Предостережение:

• По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом, посредством анализа данных из Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (Далее ФГИС «ВетИС») компонента Меркурий и по информации, содержащейся в государственной информационной системе мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации (Далее ГИС МТ «Честный знак») установлено, что Обществом с ограниченной ответственностью «Томак НК», (далее — ООО «Томак НК»), превышен объем партии подконтрольного товара, подлежащего обязательной маркировке средствами идентификации, при его вводе в оборот и объема той же партии подконтрольного товара, указанного в производственном сертификате. В ГИС МТ «Честный знак» у участника оборота, являющимся производителем молочной продукции ООО «Томак НК», зарегистрированы отклонения по виду «Превышение объема ввода в оборот относительно ВСД» (наименование продукции указано в соответствии с внесенным производителем наименованием в компонент ФГИС «ВетИС» - «Меркурий»): В ГИС МТ «Честный знак» у участника оборота, являющимся производителем молочной продукции ООО «Томак НК» зарегистрированы отклонения по виду «Превышение объема ввода в оборот относительно ВСД» (наименование продукции указано в соответствии с внесенным производителем наименованием в компонент ФГИС «ВетИС» - «Меркурий»): 1.     номер отклонения 651eec96-699a-4388-b661-45c0ff4bc72e-6-11-14 операция от 21.11.2025 22:01 уникальный идентификатор ВСД 651eec96-699a-4388-b661-45c0ff4bc72e введена в оборот продукция сметана 10% 300г пл.стакан. Объём: 120 кг, в то время когда объем введенный в оборот составил 126 кг. Превышение 6 кг. 2.     номер отклонения 502f1a7c-d2db-4d76-a678-63b23090864d-6-11-14 операция от 21.11.2025 22:01 уникальный идентификатор ВСД 502f1a7c-d2db-4d76-a678-63b23090864d введена в оборот продукция сметана 10% 300г пл.стакан. Объём: 132 кг., в то время когда объем введенный в оборот составил 138,6 кг. Превышение 6,6 кг. 3.     номер отклонения 414c3fde-38fb-4bea-8b52-3ab40c94d01c-6-11-14 операция от 21.11.2025 22:01 уникальный идентификатор ВСД: 414c3fde-38fb-4bea-8b52-3ab40c94d01c введена в оборот продукция Молокосодержащий продукт «Альп. Буренка» 10% 350 г пл.стакан. Объём: 1380,4 кг, в то время когда объем введенный в оборот 1 414 кг. Превышение 33,6кг. 4.     номер отклонения b3b6850d-eac2-4fe5-95af-aee657eac119-6-11-14 операция от 21.11.2025 22:01 уникальный идентификатор ВСД b3b6850d-eac2-4fe5-95af-aee657eac119 введена в оборот продукция Масло сладко-сливочное"Традиционное"Premium ГОСТ "Томак" 180 г.(фольга) жир. 82,5%. Объём: 64,8 кг., в то время когда объем введенный в оборот составил 68,04 кг. Превышение 3,24 кг. 5.     номер отклонения 3d36ff92-bc13-40c1-9590-c11bfee9b920-6-11-14 операция от 24.11.2025 22:03 уникальный идентификатор ВСД 3d36ff92-bc13-40c1-9590-c11bfee9b920 введена в оборот продукция Масло ГОСТ "Томак" премиум "Крестьянское" 180 г (фольга) жир. 72.5%. Объём:574,56 кг., в то время когда объем введенный в оборот составил 603,18 кг. Превышение 28,62 кг. 6.     номер отклонения b9f3dd83-9358-4540-a0b6-32bce401645c-6-11-14 операция от 24.11.2025 22:04 уникальный идентификатор ВСД b9f3dd83-9358-4540-a0b6-32bce401645c введена в оборот продукция Масло сладко-сливочное "Традиционное"Premium ГОСТ "Томак" 180 г.(фольга) жир. 82,5%. Объём: 12,96 кг в то время когда объем введенный в оборот составил 13,5 кг. Превышение 0,54 кг. 7.     номер отклонения 22c4faff-a515-41a1-9d34-f9c9fa7e13dc-6-11-14 операция от 24.11.2025 22:04 уникальный идентификатор ВСД: 22c4faff-a515-41a1-9d34-f9c9fa7e13dc введена в оборот продукция сметана 10% 300г пл.стакан объёмом 240 кг., в то время когда объем введенный в оборот составил 252 кг. Превышение 12 кг. 8.     номер отклонения 3329f29a-b1b3-45cd-a085-d91e1be80e5f-6-11-14 операция от 25.11.2025 22:02 уникальный идентификатор ВСД: 3329f29a-b1b3-45cd-a085-d91e1be80e5f введена в оборот продукция Молокосодержащий продукт «Альп. Буренка» 10% 350 г пл.стакан. Объём:          5006,4 кг в то время когда объем введенный в оборот составил 5 256,65 кг. Превышение 250,25 кг. 9.     