Предостережение:

• По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом по средствам анализа данных из Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее - ФГИС «ВетИС») компонента Меркурий и по информации, содержащейся в государственной информационной системе мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации (далее - ГИС МТ «Честный знак») установлено, что Обществом с ограниченной ответственностью «СИББАРС» превышен объем партии подконтрольного товара, подлежащего обязательной маркировке средствами идентификации, при его вводе в оборот и объема той же партии подконтрольного товара, указанного в производственном сертификате. В ГИС МТ «Честный знак» у участника оборота, являющимся производителем молочной продукции, Общества с ограниченной ответственностью «СИББАРС» (далее — ООО "СИББАРС"), за ноябрь 2025г зарегистрировано 18 случаев отклонений по виду «Превышение объема ввода в оборот относительно ВСД». Так, например (наименование продукции указанно в соответствии с внесенным производителем наименованием в компонент Меркурий): - дата регистрации 28.11.2025 согласно производственному ВСД №31983108311 от 26.11.2025г предприятием произведена молочная продукция «11/2 (В) Сыр рассольный "Спагетти Саргуль" со вкусом Васаби» объемом 95 кг, в то время, когда объем продукции, введенной в оборот, составил 95,1 кг (превышение 0,1 кг); - дата регистрации 28.11.2025 согласно производственному ВСД №31983128841 от 26.11.2025г предприятием произведена молочная продукция «2/5 Продукт молокосодержащий с ЗМЖ Спагетти Саргуль,фас. 1 кг (газ)» объемом 1260 кг, в то время, когда объем продукции, введенной в оборот, составил 1262 кг (превышение 2 кг); - дата регистрации 28.11.2025 согласно производственному ВСД №31983108298 от 26.11.2025г предприятием произведена молочная продукция «212/2 Сыр рассольный "Сарыбалык" 100 гр» объемом 140 кг, в то время, когда объем продукции, введенной в оборот, составил 140,4 кг (превышение 0,4 кг); - дата регистрации 27.11.2025 согласно производственному ВСД №31965838652 от 25.11.2025г предприятием произведена молочная продукция «3/1 Сыр рассольный "Спагетти Саргуль" копченый 100гр» объемом 555 кг, в то время, когда объем продукции, введенной в оборот, составил 556,9 кг (превышение 1,9 кг); - дата регистрации 27.11.2025 согласно производственному ВСД №31977226986 от 26.11.2025г предприятием произведена молочная продукция «2/5 Продукт молокосодержащий с ЗМЖ Спагетти Саргуль,фас. 1 кг (газ)» объемом 736 кг, в то время, когда объем продукции, введенной в оборот, составил 737 кг (превышение 1 кг). Таким образом, ООО «СИББАРС» превышен объем ввода в оборот продукции, относительно объема, указанного в производственных ВСД, что нарушает прослеживаемость в части ветеринарно-санитарной безопасности. В соответствии с пунктом 4 статьи 3 Федерального закона от 21.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. В дополнение сообщаем, что при выявлении не менее 5 раз в течение календарного месяца фактов несоответствия объема партии подконтрольного товара, подлежащего обязательной маркировке средствами идентификации, при его вводе в оборот (по информации, содержащейся в государственной информационной системе мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации) и объема той же партии подконтрольного товара, указанного в ветеринарном сопроводительном документе, оформленном при производстве подконтрольного товара (по информации, содержащейся в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии) является 5 индикатором риска нарушений обязательных требований, используемых при осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), установленным приказом Министерства сельского хозяйства России от 11.12.2024 № 732 и в соответствии с п. 7 ч. 1 ст. 57 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» может являться основанием для проведения контрольных (надзорных) мероприятий.