|
Значение |
По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) установлено: 24.01.2026 20:01 уполномоченное лицо общества с ограниченной ответственностью «Завод натуральных молочных продуктов Родная Земля» ИНН 4217162357 (далее – ООО «Завод натуральных молочных продуктов Родная Земля») Белкина Наталья Михайловна на площадке ООО «Завод натуральных молочных продуктов Родная Земля» (номер предприятия в ИС «Цербер» RU42:72983345), расположенной по адресу: 654084, Российская Федерация, Кемеровская обл., г. Новокузнецк, Зорге ул., д. 17А, завод, в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» оформила производственный сертификат формы 1 № 32833747920 на продукцию «молоко пастеризованное 3,4%» в количестве 17431.765 кг путем транзакции «переработка/производство» от 24.01.2026 № 11728340369, где в качестве сырья указана продукция «молоко коровье сырое (удой в хозяйстве)» в количестве 13470 кг. При этом недостаток сырья составляет 3961,765 кг.
То есть, установлено, что при производстве объем вырабатываемой продукции не соответствует объему использованного сырья.
Пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции.
При оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, в том числе указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья.
Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость.
Таким образом, ООО «Завод натуральных молочных продуктов Родная Земля» оформлен производственный ВСД с нарушением обязательных требований ветеринарного законодательства РФ.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- п. 3 ст. 5 Главы 1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880;
- абз. 5 п. 2 ст. 3 Главы 1 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
- абз. 1, 3 п. 9 Приложения № 2 к Приказу Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ И ПРЕДЛАГАЮ:
1. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) и/или оборота разработать, внедрить и поддерживать процедуру прослеживаемости пищевой продукции на всех этапах производства и/или реализации;
2. Ознакомиться с правилами оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» https://help.vetrf.ru/wiki/Компонент_Меркурий. |