номер отклонения c3db52f1-1361-46ee-b397-1631d23cb5fc-6-11-14 операция от 25.11.2025 22:02 уникальный идентификатор ВСД: c3db52f1-1361-46ee-b397-1631d23cb5fc введена в оборот продукция сметана 15% 300г пл.стакан. Объём: 72 кг в то время когда объем введенный в оборот составил 75,6 кг. Превышение 3,6 кг. 10.   номер отклонения f7fece34-6ed2-4c57-b455-f6a0fe69f226-6-11-14 операция от 25.11.2025 22:02 уникальный идентификатор ВСД: f7fece34-6ed2-4c57-b455-f6a0fe69f226 введена в оборот продукция Молокосодержащий продукт «Альп. Буренка» 10% 350 г пл.стакан. Объём: 196кг., в то время когда объем введенный в оборот составил 205,8 кг. Превышение 9,8 кг 11.   номер отклонения ba9377ac-85ae-4ec2-a76d-8774a595d7ac-6-11-14 операция от 26.11.2025 22:01 уникальный идентификатор ВСД ba9377ac-85ae-4ec2-a76d-8774a595d7ac введена в оборот продукция Молокосодержащий продукт «Альп. Буренка» 10% 200 г пл.стакан. Объём: 38,4 кг. Объём, введённый в оборот 40,2 кг. Превышение 1,8 кг 12.   номер отклонения 33ce0c0b-b3f0-4153-88c8-b398eda1e9c6-6-11-14 операция от 26.11.2025 22:01 уникальный идентификатор ВСД 33ce0c0b-b3f0-4153-88c8-b398eda1e9c6 введена в оборот продукция: Масло ГОСТ "Томак" премиум "Крестьянское" 180 г (фольга) жир. 72.5% (1х24) Объём: 129,6 кг. Объём, введённый в оборот 136,08 кг. Превышение 6,48 кг. 13.   номер отклонения 575b3568-fe64-49ab-9ac8-05170f2b8a8f-6-11-14 операция от 26.11.2025 22:02 уникальный идентификатор ВСД 575b3568-fe64-49ab-9ac8-05170f2b8a8f введена в оборот продукция Кефир МДЖ 2,5% 1л . Объём: 1 120 кг. в то время когда объем введенный в оборот составил 1 176 кг. Превышение 56 кг. 14.   номер отклонения f3eff88d-b2ea-4fca-9fec-5182132f2487-6-11-14 операция от 26.11.2025 22:03 уникальный идентификатор ВСД f3eff88d-b2ea-4fca-9fec-5182132f2487 введена в оборот продукция Масло сладко-сливочное"Традиционное"Premium ГОСТ "Томак" 180 г.(фольга) жир. 82,5% (1х24). Объём по ВСД 518,4 кг., в то время когда объем введенный в оборот составил 544,32 кг. Превышение 25,92 кг Несоответствие объема партии подконтрольного товара, подлежащего обязательной маркировке средствами идентификации, при его вводе в оборот и объема той же партии подконтрольного товара, указанного в ветеринарном сопроводительном документе, оформленном при производстве подконтрольного товара, на предприятии выявлено 14 раз в течении календарного месяца. Общее превышение выпущенной предприятием в оборот подконтрольной продукции без документов, подтверждающих ветеринарную сертификацию (эВСД) за 26.11.2025 (4 события) составило 90,2 кг, за 25.11.2025 (3 события) составило 263,65 кг., 24.11.2025 (3 события) составило 41,16 кг, 21.11.2025 (4 события) составило 49,44 кг. Данный факт свидетельствует о выявлении индикатора риска п.5 «Перечня индикаторов риска нарушения обязательных требований, используемых при осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора)», утвержденного приказом Минсельхоза России от 11.12.2024 № 732 (далее - Перечня), а именно: несоответствие объема партии подконтрольного товара, подлежащего обязательной маркировке средствами идентификации, при его вводе в оборот (по информации, содержащейся в государственной информационной системе мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации) и объема той же партии подконтрольного товара, указанного в ветеринарном сопроводительном документе, оформленном при производстве подконтрольного товара (по информации, содержащейся в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии), не менее 5 раз в течение календарного месяца. Повышение индикатора риска нарушения обязательных требований с высокой степенью вероятности свидетельствует о нарушении действующего законодательства в области ветеринарии: - об обороте подконтрольной продукции, без документов, подтверждающих качество и безопасность продукции (поступление сырья без ветеринарных сопроводительных документов, реализации подконтрольной продукции без ветеринарных сопроводительных документов); - нарушения технологических процессов производстве, хранении подконтрольной продукции.