Предостережение:

• ООО «Деревенское молочко» осуществляет деятельность молокоперерабатывающего предприятия по адресу: 636037, Российская Федерация, Томская обл., г. Северск, Предзаводская ул., д. 14, номер в реестре «Цербер» RU70:31871494. 29.01.2026 уполномоченное лицо ООО «Деревенское молочко» Пасико Анна Евгеньевна на площадке RU70:31871494 оформила транзакцию № 11750744362 по типу «переработка/производство», в результате чего был оформлен 81 производственный сертификат на молочную продукцию. При просмотре информации о транзакции и учета массовой доли жира, установлено м.д.ж. сырья - 7,349 тонн, тогда как м.д.ж. в продукции составила 9,328 тонн. Таким образом, недостаток молочного жира в сырье составил 1,980 тонн Таким образом, ООО «Деревенское молочко» осуществило выпуск в обращение продукцию с нарушением требований, а именно без возможности прослеживаемости части сырья используемого при производстве продукции. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1. При (изготовлении) пищевой продукции использовать продовольственное (пищевое) сырье, в отношении которого можно установить прослеживаемость. 2. При оформлении производственных сертификатов в ФГИС ВетИС компоненте «Меркурий» учитывать объёмы сырья и объёмы вырабатываемой из указанного сырья подконтрольной продукции.