|
Значение |
При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (выездное обследование) по адресу: Новосибирская обл., Новосибирский район, п. Крупской, Промышленная ул., зд. 1, Павильон 16Ж, установлено, что ИП Абдуллаев Абдувохид Ахмаджонович (ИНН: 540414541300), осуществляет деятельность столовой, предусматривающая применение сырья и ингредиентов животного происхождения при приготовлении блюд с нарушением обязательных требований в области ветеринарии.
Проведен анализ сведений ФГИС «ВетИС» компонентов «Цербер» и «Меркурий», по результатам которого установлено: ИП Абдуллаев А.А (ИНН: 540414541300) не имеет зарегистрированную площадку в компоненте ФГИС ВетИС «Цербер» и «Меркурий», по адресу: Новосибирская обл., Новосибирский район, п. Крупской, Промышленная ул., зд. 1, Павильон 16Ж, следовательно, в ИС «Меркурий» отсутствуют сведения об оформлении Ветеринарных сопроводительных документов ( далее — ВСД) на продукцию животного происхождения.
Таким образом ИП Абдуллаев А.А (ИНН: 540414541300) осуществляет оборот продукции животного происхождения в отсутствие подтверждения ветеринарной безопасности, что является нарушением обязательных требований в области ветеринарного законодательства.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- Согласно п. 2, п. 3 Приложения 1 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» - ВСД, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров), включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. N 648.
Оформление ВСД осуществляется в следующих случаях:
– при производстве подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами);
– при перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами);
– при переходе права собственности на подконтрольный товар (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами).
В соответствии с Приказом Минсельхоза России № 648 от 18 декабря 2015 года, в системе «Меркурий» подлежат учёту мясо и мясные продукты, включая говядину, в свежем, охлаждённом или замороженном виде.
- Согласно абз. п. 2 ст. 3 Федерального закона от 21.01.2000 N 29 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость, отсутствуют товаросопроводительные документы;
|