|
Значение |
Специалистом Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом установлено, что ГАУССО НСО "Болотнинский психоневрологический интернат" нарушена прослеживаемость выпускаемой пищевой продукции, в части отсутствия сведений в производственных транзакциях об использованном сырье.
При анализе сведений, внесенных в компонент «Меркурий» ФГИС «ВетИС», установлено, что уполномоченным лицом ГАУССО НСО "Болотнинский психоневрологический интернат" оформлена производственная транзакция №12241592400 от 14.05.2026г на выработку предприятием следующей мясной продукции в отсутствие сведений об использованном сырье:
свинина в полутушах охлажденная - 96 кг;
субпродукты свиные охлажденные, голова - 11 кг;
субпродукты свиные охлажденные, сердце - 0,6 кг;
субпродукты свиные охлажденные, легкие - 0,7 кг;
субпродукты свиные охлажденные, печень - 1 кг;
субпродукты свиные охлажденные, почки - 0,3 кг;
субпродукты свиные охлажденные, селезенка - 0,3 кг;
другие отходы - 11,5 кг.
Отсутствие сведений об использованном сырье не позволяет идентифицировать подконтрольный товар и определить территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние, эпизоотическое благополучие территорий происхождения продукции.
Федеральным законом от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов» обращение пищевых продуктов, материалов и изделий в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость - запрещается.
Аналогичное нарушение зафиксировано по следующим производственным транзакциям: №12241592400, №12241494831 от 14.05.2026, №12164879041 от 28.04.2026, 12112245163 от 17.04.2026.
Производственные ВСД: № 34540361044 от 14.05.2026, № 34540361048 от 14.05.2026, № 34540361052 от 14.05.2026, № 34540361063 от 14.05.2026, № 34540361068 от 14.05.2026, № 34540361081 от 14.05.2026, № 34540361085 от 14.05.2026, № 34540099420 от 14.05.2026, № 34540099423 от 14.05.2026, № 34540099429 от 14.05.2026, № 34540099435 от 14.05.2026, № 34540099438 от 14.05.2026, № 34540099441 от 14.05.2026, № 34540099471 от 14.05.2026, № 34540099481 от 14.05.2026, № 34281245814 от 28.04.2026, № 34281245828 от 28.04.2026, № 34281245841 от 28.04.2026, № 34281245861 от 28.04.2026, № 34281245908 от 28.04.2026, № 34281245924 от 28.04.2026, № 34281245931 от 28.04.2026, № 34105732908 от 17.04.2026, № 34105732912 от 17.04.2026, № 34105732913 от 17.04.2026, № 34105732918 от 17.04.2026, № 34105732953 от 17.04.2026, № 34105732957 от 17.04.2026, № 34105732970 от 17.04.2026, № 34105732977 от 17.04.2026, аннулированы в соответствии с пунктом 28 Приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 г. No 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
В дополнение сообщаем, что выявление (по информации, содержащейся в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии) в течение календарного месяца 2 и более фактов оформления ветеринарных сопроводительных документов на мясную продукцию, произведенную одним производителем из продуктов убоя (промысла) животных, информация о которых в качестве сырья отсутствует в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии у данного производителя является 9 индикатором риска нарушений обязательных требований, используемых при осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), установленным приказом Министерства сельского хозяйства России от 11.12.2024 № 732 и в соответствии с п. 7 ч. 1 ст. 57 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» может являться основанием для проведения контрольных (надзорных) мероприятий. |