результате чего были оформлены производственные сертификаты (далее – ВСД) № 31879618126 от 19.11.2025 на продукцию: «говядина в полутушах охлажденная», № 31879618134 от 19.11.2025 на продукцию: «субпродукты говяжьи головы, охлажденные», № 31879618139 от 19.11.2025 на продукцию: «субпродукты говяжьи почки, охлажденные», № 31879618145 от 19.11.2025 на продукцию: «субпродукты говяжьи язык, охлажденные», № 31879618156 от 19.11.2025 на продукцию: «субпродукты говяжьи печень, охлажденные». В качестве сырья было указанно крупный рогатый скот убойный - 1 голова. В сырье указан суммарный вес - 420 кг, а в вырабатываемой продукции указан суммарный вес - 227 кг.
При анализе выше описанной транзакции выявлено, что вес выработанной продукции меньше на 193 кг. по отношению к используемому сырью.
Таким образом, в обращение выпущена продукция животного происхождения в количестве 193 кг. без ВСД.
Из вышеизложенного следует, что Крестинина С.В. осуществила выпуск в обращение подконтрольный товар с нарушением требований ветеринарного законодательства.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- абз. 2 п. 3 приложения № 1, абз. 1 п. 9 приложения № 2 к приказу Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
1. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) поддерживать процедуру прослеживаемости пищевой продукции на всех этапах производства.
2. Оформлять ВСД при производстве подконтрольного товара.
Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации К С В (ИНН: ******727***)
Предостережение:
19.11.2025 ветеринарный врач ОГАУ "Томское райветуправление" Воронинская ветлечебница (СББЖ) (Российская Федерация, Томская область, Томский район) Плют Дмитрий Петрович на площадке, оформил транзакцию по типу производство/переработка № 11433244911 в результате чего были оформлены производственные сертификаты (далее – ВСД) № 31879618126 от 19.11.2025 на продукцию: «говядина в полутушах охлажденная», № 31879618134 от 19.11.2025 на продукцию: «субпродукты говяжьи головы, охлажденные», № 31879618139 от 19.11.2025 на продукцию: «субпродукты говяжьи почки, охлажденные», № 31879618145 от 19.11.2025 на продукцию: «субпродукты говяжьи язык, охлажденные», № 31879618156 от 19.11.2025 на продукцию: «субпродукты говяжьи печень, охлажденные». В качестве сырья было указанно крупный рогатый скот убойный - 1 голова. В сырье указан суммарный вес - 420 кг, а в вырабатываемой продукции указан суммарный вес - 227 кг.
При анализе выше описанной транзакции выявлено, что вес выработанной продукции меньше на 193 кг. по отношению к используемому сырью.
Таким образом, в обращение выпущена продукция животного происхождения в количестве 193 кг. без ВСД.
Из вышеизложенного следует, что Крестинина С.В. осуществила выпуск в обращение подконтрольный товар с нарушением требований ветеринарного законодательства.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- абз. 2 п. 3 приложения № 1, абз. 1 п. 9 приложения № 2 к приказу Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
1. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) поддерживать процедуру прослеживаемости пищевой продукции на всех этапах производства.
2. Оформлять ВСД при производстве подконтрольного товара.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
******727***
Наименование
****
Тип
ФЛ
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Герман Максим Юрьевич
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Основание проведения
Текст
Задание
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
19.11.2025 ветеринарный врач ОГАУ "Томское райветуправление" Воронинская ветлечебница (СББЖ) (Российская Федерация, Томская область, Томский район) Плют Дмитрий Петрович на площадке, оформил транзакцию по типу производство/переработка № 11433244911 в результате чего были оформлены производственные сертификаты (далее – ВСД) № 31879618126 от 19.11.2025 на продукцию: «говядина в полутушах охлажденная», № 31879618134 от 19.11.2025 на продукцию: «субпродукты говяжьи головы, охлажденные», № 31879618139 от 19.11.2025 на продукцию: «субпродукты говяжьи почки, охлажденные», № 31879618145 от 19.11.2025 на продукцию: «субпродукты говяжьи язык, охлажденные», № 31879618156 от 19.11.2025 на продукцию: «субпродукты говяжьи печень, охлажденные». В качестве сырья было указанно крупный рогатый скот убойный - 1 голова. В сырье указан суммарный вес - 420 кг, а в вырабатываемой продукции указан суммарный вес - 227 кг.
При анализе выше описанной транзакции выявлено, что вес выработанной продукции меньше на 193 кг. по отношению к используемому сырью.
Таким образом, в обращение выпущена продукция животного происхождения в количестве 193 кг. без ВСД.
Из вышеизложенного следует, что Крестинина С.В. осуществила выпуск в обращение подконтрольный товар с нарушением требований ветеринарного законодательства.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- абз. 2 п. 3 приложения № 1, абз. 1 п. 9 приложения № 2 к приказу Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
1. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) поддерживать процедуру прослеживаемости пищевой продукции на всех этапах производства.
2. Оформлять ВСД при производстве подконтрольного товара.